Пирог "Пита Курели"
Простой в приготовлении, очень вкусный пирог + бонус - домашнее тесто фило.
Тесто фило Яйцо куриное Масло растительное Молоко Вода газированная Крупа манная Порошок пекарский Фета Сыр голландский
Архив от 28.02.2013
Всего рецептов, опубликованных 28.02.2013: 44
Морковно-яблочный кекс
Посчастливилось у подруги отведать вкусный, сочный морковно-яблочный кекс, который печется без муки, естественно без рецепта уйти я не могла. Аккуратно переписав из её кулинарного журнала рецепт, одухотворенная возвращалась домой. С тех пор этот кекс стал семейной домашней выпечкой. Рекомендую!
Крупа манная Морковь Яблоко Лимон Сахар коричневый Масло сливочное Мед Крахмал кукурузный Корица Орехи грецкие Миндаль Яйцо куриное Разрыхлитель теста Сахарная пудра Соль
Шоколадный хлеб с прослойкой
Делюсь очередным рецептом выпечки с китайского кулинарного сайта. Название этого хлеба в переводе с китайского звучало так - "Вкусный хлеб, который Вы приготовите еще!" Уж сколько шоколадной выпечки я ни пекла, такой аромат из духовки доносился впервые... Очень вкусный хлеб!
Масло растительное Дрожжи Соль Вода Сахар Яйцо куриное Шоколад темный Масло сливочное Мука пшеничная Какао-порошок
Вещмешок
Что-то курник редко готовят, по крайне мере я ни у кого из моих друзей и знакомых его не ела. А ведь зря.. он прост в приготовлении. Конечно, времени на него уходит немало, но результат того стоит. Курник - многослойный пирог, который привлекает внимание своим видом, и он очень сытный. Если еще не пробовали, то обязательно приготовьте.
Рис Тесто слоеное бездрожжевое Курица Грибы Яйцо куриное Лук репчатый Масло сливочное Соль Перец душистый Блин Бульон
Лепешки творожные с пикантной начинкой
Лепешки творожные с сыром, колбасой и маринованным огурцом. Вкусный завтрак, сытный обед и прекрасный перекус на работе.
Огурец маринованный Колбаса Сыр твердый Соль Крахмал картофельный Мука пшеничная Масло сливочное Творог Разрыхлитель теста Перец болгарский Лук зеленый Соус
Кростата клубничная классическая
Кростата - традиционный итальянский торт из песочного теста. Начинкой обычно служит варенье, заварной крем, рикотта и др. Я предлагаю вашему вниманию классический рецепт песочного теста с наполнителем из популярного итальянского заварного крема (la crema pasticcera) и клубники.
Мука пшеничная Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Цедра лимона Молоко Желток яичный Ванилин Клубника Желатин
Десерт с семолиной, фисташками и курагой
Мои домашние, в отличие от меня, очень любят манку. А этот рецепт заинтересовал даже меня. Просто стало интересно, изменю ли я мнение об этом продукте. В горячем виде не очень понравилось, зато в охлажденном - не только съела одну баночку, но и добавки попросила.
Семолина Молоко Фисташки Курага Сахар Желток яичный Ванильная эссенция
Хлеб "увенченный бисквитом"
Можно много написать о этом удивительном хлебе: дрожжевой хлеб выпекается с короной из бисквитного теста, дрожжевое тесто делается с добавлением сгущенного молока и Воды Ру Стартер ( клейстеризации крахмала). Сложного абсолютно ни чего, а результат вас обязательно порадует!
Мука пшеничная Вода Яйцо куриное Молоко Молоко сгущенное Масло сливочное Соль Дрожжи Сахар Сок апельсиновый Масло растительное Ванилин Разрыхлитель теста
Домашняя халва из манной крупы с кокосовой стружкой
Очень вкусный десерт. Он не похож на традиционную халву. В Греции ее готовят и в будни, и в праздничные дни. И она никогда не надоедает. Попробуйте, ни за что не догадаетесь, что десерт приготовлен из манной крупы. Настолько это нежно и необычно по вкусу. Просто пальчики оближешь. Все, кто пробовал, сказали: " Это сказка." Коосовая стружка облагородила десерт, сделала его более изысканным. Я бы перевела халву из разряда повседневных в разряд праздничных блюд.
Крупа манная Молоко Вода Сахар Ванилин Кокос Какао-порошок Масло растительное Стружка кокосовая Клубника Карамболь
Сладкий имбирный эль
Очень имбирно, очень сладко, чуточку хмельно! Напиток для тех, кто любит такое сочетание. Рецепт от пользователя Ajuna с liveinternet. На сайте уже есть рецепт имбирного эля, но этот отличается довольно сильно, в первую очередь тем, что в нем нет дрожжей.
Изюм Лимон Имбирь Сахар Вода
Картофельные лодочки
Конечно же это не шедевр кулинарии, и многие поварята будут сердиться и ругаться за размещение подобного рецепта. И все же - может кому-нибудь из начинающих хозяюшек он пригодится, ведь готовиться просто, из доступных продуктов, получается вкусно! Можно и на природу взять, и на работу, и как закусочка к крепким напиткам отлично подходит. А у меня сынулька мечтает стать капитаном - так вот увидев "сырные паруса" уплетал за обе щеки...
Картофель Грудинка Сыр твердый
Гречневая каша с тремя подливами
Гречневая каша - любимый с детства продукт. А с предлагаемыми подливами она - настоящий русский деликатес. С каждой подливой совершенно по новому раскрывается вкус гречки. Идею и оригинал рецепта я почерпнула из кулинарной книги "Рецепты кремлевского шеф-повара" А. Галкина. Настоятельно рекомендую приготовить своим любимым мужчинам, да и себя любимую побаловать.
Крупа гречневая Шампиньоны Говядина Креветки Бульон Помидор Масло оливковое Масло растительное Вода Масло сливочное Сливки Лук репчатый Чеснок Мука пшеничная Авокадо Сок лимонный Укроп Коньяк Орех мускатный Перец черный Перец белый Соль
Мешочки с пшеном, мясом и овощами
Очень вкусные, сытные "мешочки" можно взять с собой в дорогу или подавать, как основное блюдо, а также "мешочки" прекрасно подойдут на завтрак.
Яйцо куриное Соль Масло растительное Молоко Мука пшеничная Вода Фарш мясной Лук репчатый Морковь Пшено
Цельнозерновые булочки
За счет использования цельнозерновой муки и творога булочки будут полезны также людям, следящим за своим весом. Булочки очень подходят к супам-пюре. Можно использовать для разных бутербродов, например, с икрой. Хранятся несколько дней и остаются мягкими.
Мука цельнозерновая Мед Кунжут Яйцо куриное Творог Разрыхлитель теста Масло оливковое Соль
Субмарина
Моя вторая половинка любит кальмары, а грибы просто обожает, вот я и решила его порадовать - приготовить фаршированные кальмары с грибами, ведь кальмары так и просятся, чтобы их чем-нибудь фаршировали. И есть их одно удовольствие, к тому же, как и все морепродукты, они невероятно полезны.
Кальмар Рис Шампиньоны Зелень Сыр сулугуни Сливки Масло сливочное Соль Сок лимонный
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
Другое
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Категории рецептов
- Бульоны и супы 6848
- Горячие блюда 43161
- Салаты 17797
- Закуски 16238
- Напитки 2933
- Соусы 1668
- Выпечка 33368
- Десерты 22881
- Заготовки 4143
- Блюда из лаваша 833
- Готовим в аэрогриле 220
- Каши 898
- Украшения для блюд 635
- Готовим в пароварке 368
- Приготовление молочных продуктов 331
- Готовим в мультиварке 2322
- Маринад, панировка 98
- Для детей 76677
- Звёздные рецепты 773
- Конкурсные рецепты
- На завтрак 55653
- На обед 139140
- На полдник 50647
- На праздничный стол 80951
- На природу 21421
- На ужин 134514
- Неожиданные гости 47372
- Рецепт для автоклава 17
- Рецепт для хлебопечки 1483
- Рецепты от компаний 1108
- Специальное питание 26981
- Русская 4166
- Итальянская 2951
- Французская 1855
- Украинская 1038
- Китайская 725
- Японская 490
- Абхазская 24
- Австралийская 57
- Австрийская 133
- Азербайджанская 335
- Американская 951
- Английская 381
- Арабская 266
- Аргентинская 43
- Армянская 171
- Афганская 2
- Африканская 76
- Башкирская 2
- Белорусская 193
- Бельгийская 23
- Болгарская 207
- Бразильская 43
- Бурятская 14
- Валлийская 5
- Венгерская 189
- Вьетнамская 56
- Гавайская 13
- Голландская 50
- Греческая 590
- Грузинская 513
- Датская 47
- Еврейская 284
- Египетская 51
- Индийская 443
- Иракская 6
- Иранская 43
- Ирландская 49
- Исландская 1
- Испанская 521
- Кавказская 264
- Казахская 87
- Калмыцкая 3
- Канадская 53
- Коми 16
- Корейская 343
- Кубинская 31
- Курдская 5
- Латышская 79
- Литовская 50
- Магриба 139
- Малазийская 31
- Марокканская 112
- Мексиканская 263
- Молдавская 85
- Монгольская 5
- Немецкая 874
- Норвежская 55
- Перуанская 13
- Польская 168
- Португальская 152
- Румынская 35
- Сирийская 61
- Таджикская 25
- Тайская 183
- Татарская 99
- Тунисская 20
- Турецкая 541
- Узбекская 300
- Уральская 17
- Финская 80
- Хорватская 6
- Чешская 136
- Чилийская 14
- Шведская 136
- Швейцарская 93
- Шотландская 48
- Эстонская 77
- Югославская 48
Поиск по сайту
Наши рассылки