Глинтвейн "Тепло зимы"
Или: "Как я лечилась"... Немного простудилась недавно, хорошо, вовремя вспомнила, что мне помогает лучше всего. Лекарством не назовeшь, конечно, но эффект налицо.
Вино красное сухое Мед Лимон Специи
Глинтвейн
Найдено 54 рецепта.
Глинтвейн, вариации на тему
Глинтвейн - горячий алкогольный напиток на основе вина. Традиционно употребляется в Австрии, Германии, Великобритании и скандинавских странах на рождественских базарах и праздниках, проводящихся на открытом воздухе. Глинтвейн - напиток, который кроме желудка, греет и душу. Поэтому, готовя глинтвейн, не забудьте "приправить" его своим душевным теплом и хорошим настроением. Здесь я предлагаю несколько вариантов этого прекрасного напитка. Да, на сайте есть рецепты глинтвейна, я их всех просмотрела, но в такой вариации и под такими названиями я не нашла.
Вино белое сухое Гвоздика Орех мускатный Вода Сахар Коньяк Корица Лимон Вино красное сладкое Перец ямайский
Глинтвейн с квасом
Этот напиток очень подойдет в летнюю жару для посиделок в дружной компании. Здесь алкоголя минимум, а вкусового наслаждения максимум. Богатейший букет ароматов.
Квас Вино красное полусладкое Сахар Корица Бадьян Перец душистый Гвоздика Лимон Апельсин Персик
Глинтвейн с кофе
Не пора ли нам согреться? Зима располагает к согревающим напиткам и большой дружной компании. Для этого предлагаю приготовить глинтвейн - один из самых популярных в Центральной Европе горячих напитков.
Вода Гвоздика Орех мускатный Корица Кофе натуральный Вино красное сухое Сахар тростниковый Коньяк Апельсин Лимон
Глинтвейн со смородиной и апельсиновым соком
Этот напиток согреет Вас не только в зимние холода, но в летние дни, когда Вы неожиданно попали под поливной дождь, промокли до нитки и шлепали по лужам.
Смородина черная Вино красное полусухое Сахар коричневый Ликер Сок апельсиновый Корица Анис
Глинтвейн "Рождественский"
Кулинарное путешествие - конкурс "Новогодние вкусы планеты!" продолжается. Сегодня мы в Германии и пробуем рождественский напиток - глинтвейн.
Вино красное сухое Вода Чай черный Сахар Апельсин Лимон Гвоздика Корица Коньяк
Глинтвейн hyleys плюс
Первые рецепты близкого к глинтвейну напитка были известны в Древнем Риме. Тогда вино смешивали с пряностями, но не нагревали. Настоящее горячее вино появилось во времена средневековья в странах Северной Европы и Центральной Европы. Для глинтвейна идеально подходят красные сухие или полусухие некрепкие вина. В некоторых рецептах глинтвейна в него добавляют коньяк или ром. Содержание алкоголя по правилам, установленным в Германии, не должно быть меньше 7 %. Мой глинтвейн на основе чая с добавлением темного рома и пряностей
Чай в пакетиках Вода Сахар Вино красное сухое Ром Лимон Корица Гвоздика Кардамон
Глинтвейн
Традиционно употребляется в Австрии, Германии, Великобритании и скандинавских странах на рождественских базарах и праздниках, проводящихся на открытом воздухе. На конкурс "Новогодние вкусы планеты".
Вино красное сухое Вода Яблоко Лимон Мед Гвоздика Корица Анис Кардамон Орех мускатный Имбирь Перец черный Чай черный
Глинтвейн "Апельсиновый"
Мой вариант зимнего согревающего напитка.
Вино красное сухое Вода Гвоздика Корица Апельсин Сахар коричневый
Глинтвейн безалкогольный
Во время поста поможет создать уютную атмосферу для домашнего ужина бокал безалкогольного глинтвейна. Потрясающий аромат специй в сочетании цитрусовых отлично поднимут настроение и тонус, поскольку этот напиток - настоящий кладезь витаминов.
Смородина черная Апельсин Лимон Яблоко Имбирь Корица Орех мускатный Сахар коричневый Сок апельсиновый
Глинтвейн. Глинтвейн – алкогольный горячий напиток. Готовят на основе вина (обычно красного), которое нагревают, не доводя до кипения, добавляя при этом к нему различные пряности, сахар. Некоторые рецепты глинтвейна содержат, кроме вина, другие алкогольные напитки и различные ингредиенты, например, соки фруктов, мед.
Пьют глинтвейн горячим. Традиционно – это рождественский напиток многих стран Европы. Подают его на базарах, ярмарках и прочих рождественских праздниках на открытом воздухе.
Среди специй для глинтвейна часто применяют сухую гвоздику, корицу (в палочках, молотую), цукаты, корочки цитрусовых фруктов, молотый душистый черный перец, бадьян, кардамон, мускатный орех, лавровый лист, имбирь и другие виды пряностей. Различные рецепты глинтвейна могут содержать также сухофрукты, орехи, яблоки, сок лимона, апельсина, вишни, граната и другие компоненты.
Классический глинтвейн состоит из красного сухого вина, смеси специй из сухой гвоздики, молотого мускатного ореха, молотой корицы, сока апельсина, сахара или ложки меда. Иногда вино для классического глинтвейна разводят водой.
Некоторые варианты глинтвейна приводятся далее. Глинтвейн «Осенний» готовят из красного сухого вина, сока апельсина, сахара, коньяка, лимона и гвоздики. Глинтвейн «Кофейный» содержит сухое красное вино, сухие цветочки гвоздики, ром или бренди, растворимый кофе. Пряный глинтвейн может быть приготовлен на основе вина сорта кагор, также палочки корицы, сухих цветков гвоздики, мускатного ореха, цедры апельсина и щепотки имбиря.
Пьют глинтвейн горячим. Традиционно – это рождественский напиток многих стран Европы. Подают его на базарах, ярмарках и прочих рождественских праздниках на открытом воздухе.
Среди специй для глинтвейна часто применяют сухую гвоздику, корицу (в палочках, молотую), цукаты, корочки цитрусовых фруктов, молотый душистый черный перец, бадьян, кардамон, мускатный орех, лавровый лист, имбирь и другие виды пряностей. Различные рецепты глинтвейна могут содержать также сухофрукты, орехи, яблоки, сок лимона, апельсина, вишни, граната и другие компоненты.
Классический глинтвейн состоит из красного сухого вина, смеси специй из сухой гвоздики, молотого мускатного ореха, молотой корицы, сока апельсина, сахара или ложки меда. Иногда вино для классического глинтвейна разводят водой.
Некоторые варианты глинтвейна приводятся далее. Глинтвейн «Осенний» готовят из красного сухого вина, сока апельсина, сахара, коньяка, лимона и гвоздики. Глинтвейн «Кофейный» содержит сухое красное вино, сухие цветочки гвоздики, ром или бренди, растворимый кофе. Пряный глинтвейн может быть приготовлен на основе вина сорта кагор, также палочки корицы, сухих цветков гвоздики, мускатного ореха, цедры апельсина и щепотки имбиря.
|
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн или вернуть старый |
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.
Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне
Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
Другое
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?
Где вы собираетесь провести летний отпуск?
Категории рецептов
- Бульоны и супы 5837
- Горячие блюда 36964
- Салаты 14778
- Закуски 12171
- Напитки 2445
- Соусы 1429
- Выпечка 27496
- Десерты 18965
- Заготовки 3441
- Блюда из лаваша 575
- Готовим в аэрогриле 215
- Каши 768
- Украшения для блюд 572
- Готовим в пароварке 334
- Приготовление молочных продуктов 290
- Готовим в мультиварке 2046
- Маринад, панировка 80
- Для детей 62308
- Звёздные рецепты 758
- Конкурсные рецепты
- На завтрак 45305
- На обед 113294
- На полдник 41188
- На праздничный стол 66076
- На природу 17098
- На ужин 108695
- Неожиданные гости 39851
- Рецепт для хлебопечки 1356
- Рецепты от компаний 961
- Специальное питание 22485
- Русская 3643
- Итальянская 2543
- Французская 1712
- Украинская 974
- Китайская 645
- Японская 443
- Абхазская 22
- Австралийская 52
- Австрийская 112
- Азербайджанская 313
- Американская 783
- Английская 330
- Арабская 229
- Аргентинская 30
- Армянская 146
- Африканская 64
- Башкирская 2
- Белорусская 168
- Бельгийская 20
- Болгарская 152
- Бразильская 39
- Бурятская 13
- Валлийская 5
- Венгерская 157
- Вьетнамская 53
- Гавайская 10
- Голландская 46
- Греческая 518
- Грузинская 427
- Датская 41
- Еврейская 251
- Египетская 49
- Индийская 383
- Иракская 4
- Иранская 33
- Ирландская 45
- Исландская 1
- Испанская 405
- Кавказская 215
- Казахская 80
- Калмыцкая 3
- Канадская 52
- Коми 16
- Корейская 279
- Кубинская 27
- Курдская 5
- Латышская 63
- Литовская 44
- Магриба 138
- Малазийская 28
- Марокканская 93
- Мексиканская 218
- Молдавская 81
- Монгольская 4
- Немецкая 774
- Норвежская 46
- Перуанская 7
- Польская 137
- Португальская 140
- Румынская 30
- Сирийская 59
- Таджикская 22
- Тайская 166
- Татарская 89
- Тунисская 20
- Турецкая 450
- Узбекская 247
- Уральская 16
- Финская 65
- Хорватская 2
- Чешская 109
- Чилийская 13
- Шведская 114
- Швейцарская 85
- Шотландская 42
- Эстонская 71
- Югославская 46
Поиск по сайту
Наши рассылки