• 17 августа 2015, 14:35
  • 37657

Хлебная запеканка "Синьор Помидор"

Рецепт: Хлебная запеканка Синьор Помидор

Невероятно вкусное, сытное и интересное блюдо!! Набор продуктов, который всегда (ну или почти всегда)) имеется в наличии и потрясающий результат. Подойдет для сытного завтрака, перекуса, как вариант "ссобойки" в дорогу или просто на пикник. Попробуйте, не пожалеете)))

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Хлебная запеканка "Синьор Помидор"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Хлебная запеканка "Синьор Помидор"»:

Лук режем и обжариваем в растительном масле. Добавляем к нему помидор (предварительно очищенный и нарезанный). Готовим на среднем огне, под крышкой.

Когда помидор немного "разойдется", выпариваем лишнюю жидкость (снимаем крышку и увеличиваем температуру). На фото конечный вариант, который должен у нас получиться.

Томатную массу отправляем в комбайн. Добавляем соль, перец, чеснок и базилик. тщательно перемалываем.

Хлеб нарезаем кусочками около 3 см в толщину, не меньше. Окунаем в молоко с двух сторон, немного отжимаем и выкладываем им дно формы.

Оставляем около 3-4 ст. л. томатной массы, а остальную выкладываем на хлеб.

Сыр трем на терке и выкладываем половину от общей массы...

Повторяем слой хлеба, но кусочки теперь около 1,5 см. в толщину. Не забываем окунуть хлеб в молоко.

Поверх хлеба идет слой сыра (вторая половина). После добавляем оставшуюся томатную массу.

Яйца взбиваем с молоком (ок. 30 - 50 мл.), буквально минутку. Заливаем получившейся смесью нашу запеканку.
Отправляем в разогретую до 170* духовку на 45-55 минут (ориентируйтесь по вашей духовке). Запеканка должна подрумяниться и подняться (увеличиться в объеме).
Достаем и оставляем на столе минут на 30, что бы немного остыла.

Запеканка действительно получается очень вкусной и питательной, попробуйте)) Спасибо за внимание











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлебная запеканка Синьор Помидор
Описание: Невероятно вкусное, сытное и интересное блюдо!! Набор продуктов, который всегда (ну или почти всегда)) имеется в наличии и потрясающий результат. Подойдет для сытного завтрака, перекуса, как вариант "ссобойки" в дорогу или просто на пикник. Попробуйте, не пожалеете)))


Фотографии «Хлебная запеканка "Синьор Помидор"» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Пожалуйста, скажите, хлеб обязательно в молоке замочить? Можно в кефире или воде?
Прочитала рецепт вчера, во время обеда на работе. Понимаю, что дома есть все из перечисленного. Еле дожила до вечера и сразу на кухню. Было уже поздно и потому пробу отложили до утра)))) Взяла с собой кусок на обед... И вот, сижу на работе и завтракаю)))) очень вкусно)))) Невероятно легко))) доступные продукты. Готовить однозначно буду. Фото добавлю позже)))
Спасибо автору! Вкусная и сытная запеканка!
сПасибо автору! Вкусная и сытная запеканка!
Отлчно(потираю ручки, настраиваюсь на волну вдохновения ). Завтра начну творить. Прям вдохновили!!! Спасибо. Давненько я семью не баловала. Будет вкусно!!!
Огромная благодарность неутомимым фантазерам, придумывающим вкуснятинки из ничего!
Синьор Помидор! Сказочное название! Спасибо автору за рецепт!
Классный рецепт Спасибо за вкуснятину
)) Спасибо за внимание
Спасибо за рецепт ! Вкусно!!
На здоровье,спасибо,что доверились рецепту
Делала сегодня на завтрак. Понравилось. Спасибо за рецепт! =)
Благодарю за внимание,рада,что пришлась по душе))
Олечка, принимай отчет! Если честно, хотела тебя порадовать еще в твой день рождения, но у меня перестал комп работать, а потом я на месяц уезжала, и вот теперь я отчитываюсь. Очень вкусная запеканка из минимального количества ингредиентов. Прекрасная идея!
Принимаю не только отчет,но и получаю колоссальное удовольствие от того,что всё понравилось Правда очень приятно)) Спасибо,Ириша,за выбор рецепта и такой аппетитнейший кусочек)))
Я рада, что тебе понравилось! Спасибо еще раз!
Ответ для ирина таджибова
Ирочка, очень аппетитный кусочек!
Спасибо, Оленька! Вкусно!
Нет сомнений!
Ответ для ирина таджибова
Ирочка, очень аппетитно смотрится
Добавляю с радостью и предвкушением )))
Буду рада,если пригодится)))
Супер вкуснятина!!! Совершенно необычный вкус, такой уютный и домашний... и простые вроде бы продукты, а все дело в замечательном способе приготовления. Если просто пожарить омлет с сыром и помидорами, совсем не то пальто получается Огромное спасибо за классную идею, прекрасный ужин получился и на завтрак осталось
Мне безумно приятно,что все понравилось Спасибо большое за доверие Глядя на такое аппетитное фото,даже самой захотелось повторить)))
спасибо за рецепт
Спасибо за внимание
Спасибо за рецепт, готовила три дня подряд -специально покупали хлеб, на фото запеканка из лепешки!
Спасибо большое за доверие к рецепту,очень рада,что запеканка понравилась)))
Огромное спасибо за рецепт.Легок в исполнении.Ингридиентоа немного и все знакомые.Очень заинтересовал. Обязательно сделаю и напишу.Еще раз большое спасибо!
Спасибо за внимание к рецепту,надеюсь пригодится))
Спасибо за рецепт!
Спасибо огромное,за такое внимание
Класс!!! Это чудо запеканка!!!
Спасибочки)))
Рецепт-СУПЕР! Автору респект.
Спасибо за внимание)))
Спасибо большое за рецепт.Приготовила.Очень вкусно.Такая чудесная яичница сразу с хлебушком и помидорками.
На здоровье
Какая вкуснота! Оень ценный рецепт: доступные и дешевые ингредиенты, широкое поле для
экспериментов
Да,ваша правда)) Спасибо за внимание
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2777 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки