• 5 августа 2008, 9:10
  • 41574

Пирожки

Рецепт: Пирожки

Вкусное дрожжевое тесто за 15 минут.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки»:

Время приготовления:

Количество порций: 28

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3119.1 ккал
белки
99.5 г
жиры
14 г
углеводы
659.9 г
Порции
ккал
111.4 ккал
белки
3.6 г
жиры
0.5 г
углеводы
23.6 г
100 г блюда
ккал
196.2 ккал
белки
6.3 г
жиры
0.9 г
углеводы
41.5 г

Рецепт «Пирожки»:

  • Пережариваем репчатый лук, добавляем отварные грибы, доводим до готовности.

  • Подогреваем 3 стакана молока, добавляем 1 стол. ложку сахарного песка, пакетик дрожжей и 6 столовых ложек муки. Оставляем в тепле на 15 минут.

  • Тесто запенилось. Добавляем стакан растительного масла и 5 стаканов муки. Вымешиваем.

  • Тесто готово. Дополнительной расстойки не требуется.

  • Сразу разделываем его.

  • Раскатываем, но не тонко, буквально проводим один раз скалкой. Кладем начинку.

  • Формируем пирожки.

  • Кладем на сковороду швом вниз. Даем ненадолго отстояться. Прокалываем вилкой. Смазываем взбитым яйцом и сажаем в разогретую духовку.

  • Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Пирожки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
a ja ljublju s kartoshkoj, v kart.pjure dobavljaju jarenyj luk, namnogo vkusnee 4em prosto s kartoshkoj eto menja svekrov nau4ila
Да,вкусно,маслица сливочного еще туда побольше.Очень вкусно.
Спасибо за такую вкуснятину!!!!Это теперь самые любимые пирожки моего сына!)))Только он любит с капустой.
И мой любит с капустой.Он любит с тушеной с морковью,а я больше люблю,когда капусту отварить в молоке и яичек туда порезать.Начинка получается белая и вкусная.
Великолепные пирожки,забираю в кк.спасибочки!!!
Очень рада.На здоровье!
отличные пирожки! Спасибо за рецептик!!!
На здоровье.Угощайтесь.
Спасибо за рецептик
На здоровье.
сегодня сделала своим с творогом, очень довольны!!! спасибо ещё раз Вам!!!
На здоровье
спасибо за рецепт, забираю! на днях обязательно испеку, попробую с творожной начинкой))))
На здоровье.Соли с полложечки чайной в тесто положите.Забыла я в рецепте указать.
Красивый пирожки!
Да,чего то тоже захотелось,надо пожалуй испечь.
Свет,спасибо большое,на выходных испеку из этого теста чего нибудь обязательно,у меня муж уже в пятницу начинает спрашивать чего же вкусненького я "сотворю" на выходных.Сайт-супер!
Да мне тоже нравиться и тесто потому что выручает,когда надо что то быстро испечь и сайт.Но только пока редко здесь появляюсь,ревизию жду и день и ночь на работе пропадаю.
Свет,здравствуйте,не подскажите,а такое тесто подойдет для приготовления пиццы? И какие дрожжи вы использовали?
Здравствуй,Ирина.Я из такого теста все делаю и пиццу в том числе.Мне нравиться.На пиццу можно молоко заменить водой.
Ответ для Ирина-KZ
Забыла,дрожжи использую "Саф момент"
Подскажите, пожалуйста, пакетик дрожжей можно заменить свежими? Сколько их нужно в этом случае?
И при скольки градусах выпекать?
Если свежие дрожжи положить,тесто не подойдет за 15 минут.Но вообще то я не пробовала.Со свежими дрожжами я делаю другое тесто.
Сегодня пекла по вашему рецепту пирожки,получилось вкусно и быстро,но в рецепте ничего не сказано про соль???
Я забыла,девочки,простите меня пожалуйста,вспомнила,когда мне написали про это в комментах,но исправить уже было поздно.
Румяненькие и пышненькие красавцы...Хороший рецептик!!!!+++++++++++++++++++++++++
Спасибо.Быстро делаются главное.
+++
Очень понравились!!!!!!!!!!!!!!
Я очень рада.
Будет чем заняться на выходных
Будет ещё уйма времени.Они очень быстрые.
Очень аппетитно выглядят!!!Супер
спасибо.
Люблю печь.Рецентик просто находка.Завтра же испеку.Ням-ням!!!
Вкусные,правда
Очень выстро! Вкусное тесто, делала с картофельной начинкой
Я рада.
Попробывала ваше тесто сделала на выходных пирожки с ливером. Почемуто тесто сладило, думаю соль надо еще добовлять, а так очень даже ничего!!!! Спасибо
Конечно надо.Щепотку,я совсем забыла написать,но теперь увы уже не исправишь.И сахара можно наверное меньше,в процессе каждый подделает под себя.За доверие спасибо.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки