Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Facebook


Лепешки

подробнее про лепешки

Более 100 рецептов.

Сырные лепешки за 5 минут  пошаговый

Сырные лепешки за 5 минут Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки

Назначения: Для детей
На завтрак: Сытный завтрак
На полдник
На ужин
Неожиданные гости

 
5 октября 2010 года
Ольга Бабич 4347891 1268 18642
2693 балла


Лепешки с сыром "Проще простого"  пошаговый

Лепешки с сыром "Проще простого" Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки

Назначения: Для детей
На завтрак
На полдник
На природу
Неожиданные гости: На закуску

 
Тэги: жарить   выпечка  
16 апреля 2009 года
xsenia 2011387 1562 18454
2810 баллов


Лепешки «В путь дорожку!»  пошаговый

Лепешки «В путь дорожку!» Эти пирожки-лепешки воспоминание из детства.. моя мамуля нам всегда их жарила, когда мы ехали куда-нибудь! А кто не знает или не помнит.. только сели в поезд и сразу кушать охота))) Так вот в эти минуты мы, с сестрой и братом, ждали этих самых необычных пирожков!!!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки

Назначения: Для детей
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На природу
На ужин: На закуску
Неожиданные гости

 
Тэги: выпечка  
16 апреля 2009 года
Natali2607 901383 436 8863
1389 баллов


Лепешки с сырной начинкой "Муж в восторге"  пошаговый

Лепешки с сырной начинкой "Муж в восторге" Когда мой ненаглядный увидел, что я быстро напекла к приходу гостей, он у меня шепотом поинтересовался: "Почему они ТАКОГО цвета??" Но после того как он попробовал эти лепешки - вопросы больше не задавались - рот был занят пережевыванием пищи!! Готовятся ОЧЕНЬ быстро, очень вкусные! За фото заранее извиняюсь - одной рукой готовила, второй фотографировала!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки

Назначения: Для детей
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: Легкий / На закуску
На полдник
На природу
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

 
Тэги: закуска  
2 ноября 2011 года
девочка с плеером 484250 399 6993
1011 баллов


Лепешки на минеральной воде  пошаговый

Лепешки на минеральной воде Просто, быстро, вкусно! Не только для поста.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки

Назначения: Для детей
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На природу
На ужин: На закуску
Неожиданные гости
Специальное питание: Постное питание

 
10 апреля 2011 года
Ольга Бабич 276670 317 5037
907 баллов


Сметанные лепешки с разными начинками  пошаговый

Сметанные лепешки с разными начинками Быстрый не замороченный вариант бездрожжевого теста на сметане. Лепешки готовятся на сковороде. Начинка может быть любая - предлагаю вам два варианта: один мясной, а другой овощной.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки

Назначения: На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На природу
На ужин: На закуску

 
15 августа 2016 года
Анастасия АГ 33166 142 3814
387 баллов


Лепешки с зеленью  пошаговый

Лепешки с зеленью Что может быть вкуснее, проще и доступнее, чем хрустящий хлеб, свежая зелень и ароматное оливковое масло? В данном рецепте эти ингредиенты объединены в превосходный тандем, в результате чего и получились эти хрустящие лепешки с начинкой из душистых свежих трав

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "В ритме любимого города"
На завтрак: Быстрый завтрак
На полдник
На ужин
Неожиданные гости

 
Тэги: ужин   завтрак  
9 сентября 2015 года
Seagull_L 51719 196 3528
663 балла


Картофельные лепешки в мультиварке  пошаговый

Картофельные лепешки в мультиварке Такие лепешки можно готовить с самыми разными начинками. Лепешки приготовлены в мультиварке Stadler Form.

Категория: Готовим в мультиварке

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Превосходные формы"
Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На ужин

 
Тэги: выпечка  
18 сентября 2014 года
lili-8888 148776 209 3525
533 балла


Лепешка из творожного теста с сыром  пошаговый

Лепешка из творожного теста с сыром Заметила, что любителей выпечки с сыром не так уж и мало! Поэтому, делюсь с Вами очень вкусной и ароматной лепешкой! Мягкое и нежное тесто в сочетании с сыром - это что-то! "Сыролюбы" меня поймут! Такие лепeшки очень удобно взять с собой и на пикник, и в дальнюю дорогу, и на работу, и нежданных гостей накормить. За рецепт благодарна Лилит с "Кулинара".

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки

Назначения: Для детей
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На природу
На ужин: На закуску

 
22 июня 2011 года
иррез 91598 388 3299
756 баллов


Сырная лепешка с начинкой  пошаговый

Сырная лепешка с начинкой Вкусные лепёшки, которые можно сделать с разной не сладкой начинкой. Мои лепёшки с грибами и цветной капустой. Готовить их очень просто.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Идеальное осеннее сочетание"
Для детей: На завтрак
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На полдник
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

 
4 октября 2014 года
Nika 109497 282 2767
566 баллов






Лепешки. Лепешки – мучное изделие из кислого или пресного теста круглой плоской формы. Среднеазиатские народы так называют хлеб. Сегодня и у нас лепешки очень часто употребляются в качестве хлеба. Лепешки не требуют много времени для приготовления, выпекаются просто и быстро.

Почти у каждого народа существуют свои виды лепешек, рецепты их приготовления.

Испечь лепешки можно из любой муки: гречневой, пшеничной, ржаной, гороховой, овсяной и т.д. Тесто можно замесить дрожжевое или же бездрожжевое. Лепешки можно выпекать, а можно жарить.

Замешивать тесто на лепешки следует так, чтобы оно не прилипало ни к рукам, ни к столу. После этого тесто нужно оставить на некоторое время настояться. Затем разделить его на небольшие кусочки. Каждый раскатать, причем чем тоньше, тем лучше. Кулинары утверждают, что через правильно раскатанную лепешку без труда можно прочитать текст.

Дрожжевые лепешки, как правило, подают горячими с медом, сливочным маслом, вареньем, сыром. Лепешки, приготовленные без дрожжей, долгое время не черствеют.

Кроме этого, лепешки бывают фасолевые, картофельные, сырные, можно приготовить лепешки сладкие, с начинкой.

После замешивания тесто тонко раскатывается. Если лепешки выпекать в духовке, то их нужно аккуратно надрезать или проколоть. Это делается для того, чтобы в процессе приготовления лепешка не деформировалась и не вздувалась.

Лепешки можно подавать к столу и в горячем, и в холодном виде. Лепешки из пресного теста часто употребляют с первыми и вторыми блюдами, а вот сладкие и лепешки с начинкой могут послужить прекрасным десертом к чаю.
© 2007-2017 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты