• 24 ноября 2014, 13:19
  • 46727

Кукурузные оладьи из кальмара и рыбы

Рецепт: Кукурузные оладьи из кальмара и рыбы

Такими оладушками баловала моего мужа моя свекровь, а теперь стараюсь и я не отставать;) Правда она добавляла в них еще осьминог, но дело-то было на Сахалине! Здесь, на материке, хорошего осьминога не найдешь, поэтому обходимся тем, что есть;) Очень нежные, вкусные и необычные! Я вам искренне рекомендую их попробовать.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Кукурузные оладьи из кальмара и рыбы»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1438.1 ккал
белки
106 г
жиры
88.6 г
углеводы
54.7 г
Порции
ккал
359.5 ккал
белки
26.5 г
жиры
22.2 г
углеводы
13.7 г
100 г блюда
ккал
186.8 ккал
белки
13.8 г
жиры
11.5 г
углеводы
7.1 г

Рецепт «Кукурузные оладьи из кальмара и рыбы»:

  • Порезать маленькими кубиками кальмар.

  • И рыбу.

  • Добавить все специи и перемешать.

  • Добавить майонез.

  • Затем яйцо.

  • Муку и еще раз перемешать. Дать постоять 15-20 минут.

  • Обжарить на среднем огне на растительном масле до золотистого цвета сначала с одной стороны.

  • Затем с другой.

  • Готовые оладушки выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

Подавать как закуску или как основное блюдо. Гарнир – на ваш вкус.

Приятного аппетита вам и вашим близким!



















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кукурузные оладьи из кальмара и рыбы
Рецепт: Кукурузные оладьи из кальмара и рыбы

Такими оладушками баловала моего мужа моя свекровь, а теперь стараюсь и я не отставать;) Правда она добавляла в них еще осьминог, но дело-то было на Сахалине! Здесь, на материке, хорошего осьминога не найдешь, поэтому обходимся тем, что есть;) Очень нежные, вкусные и необычные! Я вам искренне рекомендую их попробовать.

Ингредиенты для «Кукурузные оладьи из кальмара и рыбы»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Кукурузные оладьи из кальмара и рыбы» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
ОООО! Я представляю, какая это вкуснотища!!!
Оооочень вкусно! Честно-честно!
Ой, как вкусно... Забрала рецепт в книгу. Обязательно приготовлю и отпишусь.Спасибо огромное за такой простой и вкусный рецепт!!!
Кушайте на здоровье! С нетерпением буду ждать впечатлений! Удачи!
Спасибо за рецепт, такого плана оладушки очень люблю делать. Оля, меня заинтересовал рецепт с осьминогами. Я правильно поняла, что вместо кальмаров осьминог? Хочу попробовать сделать и с осьминогом (я с Сахалина). И кукурузная мука у нас тоже продается
Ух ты!!! Землячка!!! Привет-привет!!! Осьминог не вместо кальмаров, а вместе с ними Мы брали полузамороженный осьминог, перекручивали его на мясорубке или измельчали в блендере и добавляли к рыбке и кальмарчику. Вкуууууусно!!! Попробуй!!! Блин, надо же! А я 5 лет назад даже не помышляла о кукурузной муке, ну может только что в Славянском базаре Кстати, а ты откуда? Я из Корсакова
Спасибо огромное, вот таком виде я еще осьминог никуда не добавляла. Оленька, а я из Южно-Сахалинска. Таких магазинов как Славянский у нас сейчас огромное множество. Есть магазины где продается все для выпечки и в нем какой только муки нет
Да, круто сейчас в Южном Мы в позапрошлом году приезжали на Новый год домой, в Южном у друзей тоже гасались, по магазинчикам походили Так что представляю как у нас сейчас хорошо стало! По ресторанчикам походили, в Нихон Митай сходили, по японской кухне оторвались Эх!!! Хорошо дома!!!
Я японскую кухню нигде не кушаю кроме как в Южном, а особенно в Нихон Митай и конечно же в Японии
Блин, я теперь о Японии только вспоминать могу! Не уверена, что когда-нибудь еще попаду!
Ответ для Olena731
Оленька, ты не только землячка, но еще и теска, я тоже Ольга
Давай дружить, Ольчик? Ты как?!!!
Я двумя руками ЗА)))))!
Уррра!!!
Очень аппетитно!
Оленька, спасибо!
классные оладушки обязательно попробую приготовить Вам большое спасибо за рецепт
Вам спасибо за добрые слова! Удачи!!!
Обязательно попробую. Спасибо за рецепт.
Вам спасибо за внимание!
Обязательно попробую. До этого делала из кальмара и на мясорубке. Очень нежные получаются. Только надо очень маленькие делать. Спасибо за идею.
Я тоже делала на мясорубке, вкусно! Но здесь структура совсем другая у оладушек получается, попробуйте, может быть и этот вариант придется вам по-вкусу!
спасибо за рецепт! обязательно попробую
Надеюсь, что оладушки вам понравятся!
А чем заменить муку кукурузную,у нас в магазине не продают
Берите простую, пшеничную, в тех же пропорциях! Все будет отлично, но немного вкус будет отличаться Мы раньше на Сахалине про кукурузную муку и слыхом не слыхивали, делали из обычной! Так что проверено!
Супер-бесподобный рецепт!!! Рыба и кальмары в одном оладушке! Я Вам очень признательна
Это я вам признательна за внимание к рецепту и прекрасный комментарий! Спасибо большое!
Отличные оладушки! Никогда бы сама не догадалась в припек рыбку положить!
Спасибо, буду пробовать
Надеюсь, что вам понравится! Буду ждать ваших впечатлений!
Ответ для Carmen
да,спапсибо и меня впечатлили Ваши оладушки,обязательно попробую.Спапсибо.
Спасибо огромное за рецепт, получилось очень вкусно!))) Моей семье очень понравилось)))))
Вам спасибо, что доверились рецепту! Рада, что все получилось и понравилось!
Олечка, приготовила сегодня твои замечательные оладушки ! Хочу сказать тебе Огромное спасибо за прекрасный рецепт!!! Это не просто вкусно..! Это очень вкусно!!! Все делала по рецепту, единственное маленькое отступление, у меня не было паприки хлопьями.., я добавила обычную паприку.Оладушки разлетелись в считанные секунды..!Буду готовить постоянно! В числе любимчиков..!
Машунь, какая прелесть!!! Спасибо тебе, солнце мое, за чудесное фото и теплые слова!!! Я просто счастлива, что оладушки пришлись по-вкусу и порадовали вас!!!
Олечка, это тебе и деткам твоим огромное спасибо за прекрасный рецепт!!! Так вдохновили..! жаль конечно, что у нас нет таких красивых веников! ,но зато теперь есть замечательные супер вкусные оладушки!!!
Гы!!!! Про веники - это ты круто подколола!!! приезжай к нам, у нас эНтого добра навалом!!! Блин, правда вчера снега навалило, так что будем с тобой раскопками заниматься!!!
С удовольствием бы приехала! жаль, но к снежным раскопкам, боюсь не успею..! , плотный график,вожу деток на всякие развивательные и обучательные занятия ( младшей 4 года, старшему 6) А вот ближе к лету, мы с тобой вернемся к этой теме Веники то , еще красивше будут..!
О как! А у меня младшему тоже 4 годика Так что везите нам невесту на смотрины! А веники летом понятно красивее будут! тут уж спору нет!
Заметано!!! получатся классные смотрины!!! а вдруг женится надумают..! придется свадьбу играть..! , тогда нам надо будет в тройне постараться веников насобирать..,для украшения зала!
Гы!!! Дурочка что-ли! Пусть они сами тогда веники собирают, а мы будем с тобой на свадьбе отдыхать!
А я обязательно попробую... очень заинтересовал рецепт...
Буду рада, если рецептик пригодится и оладушки вам понравятся!
вкусные оладушки
Спасибо, Танюш!!!
И снова у меня захватило дыхание от твоих фотографий!!! особенно крупным планом первая, это волшебство! вот бы и мне научиться так снимать и готовить вкуснейшие оладушки пожалуй второе мне будет легче освоить
пожалуй второе мне будет легче освоить
Маришка, мне то уж точно второе легче!!! Я всегда говорю, что мне лучше 20 раз приготовить, чем один раз сфотать! Спасибо тебе, моя дорогая, за твою поддержку!!!
Выглядит очень аппетитно! И состав отменный!
Оксаночка, спасибо!
Это точно в моём вкусе, очень красивые фото.
Светочка, спасибо, дорогая!
Классные фото, вкусно смотрится!
Спасибо большое!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки