Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.

Мука миндальная - рецепты

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов, включающих Мука миндальная: 147
Сортировка рецептов

Французский макарон  пошаговый

Французский макарон French macarons. Французский макарон... Я это сделала!!! Я победила тебя - YES!!! После первого опыта macarons волна вопросов захлестнула меня. Я была одержима мыслью испечь их, максимально приблизив к оригиналу!!! Чем больше я погружалась в эту идею, тем страшнее было подступиться к ним. Самое главное - я поняла, что успешные macarons - это все больше не результат техники, а простой рецепт, и его надо СТРОГО придерживаться! В моем рецепте вы найдете много подсказок и уловок, которые выручат вас в борьбе с этими "маленькими дьяволами".

Категория: Десерты

Назначения: Конкурсные рецепты: Спецпроект "Путешествие со вкусом"
На праздничный стол


Кухня: Французская
 
Тэги: десерт  
18 мая 2011 года
Marinajan 405035 283 1420
471 балл


Черничный буше с кремю маскарпоне  пошаговый

Черничный буше с кремю маскарпоне Основу рецепта этого замечательного десерта я добыла на очередном мастер-классе в Кулинарной Академии Эктора Хименес Браво, который проводила для нас мой любимый кулинар Лизочка Глинская. Я пока не приобрела форму для буше, потому он у меня лепился в форме для кекса (хлеба), но на вкусе это не отразилось... И, конечно же, это блюдо вполне достойно королевского стола, поверьте? Заходите, угощаю!!!

Категория: Десерты -> Другие десерты -> Муссы

Назначения: Для детей: На десерт
Конкурсные рецепты: Конкурс "Волшебные превращения"
На обед: На десерт
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На десерт


Кухня: Французская
 
16 марта
Iren_D 15912 366 636
324 балла


Торт "Магия Весны"  пошаговый

Торт "Магия Весны" Этот торт без яиц, без масла и без молока. Может ли он быть вкусным? Поверьте, он прекрасен! Его можно даже тем, кто соблюдает Пост, придерживается вегетарианства и правильного питания. По - настоящему весенний торт, который подарит Вам хорошее настроение, радость, легкость и много улыбок.

Категория: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Весна с Олейной"
На обед: На десерт
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На десерт
Специальное питание: Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

 
Тэги: десерт  
25 марта
петрова любовь 20558 170 1090
321 балл


Торт "Opera"  пошаговый

Торт "Opera" Пригласил меня как-то на днях Брат в «Шоколадницу». Предложил попробовать пирожное под названием ОПЕРА. Вкусно, сытно... Решила я восстановить этот шедевр в домашних условиях, благо, есть повод. Первое, куда я обратилась, это наш любимый сайт. Торт здесь такой есть, но, не в обиду автору, я ничего не поняла. Решила покопаться на просторах интернета и вот что нашла: вариантов торта много, видимо из-за того, что за авторство боролись два величайших кондитерских дома. Я выбрала вариант дома Гастона Ленотра, который(Гастон Ленотр), кстати, стал прототипом повара в мультфильме Рататуй. Почему меня ещe привлeк этот вариант… Как я поняла, автор статьи и сайта сама перевела этот рецепт из книги знаменитого Гастона Ленотра, которая (книга) выпускалась всего на французском, английском и японском языках. Но при приготовлении этого, не побоюсь этого слова, Шедевра, я не пренебрегла воспользоваться советами и других мастеров. И вот предлагаю свой «Опера» (L’Opera Cake) на ваш суд. Кстати, в приготовлении он оказался не таким и сложным, как его описание. Торт можно приготовить за один вечер. Слова привожу автора со своими поправками и добавками в скобочках.

Категория: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт

Назначения: На праздничный стол

 
Тэги: десерт   торт  
6 ноября 2011 года
orudakva 81596 214 630
306 баллов


Печенье "Барашки"  пошаговый

Печенье "Барашки" В моей семье обожают песочные печенья и выпечку с миндалём. Поэтому сразу обратила внимание на этот рецепт. А тут ещё и символ Нового года - овечка. Делаются быстро и просто, а эффект и вкус изумительны. За идею благодарю Акилежна. А рецепт посвящаю Светику - diana1616.

Категория: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье

Назначения: Для детей: На десерт
Конкурсные рецепты: Конкурс "Фейерверк сладких подарков"
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол: Новый год
На ужин: На десерт

 
Тэги: обед   ужин   десерт  
10 декабря 2014 года
мисс 20412 209 984
290 баллов


Макарон с соленой карамелью  пошаговый

Макарон с соленой карамелью Macarons. Рецепт Пьера Эрме (Pierre Herme) Ну что тут написать? Совершенно не-че-го! Лучше загляните в рецепт. И тогда вы или закроете его и забудете о нем навсегда, или дочитаете до конца и заболеете этим воистину царским десертом.

Категория: Десерты -> Печенье -> Печенье с начинкой

Назначения: Звёздные рецепты
На обед: На десерт
На ужин: На десерт


Кухня: Французская
 
Тэги: десерт  
13 мая 2012 года
ларек 40265 177 590
259 баллов


Итальянский пасхальный кекс  пошаговый

Итальянский пасхальный кекс Коломба паскуале (Colomba Pasquale - дословный перевод с итальянского - Пасхальная голубка, Пасха голубь). Этот итальянский кекс в виде голубя - вы только вслушайтесь в его название - Коломба паскуале! Ведь это настоящая музыка!!! - стал традицией в период пасхи и обойтись без него итальянцам никак. Оказалось, что для приготовления настоящей коломбы нужно почти 24 часа, но работы она практически не требует. Девочки, начнем с Божьей помощью.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Куличи

Назначения: Для детей: На десерт
На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол: Пасха
На ужин: На десерт


Кухня: Итальянская
 


Десерт "Париж-Монако-Нью-Йорк"  пошаговый

Десерт "Париж-Монако-Нью-Йорк" Десерт "Париж-Монако-Нью Йорк". Потрясающий рецепт дрожжевой выпечки из «Большой кулинарной книги Алена Дюкасса», раздел «Десерты и кондитерские изделия», автор книги Фредерик Роббер.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Назначения: Для детей: На десерт
Конкурсные рецепты: Конкурс "Пасхальная выпечка с САФ-МОМЕНТ"
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол: Пасха
На ужин: На десерт

 
6 апреля
Zzoloto 6993 168 356
232 балла


Фитнес-батончики  пошаговый

Фитнес-батончики Вкусные и полезные батончики. Помогут Вам, когда обед совсем не скоро, так как ими можно перекусить и на работе, и в дороге. В рецепте есть финики, которые называют "хлебом пустыни", которые не содержат холестерина. В связи с тем, что финики малокалорийны и содержат огромное количество полезных веществ, их рекомендуют употреблять вместо сладостей всем, кто придерживается диеты, либо старается просто поддерживать свой вес в норме. Считается, что финики содержат все необходимые вещества для человека, так, питаясь только финиками и водой, можно прожить несколько лет. Есть курага с низким гликемическим индексом. Есть и миндальная мука, в которой очень много клетчатки. Есть овсянка, и все продукты вместе создают удивительно сбалансированное блюдо.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Назначения: Для детей
Конкурсные рецепты: Конкурс "Весна с Олейной"
На завтрак
На обед
На полдник
На ужин
Специальное питание: Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание

 
Тэги: полдник  
15 марта
петрова любовь 10980 112 939
222 балла


Торт "Мюзикл"  пошаговый

Торт "Мюзикл" Этот торт пекла на свой День рождения, очень хотелось удивить и порадовать своих близких и судя по реакции мне это удалось! Советую приготовление торта разбить на 2 дня, в первый день сделать украшения, крем и ганаш, а все остальное оставить на второй. За идею рецепта от всей души благодарна своей подруге и моему кулинарному гуру - Елене Элайзик.

Категория: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт

Назначения: На праздничный стол

 
Тэги: торт  
5 июня 2014 года
natapit 11542 105 541
210 баллов


Десерт "Эль Пакито"  пошаговый

Десерт "Эль Пакито" Этот замечательный десерт от шеф-кондитера Карла Марлетти - один из простеньких, но чтобы поразить родных и гостей, стоит постараться! В нашем случае - бал для Золушки - чем не повод для такого интересного и, поверьте, вкусного десерта? Ваши старания превзойдут все ожидания... начинаем? Я, в отличие от Карла, предлагаю свое видение этого поистине королевского десерта!

Категория: Десерты -> Пирожные

Назначения: Конкурсные рецепты: Конкурс "Волшебные превращения"
На обед: На десерт
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество
На ужин: На десерт


Кухня: Французская
 
22 марта
Iren_D 7395 175 378
204 балла


Торт "Малиновый трюфель"  пошаговый

Торт "Малиновый трюфель" Торт – просто шоколадная бомба! Бах! Малиновая бомба! Бух! Трюфельная бомба! Ням-ням! Чудесный торт от Натальи - Igra_so_vkusom – огромное ей спасибо за рецепт! Очень рекомендую.

Категория: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт

Назначения: На обед: На десерт
На праздничный стол
На ужин: На горячее

 
Тэги: десерт  
13 февраля 2013 года
Хаврошечка 19964 239 446
189 баллов


Конфеты "Моцарт"  пошаговый

Конфеты "Моцарт" Символом Австрии являются конфеты "Моцарт" или "Моцаровские шарики" /дословно/. Их создал зальцбургский кондитер Пауль Фюрст через 100 лет после того, как Вольфганг Амадей Моцарт был признан выдающимся композитором. И долгое время их делали вручную, а почему бы не попробовать и нам.

Категория: Десерты -> Конфеты

Назначения: Звёздные рецепты
На праздничный стол


Кухня: Австрийская
 
Тэги: десерт  
6 июня 2012 года
Marinajan 33838 68 563
187 баллов


Миндальное печенье Амадео  пошаговый

Миндальное печенье Амадео Девочки, здравствуйте! Сегодня мы будем печь печенье Амадео. Испечь его, займет всего 20 - 30 минут вашего времени, а вечером в кругу семьи будете наслаждаться контрастами... Сочетанием миндаля и сладкой пудры, хрустящего и мягкого, лимонного и орехового.. По вкусу оно напоминает конфеты Моцарт, но не совсем. Название придумала я, почему Амадео? Моцарт - звучит как то резко, обрывисто, а тут хочется протяжных звуков... "А - Ма - Дее - оооооо"

Категория: Десерты -> Печенье

Назначения: Звёздные рецепты
На праздничный стол
На ужин: На десерт

 
Тэги: десерт  
5 июня 2012 года
Marinajan 18117 105 473
186 баллов


Торт "Тигр"  пошаговый

Торт "Тигр" Торт совсем не сложный, как может показаться, хотя и требует времени, которого он, несомненно, стоит! Рецепт от Евы Тоневой.

Категория: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт

Назначения: На праздничный стол

 
Тэги: торт   десерт  
17 октября 2013 года
natapit 10017 125 345
176 баллов










© 2007-2015 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты