Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб
  • 19 мая 2015, 17:15
  • 46021

Хлеб тостовый

Рецепт: Хлеб тостовый

Давно хотела познакомить Вас с этим рецептом, но как-то не задалось! Хлеб исчезал ну очень быстро и финальное фото никак не удавалось сделать! Хлебушек получается нежным, пушистым, необычайно ароматным и очень вкусным! Попробуйте и Вы, приглашаю!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Хлеб тостовый»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2307.7 ккал 		белки
53.4 г 		жиры
65 г 		углеводы
383.4 г
100 г блюда
ккал
288.5 ккал		 белки
6.7 г		 жиры
8.1 г		 углеводы
47.9 г

Рецепт «Хлеб тостовый»:

  • Сразу скажу, что этот хлеб я пекла все время в хлебопечке, и лишь с недавнего времени начала печь в духовке. Так что смело можете замешивать тесто и выпекать его с помощью хлебопечки. Итак, в теплое молоко добавляем дрожжи и даем постоять 5-10 мин, до растворения.

  • Далее добавляем сахар, соль и всыпаем частями муку. Затем добавляем размягченное масло и хорошенько вымешиваем тесто. Тесто должно быть мягкое и нежное, не липнущее к рукам.

  • Тесто округляем накрываем полотенцем и оставляем для подъема где-то на 1 час. Тесто должно увеличиться в 1,5-2 раза.

  • Подошедшее тесто немного месим и оставляем "отдохнуть".
    Затем тесто немного раскатываем, сворачиваем плотным рулетом и защипываем края. Выкладываем заготовку в форму предварительно смазанную маслом или маргарином. Оставляем хлеб подойти на 30 минут - 1 час.

  • Выпекаем хлеб в предварительно разогретой духовке до 180 градусов в течении 40-60 минут. Здесь Вы должны ориентироваться по своей духовке.
    Готовый хлебушек остужаем на решетке, нарезаем полностью остывшим.

Приятного аппетита!









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6139
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед На ужин Рецепт для хлебопечки

Теги: выпечка хлеб

Вкусы: нежный ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлеб тостовый
Рецепт: Хлеб тостовый

Давно хотела познакомить Вас с этим рецептом, но как-то не задалось! Хлеб исчезал ну очень быстро и финальное фото никак не удавалось сделать! Хлебушек получается нежным, пушистым, необычайно ароматным и очень вкусным! Попробуйте и Вы, приглашаю!

Ингредиенты для «Хлеб тостовый»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Хлеб тостовый» от приготовивших (48)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Ой, что у меня с этим хлебом, что было, просто невероятной высоты поднялся, получился очень воздушным, настолько воздушным, что когда положила его на бочок остывать, он смялся под тяжестью своей же корочки :roll: поэтому вид у него не очень ровный. Пекла в хлебопечке, использовала дрожжи Саф-момент для сдобы, может это они виноваты в воздушности такой. Хлеб очень понравился, непременно буду повторять не раз.
Надюша, привет! Красавец вышел, не греши на внешний вид Воздушный, с пористой корочкой.... все как нужно! Спасибо огромное за доверие к рецепту и великолепное фото к нему!
п.с. прошу прощения за задержку с ответом Только связь наладила как надо мобильная сильно подвела Я в деревне, как всегда!
Очень вкусный хлебушек. Нежный как облачко.
Катенька, рада видеть тебя! Спасибо за великолепное исполнение рецепта! Вижу, что все получилось, твой хлебушек бесподобен!!! Даже корочка вышла такая же, как и у моего Спасибо за доверие к рецепту и шикарный отчет!!
Потрясающий хлебушек. К сожалению не удалось сделать фото в разрезе, но структура готового хлебушка волшебная. Хлебушек вышел мелкопористым, ароматным, нежным и с хрустящей корочкой. Замешивала руками и пекла в духовке. Из одной порции получилось 2 маленькие булки.
Ух... какие красавчики у тебя получились, Женечка! Такие хорошенькие "малышики" прям глаз не отвести! Умничка! Я безумна рада, что рецепт пригодился и хлебушек понравился!!! Спасибо огромное!
п.с. у тебя такие(небольшие) формы для хлеба?
Спасибо за похвалу. Да, это такие маленькие формочки. Они сцеплены между собой их три штуки. Я в них иногда и кексы пеку.
Ага, поняла какие это формы! Отличные формы и хлебушек из них замечательный!
Очень вкусный, нежный хлеб со сливочным вкусом!Пекла в ХП,за рецепт огромное спасибо!!!
Галочка! Спасибо Вам за доверие и выбор рецепта! Замечательно выполнен хлебушек, вижу все получилось! Отдельная благодарность за фото, которое несомненно станет украшением этого рецепта!
↑Ответ для felix032
Галочка, чудо как хорош твой хлебушек! Я тоже хочу Рецептик в КК ждет
Олечка, не откладывай , очень вкусный хлебушек!!!
Я и не откладываю . Время никак не подберу .Испеку его обязательно.
↑Ответ для felix032
Галочка, шикарный хлебушек получился
Виолеточка, спасибо огромное!!!
Олечка, хлеб просто и восхитительный! Нежный, ароматный, вкусный! Пекла в ХБ, поэтому еще и быстрый в подготовке. Спасибо большое, что поделились рецептом!
Ирочка, а у тебя восхитительный отчет! Просто шикарный! Хлебушек получился такой дырчатый и румяный! Красота, да и только! а от завитков масла.... я балдею!
Спасибо огромное за выбор рецепта и великолепное его исполнение!
П.с. Ириш, с чего вдруг ты мне Выкаешь? Мы же уже давно перешли на ты!
И тебе спасибо за комплимент
П.С. Да не знаю чего это я, запуталась уже с кем как, на ты, на вы . Теперь точно запомню и исправлюсь
Оленька,купила я новую невысокую форму для кекса и хлеба. Испытывала на твоем хлебушке,просто чудо! Фотография и спасибо на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=285981#p285981
Аленушка, спасибо большое за еще одно прекрасное фото!
Хлебушек получился фантастический! Просто красавец!!! Умничка!!!
Олечка, принимай отчетик! Замечательный хлебушек, ароматный и воздушный. Мякиш и на следующий день остался мягким. Огромное тебе спасибо за прекрасный рецепт, которым буду часто пользоваться в дальнейшем А тут можешь посмотреть, как выглядит мякиш хлебушка: https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jun/06/29/1167839_53262.jpg
Виолушка, бесподобный хлебушек у тебя получился! А мякиш какой пышненький! Молодец!
Согласна с тобой, Олечка! А от мякиша я вааще.... в неописуемом восторге
Олечка, и я в восторге Замечательный рецепт. Обязательно им воспользуюсь . Спасибо!
Всегда пожалуйста! Пеки на здоровье!
Обещаю, будет вкусно... не сомневайся!
Олечка, у меня никаких сомнений нет. Видно, что очень вкусно!

Ну тогда жду в гости с комментарием о приготовлении!
Я обязательно загляну
Пусть все получится!
Спасибо!!!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, спасибки испеки он замечательный
Виолушка, обязательно испеку
↑Ответ для Violl
Виолушка, дорогая моя!!! Нет слов, чтобы выразить весь восторг... Шикарное исполнение рецепта! А мякиш.... мякиш произвел на меня неизгладимое впечатление
Спасибо тебе за доверие к рецепту и шикарное фото! Я очень рада, что все получилось и рецепт понравился!
Олечка, большое спасибо за одобрение хлебушек восхитительный, налопалась с маслом от души никакой колбасы не надо
у нас он так же улетает... с маслом или джемом. А дети лопают просто так, без ничего
Верю, Олечка короче, его печь опасно
В общем-то да! Есть такая вероятность, уплотнения бочков...
↑Ответ для Violl
Замечательный красавец ! Аж запахло мне им !
Галочка, спасибки очень вкусный, с ароматом масла, хлебушек
Ещё добавить в тесто творог и изюм и получится сдобный хлебушек.
Вполне может быть!
Очень вкусный, нежный хлеб получился! Комментарии излишне! Супер!
Спасибо!!!
Олечка, спасибо большое за прекрасное исполнение рецепта и шикарное фото! Оно как будто излучает аромат хлебушка, свежей зелени и чесночка!Хлебушек получился великолепным ровненький, румяный с такими красивыми дырочками! Молодчина!
Хлеб просто божественный! Подробнее на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6139&p=285697#p285697
Аленушка! Спасибо за прекрасное фото, которое станет украшением рецепта!!! Фото в полной мере передает всю структуру и воздушность хлебушка!!! Ну и пусть, что не плотно свернут... так он выглядит ещё более воздушным!!!
Большое спасибо! Мне так приятна Ваша похвала!
Ой... мы разве всё ещё на "Вы"?! Если это так, тогда в срочном порядке нужно всё исправить Если ты не против
Это для тебя!
Я очень даже за!
За переход на новый уровень "отношений"
Ура!
Оля спасибо большое за рецепт
Очень вкусный хлебушек
Выпекался дольше,чем указано время
и пришлось увеличить температуру,
не хотел румяниться

еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6139&p=285570#p285570

и здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=285571#p285571
Танюша, привет! Вот и добежала...
Спасибо тебе огромное, что доверилась рецепту и приготовила по нему! Фото необычайно красивое и в полном объеме передает структуру хлебушка!!! А корочка то какая... ммммм....
п.с. хм... тебе 60 минут не хватило? Странно, даже я со своей "старушкой" укладываюсь в час!
Оля у тебя наверное газовая плита,у меня эл.и тоже очень старенькая,мастера ее уже не берут в ремонт .
Я уже столкнулась с рецептами от Светы Авани,у нас температура не совпадает
И у меня электрическая, уже старушечка! Поэтому стараюсь писать, чтобы народ ориентировался на свои духовки и шкафы
п.с. вот и я так же.... либо время увеличиваю, либо температуру
и толщина формы для выпечки играет роль
Полностью поддерживаю!
↑Ответ для mtata
Танюша, чудесный хлебушек! И превосходный мякиш!
спасибо большое,солнышко,очень вкусно
Олечка, отличный хлеб,спасибо!
Марианночка! Спасибо за прекрасное фото к рецепту! Хлебушек получился на загляденье румяный, воздушный и пористый!!! Молодчина!!!
п.с. подскажи, пожалуйста, сколько по времени у тебя выпекался хлебушек?
20 минут
Ого!!! Всего 20 минут и так здорово зарумянился!!! И последний вопрос: ты выпекала в духовке?
предварительно разогретой духовке до 300 градусов в течении 20 минут.
Олечка, шикарный хлебушек Забрала, спасибо!
Виолушка, в твои ручки отдаю с удовольствием и без раздумий! Очень надеюсь, что хлебушек понравится!
Спасибки, милая постараюсь не опозориться
Не знаю о чем ты Все фото и рецепты у тебя на высоте! Так что не скромничай!
Обожаем домашний хлеб. Уже давно не покупаю хлеб в магазине, с удовольствием воспользуюсь Вашим рецептом! Спасибо! Очень красивые и аппетитные фотографии!
Спасибо большое! Я буду только рада, если рецепт пойдет в дело! Очень надеюсь, что и этот хлебушек понравится! Готовьте с удовольствием!
Оленька, шикарный хлебушек
Олесенька, спасибо!
Такой красивенький! Ням- ням.
И вкусненький Спасибо за внимание!
Олечка, отличный хлебушек!
Спасибо, Любочка!
Какой хлебушек!!! Воздушный!
Спасибо!
Спасибо, Жень!
Олюшка! Сказочной красоты хлебушек, невесомый, как облачко! Обожаю тостовый хлеб! Твои фото с такой точностью и достоверностью передают текстуру выпечки, что рука сомопроизвольно тянется к монитору. Молодчина!!!

Приятно-то как!!!! Я так старалась, чтобы фото передало структуру хлеба! Спасибо, дорогая Людочка!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"

Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"
Каркасный барнхаус V508 "Каледон"

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"
Каркасный дом с 4 спальнями V096 "Аламогордо"

Каркасный дом с 4 спальнями V096 "Аламогордо"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 548 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки