Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку


Щи из капусты

подробнее про щи из капусты

Найдено 83 рецепта.

Щи "Успенские" с солеными огурцами  пошаговый

Щи "Успенские" с солеными огурцами Рецепт давался в рекомендациях по приготовлению блюд к Успенскому посту. Но, кто нам мешает приготовить их в Великий пост. Суп очень насыщенный и сытный. Его можно приготовить и с мясом при желании, но и в постном варианте он очень вкусен.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Щи

Назначения: Для детей: На обед
На обед: На первое
На ужин: На горячее
Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание

 
8 марта 2015 года
Нина-супербабушка 88434 257 2582
472 балла


Щи по-уральски  пошаговый

Щи по-уральски Интересная разновидность щей с пшеном. Суп получается насыщенным и очень вкусным. Можно сварить в постном, вегетарианском варианте на овощном бульоне или воде. А можно сварить с мясом. Сегодня я варила его с мясом. Пост ведь кончился. И с картофелем, так как муж у меня суп без картошки, мягко говоря, не приемлет.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Щи

Назначения: Для детей: На обед
На обед: На первое
На ужин: На горячее
Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание

 
27 апреля 2015 года
Нина-супербабушка 123657 311 1980
365 баллов


Щи из свежей капусты  пошаговый

Щи из свежей капусты Мой вариант приготовления традиционного русского блюда.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Щи

Назначения: На обед: На первое


Кухня: Русская
 
Тэги: горячее   обед   первое  
16 июня 2008 года
Ируня 845838 273 1351
175 баллов


Просто щи  пошаговый

Просто щи Даже не знаю, как решилась выложить такое простое-простое блюдо. Муж настоял. Заявил, что надо делиться самыми повседневными рецептами - от этого пользы больше. А если серьезно, ну любят мои домашние именно такие щи. Может, кому-то еще понравится?

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Щи

Назначения: Для детей: На обед
На обед: На первое
На ужин: На горячее

 
Тэги: горячее   первое   обед  
21 марта 2009 года
Ялорис 427022 351 1011
227 баллов


Молочные щи  пошаговый

Молочные щи Щами никого не удивишь. Однако, этот рецепт, увиденный мною в интернете, перевернул мои представления о приготовлении этого супа. Обычно, я делаю все с точностью до наоборот... Но, в результате, мы кушали очень нежный ароматный супчик. Тарелка теплого супа и чесночная гренка. Что может лучше насытить и согреть в промозглый осенний день?!

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Щи

Назначения: На обед: На первое
На ужин: На горячее

 
Тэги: обед   первое   горячее  
16 октября 2011 года
Arin4ic 82990 146 815
211 баллов


Щи со свежей капустой и фасолью  пошаговый

Щи со свежей капустой и фасолью Простое блюдо домашней кухни. Но если проявить фантазию и добавить такой ингредиент как фасоль, оно заиграет новыми красками и ваша семья непременно это заметит и оценит.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Щи

Назначения: На обед: На первое

 
Тэги: обед   первое  
3 октября 2016 года
obukhov11 10054 80 662
103 балла


Белые щи "По-монастырски"  пошаговый

Белые щи "По-монастырски" Любимейший суп моего сына. Именно он дал ему название еще в детстве. Как-то приготовила, он поел с удовольствием. Потом прошло какое-то время и сын попросил приготовить белые щи. Сварили обычные щи без томата... оказалось, не то!!! Мы с мамой долго не могли понять, что именно он имеет в виду, очень долго его пытали, расспрашивали... Когда же до меня наконец-то дошло, о каком супе он говорит, с изумлением спрашиваю: "Юра! Но, почему же "белые" На что получаю от ребeнка резонный ответ: "Ну, ведь не красные же... " Мы очень долго смеялись... Суп очень вкусный! Великолепно для поста. И даже на праздничный стол поставить его не стыдно!

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Щи

Назначения: На обед: На первое
На праздничный стол
Специальное питание: Постное питание

 
Тэги: обед   первое  
19 ноября 2010 года
Нина-супербабушка 75131 89 598
138 баллов


Кислые щи из квашеной капусты  пошаговый

Кислые щи из квашеной капусты Я как-то обещала разместить свой рецепт этого блюда. Выполняю обещание. У каждой хозяйки свой рецепт, может быть, мой способ приготовления этого вкуснейшего первого блюда кому-нибудь пригодится.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Щи

Назначения: На обед: На первое

 
Тэги: обед   первое  
14 ноября 2008 года
Oksy 666022 133 565
137 баллов


Вкусные щи в мультиварке

Вкусные щи в мультиварке После появления мультиварки стала все готовить в ней. Предлагаю один из очень удачных экспериментов. Готовится легко, а кушается с аппетитом. У меня МВ Panasonic SR-TMH181, объем чаши - 4,5 л.

Категория: Готовим в мультиварке -> Блюда из овощей в мультиварке

Назначения: Для детей: На обед
На обед: На первое

 
Тэги:
18 января 2013 года
sowwa 186308 40 554
70 баллов


Щи с куриными шейками и овощами  пошаговый

Щи с куриными шейками и овощами Куриные желудки, печень, сердце и шейки могут похвастаться очень высокой питательной ценностью. Их можно отваривать, жарить или тушить, и в любом случае они получатся сочными и на удивление вкусными! Сегодня, я предлагаю вам приготовить щи с куриными шейками и овощами. Для этого рецепта, я взяла шейки куриные ТМ "Петелинка" и сезонные овощи.

Категория: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Щи

Назначения: Рецепты от компаний: Рецепты от Петелинки
Для детей
На обед: На первое

 
Тэги: первое   обед  
3 ноября 2016 года
golubga 8510 166 546
124 балла






Щи из капусты. Щи – разновидность супа, традиционное блюдо русской кухни. Основным компонентом является капуста. Но кроме нее, в щи можно добавлять щавель, шпинат, крапиву.

Как и любой суп, щи варят на бульоне. Для этого подойдут любые сорта мяса. Варят бульон часа полтора-два. После этого мясо нужно вынуть, а бульон процедить. Добавлять в щи можно картофель, лук, томаты. Если щи готовятся без картофеля, то в процеженный бульон кладут предварительно обжаренный лук, мясо (если кусок большой, его можно порезать маленькими порциями) и нашинкованную капусту. Приготовление щей займет 30-40 минут. В конце варки добавить приправы: соль, перец, лавровый лист. Кроме этого, щи без картофеля можно заправить предварительно поджаренной мукой.

Если щи готовят с картофелем, то данный ингредиент закладывают через 10 минут после того, как положили капусту. В конце варки можно добавить еще порезанные дольками помидоры.

Если щи готовят из квашенной капусты, то для бульона лучше выбрать жирное мясо: свинину, копчености, сало.

Если в щи добавляют щавель или шпинат, то от томатов следует воздержаться.

Хорошими считаются очень густые щи, чтобы «ложка стояла».

В старину щи чаще всего варили без картофеля и подавали к ним картофельные запеканки, пироги, гречневую кашу и т.д.

Сегодня щи подают на стол с хлебом и со сметаной.
© 2007-2017 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты