• 13 марта 2015, 15:03
  • 45803

Постный апельсиновый кекс

Рецепт: Постный апельсиновый кекс

Предлагаю простой и быстрый рецепт постного кекса, который недавно мне попался на глаза в одном из журналов. Отлично подойдет для поста, ну а для тех, кто на диете - в одной порции 118 ккал и 2 г жира. Попробуйте и оцените!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Постный апельсиновый кекс»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4130.5 ккал
белки
22.1 г
жиры
253.4 г
углеводы
448.3 г
Порции
ккал
516.3 ккал
белки
2.8 г
жиры
31.7 г
углеводы
56 г
100 г блюда
ккал
284.9 ккал
белки
1.5 г
жиры
17.5 г
углеводы
30.9 г

Рецепт «Постный апельсиновый кекс»:

  • Вот наши продукты.

  • Из апельсина выжимаем сок. У меня это количество сока получилось из 2 апельсинов.

  • Просеиваем вместе муку, крахмал, разрыхлитель (у меня с шафраном). Добавляем соль.

  • Соединяем сахар с маслом и хорошенько все взбиваем до однородного состояния.

  • Добавляем сок и цедру и тщательно все перемешиваем.

  • Добавляем сухую смесь и слегка взбиваем все вместе.

  • Выливаем в форму и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.

  • Кекс готов. Приятного чаепития!


Приятного аппетита и будьте здоровы!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постный апельсиновый кекс
Рецепт: Постный апельсиновый кекс

Предлагаю простой и быстрый рецепт постного кекса, который недавно мне попался на глаза в одном из журналов. Отлично подойдет для поста, ну а для тех, кто на диете - в одной порции 118 ккал и 2 г жира. Попробуйте и оцените!

Ингредиенты для «Постный апельсиновый кекс»:

Фотографии «Постный апельсиновый кекс» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Доброго дня.
Кексы получились чудесными.Рассыпчатые,сладкие и влажные внутри.Из такого кол-во продуктов получилось 10 среднего размера кексиков.Маме ооочень понравились,а пекла я кексы впервые.

В общем,огроооомное спасибо.Теперь буду часто их печь. с:
Здравствуйте! Спасибо огромное за доверие к рецепту и подробный отчет!
Кекс получился обалденным,я даже не ожидала! И цвет ярко-желтый! Спасибо за рецепт!
Спасибо огромное за доверие к рецепту!
Уже давно ищу рецепт подобного кекса,очень хочу получить воздушное тесто,чтобы оно прям рассыпалось при резке. Скажите, если не добавлять апельсиновый сок,тесто получится таким же?
Спасибо! Я не пробовала готовить этот рецепт без сока .
Великолепный кекс!!! Такой ароматный, влажный! Минимум продуктов, максимум вкуса! Спасибо за замечательный рецепт!!!
Спасибо огромное за доверие к рецепту! Фотоотчет великолепен!
Испекла только-что, отлично получилось! Поднялся хорошо, пропекся за 25 минут, тает во рту! Крахмала не было под рукой, и добавила мускатный орех для пикантности.
Спасибо огромное за доверие к рецепту! Я рада, что кекс понравился!
Первый раз у меня тоже кекс не поднялся вообще, может форма была слишком большая. Но я упертая, добавила больше разрыхлителя и пекла в других формах, все получилось, но мне кажется подняться мог еще выше)))
Очень ароматный постный кексик, люблю цитрусы! Спасибо за рецепт. Фото в альбоме.
Спасибо большое за доверие к рецепту! Мне очень понравился фотоотчет Много от чего зависит выпечка, и от размера формы в том числе. Еще раз благодарю!
отличный кекс, приготовила сразу двойную порцию и не пожалела
Спасибо большое за доверие к рецепту, я очень рада, что кекс понравился!
Пекла кекс в маленьких формочках. Кончился очень быстро. За рецепт ставлю "пятерку" и иду в магазин за апельсинами.
Спасибо
Огромное спасибо за доверие к рецепту!
Спасибо, кекс по ингредиентам очень простой, но, на удивление, очень вкусный! Мама одобрила! Не ожидала такой радости от простого кекса, жаль только, что его мало получилось. Наверное стоит готовить двойную порцию, вот только возник вопрос: можно ли заменить выжатый сок на магазинный? Посоветуйте что-нибудь!
Женя, спасибо, я рада, что рецепт понравился! я не пробовала печь этот кекс на магазинном соке, не могу сказать, поднимется ли он.
Привлекает)) Хочется попробовать!
На здоровье!
взяла в к .к - спасибо обязательно сделаю
Готовьте на здоровье!
взяла в к .к - спасибо обязательно сделаю
Вау какой влажный и красивый! Прекрасный вариант!
Маша, спасибо большое!
Классный кексик!
Любочка, благодарю!
У меня он не поднялся и еще мне показался не очень сладким, но сами апельсины были не очень сладкие, поэтому полила шоколадом. Мужу понравилось, подруге тоже. Пару раз еще приготовлю.
Рада, что рецепт понравился мужу и подруге! Жаль, что кекс плохо у Вас поднялся, у меня он всегда поднимается. Возможно форма великовата была. А еще вы орешки в тесто добавляли, судя по фото?
Да, я добавила грецкие орешки. А еще я думаю, что может я сока много налила...возможно поэтому не поднялся, в следующий раз поменьше налью. А вообще мы сегодня его очень быстро доели. Вкус очень освежающий.
Обалдеть, какой восхитительный кекс!
Виолочка, благодарю тебя!
Ириш,замечательный кекс! Забрала,спасибо!
Удачи тебе!
Ирочка, спасибо, дорогая
красивые фото!
Большое спасибо!
А можно картофельный крахмал взять? Хочу вечером испечь. В чем вообще разница между картофельным и кукурузным?
Можно взять картофельный крахмал. Я привыкла готовить с кукурузным крахмалом.
Подскажите, пожалуйста, размеры Вашей формы))) Сейчас испекла, но, видимо, форма большая, на половину поднялся))) Надо было в 2 раза больше ингредиентов класть для нее Вот фото моего кексика)) https://www.povarenok.ru/album/5140/ Очень вкусно и ароматно вышло!
Спасибо Вам за доверие к рецепту, за красивое фото! У меня форма 18х10х7.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки