• 5 августа 2008, 9:10
  • 41574

Пирожки

Рецепт: Пирожки

Вкусное дрожжевое тесто за 15 минут.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки»:

Время приготовления:

Количество порций: 28

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3119.1 ккал
белки
99.5 г
жиры
14 г
углеводы
659.9 г
Порции
ккал
111.4 ккал
белки
3.6 г
жиры
0.5 г
углеводы
23.6 г
100 г блюда
ккал
196.2 ккал
белки
6.3 г
жиры
0.9 г
углеводы
41.5 г

Рецепт «Пирожки»:

  • Пережариваем репчатый лук, добавляем отварные грибы, доводим до готовности.

  • Подогреваем 3 стакана молока, добавляем 1 стол. ложку сахарного песка, пакетик дрожжей и 6 столовых ложек муки. Оставляем в тепле на 15 минут.

  • Тесто запенилось. Добавляем стакан растительного масла и 5 стаканов муки. Вымешиваем.

  • Тесто готово. Дополнительной расстойки не требуется.

  • Сразу разделываем его.

  • Раскатываем, но не тонко, буквально проводим один раз скалкой. Кладем начинку.

  • Формируем пирожки.

  • Кладем на сковороду швом вниз. Даем ненадолго отстояться. Прокалываем вилкой. Смазываем взбитым яйцом и сажаем в разогретую духовку.

  • Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Пирожки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
забрала++++++++++++
Я очень рада поделиться.
Красота неописуемая! так захотелось сделать!!! :P 5+++
Делайте не пожалеете.
УЖЕ ХОЧУ!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!+++
На здоровье.
красотища, вкуснотища
Очень легко.
Пирожки Супер +++,а тесто для меня просто находка +!
Я рада.Попробуйте.
спасибо за рецепт! + сделала с таким тестом пирожки с бананом - получилось очень!!!
Я очень рада,умничка.В следующий раз,если будете делать из такого теста сладкие пироги,то нужно положить 4 столовые ложки сах.песка,будет вкуснее.И после духовки,выложить пирожки на тарелку и накрыть полотенцем минуты на 3,будут очень мягкие.
Классное тесто и пироги хороши!!!!!!!+++++++++++++
спасибо
очень замечательный рецептик пирожков) спасибо Вам)
Спасибо Вам за поддержку.
Какие румяные пирожки!Прелесть!Забираю!!!+++
Угощайтесь:lol:
забрала пирожки!))))))+++
Рада,что угодила.Как мало женщине надо,по головке погладили,готова из кухни не вылезать.
Красивые и вкусные! +++
Обратите внимание на тесто.Главное тесто,а оно настолко приятное,так бы лепил и лепил.К рукам не пристаёт,из-за раст.масла,а вкус не тяжелый,легкий,масла не чувствуется.
Я обратила! Спасибо!
какие вкусняшки!! +
Угу.
Как быстро и вкусно!+
Да,очень быстро.В обычных рецептах надо ставить тесто,пока тесто подходит занимаешься начинкой,а тут нет не успеваешь.
....эти пирожки тоже забираю,спасибо!++++++!!!!!!
Они еще с луком с яйцами вкусны,тесто я имею в виду.Попробуйте.А мама моя их печет с луком репчатым вот так же пережаренным с кусочками мелкими свежемороженной рыбы.Тоже ничего.
Вкуснятинка!+++
Ага.
Очень симпатичные пирожки!
Повседневный рецептик.Ну ничего,я думаю и в пир и в мир.
Очень аппетитно! +
Да,как в сказке про Красную шапочку.Отнеси пирожки и горшочек масла...
Умничка! ++++!
Стараюсь.
Я ПРЯМО ПРЕДСТАВИЛА ИХ С ВЕШОНКАМИ, ДЮБДЮ ЭТИ ГРИБЫ1 ВКУСНО, СВЕТОЧКА! Я ТОЖЕ С ЧЕТВЕРГА ВСЕ ДНИ ПЕКУ, И БУЛКИ И ПИРОГИ, ЛЮБИМ ВЫПЕЧКУ! ++++++
Я их пекла в один день,Лиль.Просто тесто на 28 штук,куда нам столько на двоих и пригласить некого,все знакомые в отпуске.Вот я и сделала и пирожки,и эчпочмаки.Вечером съедим эчпочмаки,они все таки с мяском.А утром пирожки со сладким чаем.Еще и на работу возьму пообедать.
красота! а рецептик теста возьму, как-нибудь попробую..спасибочки +
Я можно сказать из-за теста и выложила.Я знаю многим пригодиться.Сама как узнала,все свои предыдущие рецепты забросила.Начинка то банальная,а вот тесто необычное,хотя вкус не хуже того долгоиграющего.
спсаибо еще раз
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки