• 14 сентября 2014, 9:31
  • 7045

Булочки на тыквенном соке с тыквой

Рецепт: Булочки на тыквенном соке с тыквой

Яркие, красивые булочки для любителей тыквы и не только.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки на тыквенном соке с тыквой»:

Тесто

Прослойка

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4365.4 ккал
белки
103.4 г
жиры
119.5 г
углеводы
731.5 г
Порции
ккал
436.5 ккал
белки
10.3 г
жиры
12 г
углеводы
73.2 г
100 г блюда
ккал
363.8 ккал
белки
8.6 г
жиры
10 г
углеводы
61 г

Рецепт «Булочки на тыквенном соке с тыквой»:

  • Дрожжи растворите с сахаром в чаше.

  • Добавьте соль, яйца, масло, сок тыквы (выжала при помощи соковыжималки).
    Перемешайте.

  • Введите муку, замесите тесто.

  • Завернуть чашу с тестом в пленку и оставить подходить на 1 час.

  • В этот раз воспользовалась советом Поваренка Natok-7.
    Перед замесом теста включила духовку 150 градусов.
    Накрыла чашу плёнкой, завернула в полотенце.
    Выключила духовку, поставила чашу с тестом в духовку на 20 минут.

  • Результат через 20 минут. Спасибо Natok-7 за идею.

  • Разделите тесто на 2 части.

  • Каждую сформируйте в прямоугольный пласт.

  • На одн из 2х пластов выложите жмых, изюм, сухари, можно добавить рубленые орехи (все что Вы любите).
    Если положить только жмых от сока, в готовой булочке его вы даже не заметите.

  • Накройте вторым пластом.

  • Раскатайте слои теста, распределяя прослойку.

  • Нарежьте тесто на ленты шириной 2 см

  • Скрутите ленту в жгут.

  • Сверните жгут по часовой стрелке, формируя булочку.

  • Разместите булочки на застеленном противне, накройте пленкой, оставьте для расстойки на 15 минут, смажьте верх булочек яйцом.

  • Выпекайте 20 минут при температуре 200-220 градусов.
    Выньте из духовки, остудите на решётке.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булочки на тыквенном соке с тыквой
Рецепт: Булочки на тыквенном соке с тыквой

Яркие, красивые булочки для любителей тыквы и не только.

Ингредиенты для «Булочки на тыквенном соке с тыквой»:

Фотографии «Булочки на тыквенном соке с тыквой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Замечательные булочки, такие затейливые и аппетитные.
Спасибо, Ваша похвала приятна
Красота какая а на вкус ,наверно...мммм
Спасибо думаю любителям тыквы понравится
Светик, просто замечательные булочки))) А фото какие чудесно-аппетитные! Умничка)))
Наташенька, спасибо
Великолепные булочки Спасибо вам за МК и рецепт
Спасибо буду рада если воспользуетесь
Красота
Катюша
Очень красивая выпечка получилась!
Дашунь,спасибо
Любочка
Светочка! Отличная выпечка! Фото очень нравятся! Формовка простая и очень эффектная!
Танечка, похвала очень приятна
Какие красавчики!!!!
Оксаночка, спасибо
Вчера была восхищена Вашими бабками до сих пор мечты
Спасибо,Светик!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки