Архив от 20.08.2013

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 20.08.2013: 16

Вяленые помидоры  

Категория: Заготовки Консервированные плоды

Для любителей помидоров. Прекрасный ингредиент для пиццы, первых блюд и просто вприкуску. Масло от вяленых томатов можно использовать в салатах, макаронах, в том же тесте для пиццы и т. д.

Помидор Базилик Чеснок Масло оливковое Соль

Закуска из баклажанов  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Предлагаю попробовать один из вариантов баклажанной икры, которая будучи приготовленной по этому рецепту, превращается в настоящий деликатес. Приготовленного количества всегда будет мало и захочется готовить это блюдо снова и снова. За рецепт искренне благодарю журнал "Кулинарный практикум".

Баклажан Тимьян Чеснок Лук-шалот Орехи кедровые Масло оливковое Перец черный Соль

Запеченная брынза  

Категория: Закуски Закуски из сыра

Рецепт нашла в интернете. Правила размщения рецептов не дают мне возможность указать источник точнее. Любители сыра - оценят! В любом случае, когда я увидела это чудо, описание и фото - захотелось приготовить как можно быстрее! В конце рецепта я приведу цитату из описание автора. В общем я с ним согласна! ПыСы: ну а для тех, кто следит за фигурой, как человек, потерявший медленно, но уверенно за два года 10 кг, могу авторитетно заявить: если в меру, то можно есть АБСОЛЮТНО ВСЕ!!!

Брынза Масло сливочное Розмарин Тимьян Перец черный

Тарт с лососем, авокадо и творожным кремом  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Готовится быстро, выглядит красиво а главное - очень вкусно.

Тесто слоеное Лосось Творожная масса Йогурт Авокадо Сок лимонный Рукола Бальзамик Соль Перец черный Мука пшеничная

Копченое сало в мультиварке  

Категория: Готовим в мультиварке

Копченое сало в мультиварке Pamasonic-18

Сало Вода Соль Сахар Перец душистый Гвоздика Чеснок Чай в пакетиках Лист лавровый

Абрикосово-арахисовый пирог на полбовой муке  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Этот пирог полон сочных абрикос, с тонким хрустящим ореховым тестом на полбовой муке, с лёгким ароматом и вкусом арахиса. В начинке используется желирующий сахар, который при выпекании превращает выделяющийся абрикосовый сок в сладкий конфитюр, абрикосы при этом сохраняются целыми и сочными, с кислинкой. Вообщем, море интересных впечатлений при снятии пробы гарантировано!

Мука цельнозерновая Сахар Масло сливочное Масло арахисовое Яйцо куриное Молоко Арахис Абрикос Желирующая смесь

Классическая баклажанная икра  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Мой любимый летний салат, рецепт в свое время привез из Дагестана. В рецепте нет ничего лишнего - ни уксуса, ни множества специй. Прост в приготовлении. Очень вкусно с белым хлебушком.

Баклажан Помидор Лук белый Чеснок Масло растительное Соль

Голубцы "Мангольд"  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Необычно сочные и нежные голубцы из листьев мангольда (листовая или черешковая свекла) прекрасно подойдут для семейного обеда. Меня несказанно поразил этот овощ : удивительно просто выращивать его на огороде, а уж готовить из него вообще одно удовольствие. В общем всем советую!!! Не пожалеете, это точно!!!

Фарш мясной Рис Лук репчатый Чеснок Зелень Свекла листовая

Кабачковый торт  

Категория: Закуски Закусочные торты Овощные закусочные торты

Лето... Кабачковая пора... Предлагаю один из вариантов кабачкового торта.

Кабачок Помидор Морковь Лук репчатый Сыр твердый Чеснок Майонез Мука пшеничная Сметана Яйцо куриное Масло подсолнечное Соль Перец черный

Открытый пирог с рикоттой и смородиной  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Открытый пирог с рикоттой и смесью ягод черной и красной смородины. Предлагаю вариант открытого ягодного пирога. Сочетание ягод смородины в сахаре и нежной рикотты просто не может оставить равнодушными любителей этих ягод. Рекомендую попробовать.

Рикотта Сахар коричневый Персик Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Разрыхлитель теста Соль Смородина черная Смородина красная

Тоффи пудинг  

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Английский традиционный пудинг, в состав которого входят финики! Прекрасный карамельно-финиковый вкус...

Финик Масло сливочное Мука пшеничная Сахар коричневый Яйцо куриное Сода Соль Вода

Маринованные огурцы "Не жалейте уксуса"  

Категория: Заготовки Маринады Огурцы консервированные

Предупреждаю сразу : рецепт для тех, кто любит всё поострее да покислее, в общем это огурчики из разряда "вырви глаз". Очень хорошо хранятся даже в квартире без подвала и погреба. За основу взят рецепт огурцов " как магазинные" от поварёнка Светун, за что ей огромное спасибо.

Огурец Укроп Лист лавровый Перец душистый Чеснок Горчица Перец чили Вода Соль Сахар Уксус

Шоколадный пирог с цуккини "Три шоколада"  

Категория: Десерты Пирожные

Увидев этот пирог на сайте в интернете решила сразу приготовить, так как любопытство распирало. Результат меня очень порадовал : мягкий, слегка влажный пирог с очень-очень шоколадным вкусом. Спасибо автору Наталье за чудесный рецепт.

Масло сливочное Масло растительное Сахар Ванилин Сода Разрыхлитель теста Яйцо куриное Мука пшеничная Сметана Какао-порошок Цуккини Шоколад молочный Молоко

Печенье с цветками лаванды  

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

В Европе лаванда пользуется популярностью. В кулинарии используют как пряность. Можно также делать лавандовую соль и сахар.… Раньше я покупала цветы для «отпугивания» моли, а в этом году, узнав о ее свойствах, решила испечь печенье. Рецепт для тех, кто любит лаванду и готов к экспериментам на кухне.

Масло сливочное Желток яичный Сахарная пудра Мед Ванилин Мука пшеничная Коньяк Лаванда Соль Сахар

Икра из кабачков с помидорами  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Еще один вариант приготовления икры из кабачков

Кабачок Лук репчатый Помидор Масло растительное Сахар Соль Лимон

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки