Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами
  • 17 августа 2015, 14:35
  • 43752

Хлебная запеканка "Синьор Помидор"

Рецепт: Хлебная запеканка Синьор Помидор

Невероятно вкусное, сытное и интересное блюдо!! Набор продуктов, который всегда (ну или почти всегда)) имеется в наличии и потрясающий результат. Подойдет для сытного завтрака, перекуса, как вариант "ссобойки" в дорогу или просто на пикник. Попробуйте, не пожалеете)))

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Хлебная запеканка "Синьор Помидор"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2554.6 ккал 		белки
127.2 г 		жиры
44.1 г 		углеводы
404 г
Порции
ккал
319.3 ккал		 белки
15.9 г		 жиры
5.5 г		 углеводы
50.5 г
100 г блюда
ккал
135.2 ккал		 белки
6.7 г		 жиры
2.3 г		 углеводы
21.4 г

Рецепт «Хлебная запеканка "Синьор Помидор"»:

  • Лук режем и обжариваем в растительном масле. Добавляем к нему помидор (предварительно очищенный и нарезанный). Готовим на среднем огне, под крышкой.

  • Когда помидор немного "разойдется", выпариваем лишнюю жидкость (снимаем крышку и увеличиваем температуру). На фото конечный вариант, который должен у нас получиться.

  • Томатную массу отправляем в комбайн. Добавляем соль, перец, чеснок и базилик. тщательно перемалываем.

  • Хлеб нарезаем кусочками около 3 см в толщину, не меньше. Окунаем в молоко с двух сторон, немного отжимаем и выкладываем им дно формы.

  • Оставляем около 3-4 ст. л. томатной массы, а остальную выкладываем на хлеб.

  • Сыр трем на терке и выкладываем половину от общей массы...

  • Повторяем слой хлеба, но кусочки теперь около 1,5 см. в толщину. Не забываем окунуть хлеб в молоко.

  • Поверх хлеба идет слой сыра (вторая половина). После добавляем оставшуюся томатную массу.

  • Яйца взбиваем с молоком (ок. 30 - 50 мл.), буквально минутку. Заливаем получившейся смесью нашу запеканку.
    Отправляем в разогретую до 170* духовку на 45-55 минут (ориентируйтесь по вашей духовке). Запеканка должна подрумяниться и подняться (увеличиться в объеме).
    Достаем и оставляем на столе минут на 30, что бы немного остыла.

Запеканка действительно получается очень вкусной и питательной, попробуйте)) Спасибо за внимание









Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Сытный завтрак На полдник На природу

Теги: бутерброд завтрак перекусить

Вкусы: томатный хлебный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлебная запеканка "Синьор Помидор"
Рецепт: Хлебная запеканка Синьор Помидор

Невероятно вкусное, сытное и интересное блюдо!! Набор продуктов, который всегда (ну или почти всегда)) имеется в наличии и потрясающий результат. Подойдет для сытного завтрака, перекуса, как вариант "ссобойки" в дорогу или просто на пикник. Попробуйте, не пожалеете)))

Ингредиенты для «Хлебная запеканка "Синьор Помидор"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Хлебная запеканка "Синьор Помидор"» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Очень понравилось!
Благодарю
Здравствуйте! Обязательно приготовлю такой пирог. У меня только один вопрос,вот вы пишете,что пирог поднимется,а за счет чего он поднимается ? Заранее благодарю за ответ.
Спасибо большое за внимание Ну мы же заливку делаем (почти омлетом заливаем ),хлебушек ее впитывает и сверху немного остается,вот и "растет" во время выпекания))))
Вы меня просто спасли!!! В субботу иду к парню на свидание и пообещала что в ответ на его шашлыки тоже порадую его чем нибудь вкусненьким. Но никак не могла придумать чем именно порадовать. Из того что знаю все казалось каким то не тем. И тут ваш рецептик! Интересный недолгий и оригинальный рецептик. Уверена и очень вкусный
Вы знаете,томат и специи прекрасно подойдут к мясу!! Пробуйте,не пожалеете)) Спасибо за внимание и удачных выходных
Окей))) куплю какой нибудь колбаски. Мужчины же все любят мясо,но особо с чего раскупаться нету и такой вопрос: комбайна у меня нет. Можно чем то заменить или даже лучше не начинать?
Блендер,мясорубка на крайний случай.
Ну это есть) правда наверное 40летний юбилей отметила,но работает исправно
Рецепт оооочень соблазнительный! Ничего подобного раньше не делала, после прочтения Вашего рецепта решила - всё, пора начинать! Так что Вам - спасибо, а себе в копилочку!
Спасибо большое Пробуйте,надеюсь рецепт пригодится))
Спасибо за рецепт! Готовила в мультиварке (режим "Выпечка" 60 мин.). В середину добавила филе. Нижний корж получился суховат, а верхний - увеличился в два раза (скорее всего из-за того, что сверху был свежий хлеб). Конечно корочки не получилось, но остатки заливки запеклись ровным тонким белым слоем и получился тортик сантиметров 8 в высоту. К сожалению фото приложить не могу , но получилось красиво. На двоих оказалось многова-то, съели только половину. В следующий раз буду готовить только на один слой.
Спасибо большое за доверие Он получается высоким и очень большим,ели два дня)) Готовьте на здоровье,мне очень приятно,что рецепт понравился
Обязательно попробую! Забираю к себе. Спасибо.
Большое спасибо,надеюсь придется по вкусу))
Я подобный рецепт встречал как "ленивая пицца", только хлеб там был одним слоем ну и все дела типа колбаски, перчиков и прочих пицце-ингредиентов присутствовали...
Ну а этот покатит как ленивая фокачча
Благодарю
Просто супер!
Спасибо,Татьяна
Оленька!Чудесная запеканка-пирог! Вот даже больше добавить нечего... Класс!
Спасибо огромное,правда очень приятно
Оля, пирог восхитительный!
Спасибочки,Натуля
Как я уже писала, этот рецепт как нельзя кстати. У меня продолжается утилизация помидоров, в любом уголке квартиры я чувствую на себе их укоризненные взгляды. Вот на 500 граммов взглядов стало меньше))))
Олечка, нежно и потрясающе вкусно! Всего-то хлеб и помидоры, а результат просто удивительный.
"укоризненные взгляды" а пирог
Ха,меня тоже эти "взгляды" насмешили
↑Ответ для Nat W
↑Ответ для Gerardina
Моё ты солнышко (растрогалась)!!! Мне таак приятно,ты себе даже не представляешь Спасибо за чудесное исполнение и такое аппетитнейшее фото!!!
Так смешно про взгляды
Тебе смешно "про взгляды", в мне каково!
У тебя же на кухне "поддержка" есть,неужели не защитит от армии помидоров Он их молча переглядит (помнишь как в детстве играли кто кого пересмотрит)
Да! Он же еще в зеркале отражается, неподготовленные люди пугаются очень))))) чего уж о помидорах говорить
нам с тобой стоит поберечь разум окружающих!
Вкуснотища!
Спасибо огромное
Идея интересная, итоговые фото о-о-очень красивые и аппетитные! Спасибо Вам!
Вам спасибо,Галина,за приятные слова и внимание
Спасибо за рецепт!
Большое спасибо за внимание
Очень понравился рецепт!
Спасибо!
Попробую обязательно!
Пробуйте на здоровье Надеюсь рецепт придется по вкусу)))
Очень заинтересовалась рецептом!!!!
Спасибо,Лилия,надеюсь когда-нибудь подвернется случай и приготовите)))
Вкусно!
Спасибо,Наташенька,за внимание
Олечка, очень интересный рецепт! Фото очень соблазнительные!
Спасибо,Ольгунь,рада что понравился
И как я вчера пропустила эту запеканку? Класс, забираю!!!
Спасибо Главное,что сегодня заметили
Замечательная идея!!! Просто, вкусно, доступно, необычно! Автору плюс!
Огромное спасибо,очень приятно
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"
Каркасный дом с двумя спальнями и террасой V183 "Палмер"

Каркасный дом с двумя спальнями и террасой V183 "Палмер"
Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки