Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

БеннитоПоваренок 7 уровня

13 января 2016, 0:02
99447

Отбивные из куриной грудки

В гостях, где мы были, подавали горячее. Ну, опять эта куриная грудка... подумалось. И какой же был восторг, когда я попробовала это блюдо! Мясо мягкое, сочное! Конечно же рецепт попросила. Сегодня хочу предложить его и вам! Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Отбивные из куриной грудки»:

Грудка куриная — 4 шт
Йогурт (без добавок) — 500 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сухари панировочные / Панировка (добавить по мере надобности) — 100 г
Масло подсолнечное (добавить по мере надобности) — 50 г
Соль — 1/2 ч. л.
Перец черный (молотый) — 1/2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2798.2 ккал	белки 319.7 г	жиры 92.8 г	углеводы 174.1 г
100 г блюда
ккал 142 ккал	белки 16.2 г	жиры 4.7 г	углеводы 8.8 г

Рецепт «Отбивные из куриной грудки»:

Йогурт, яйца, черный перец, соль перемешать хорошенько венчиком.
Грудку назрежем на три отбивные. Прикроем целофанкой и немножко
отобьем.
В глубокой миске поочередно укладываем: покрыть дно йогуртом - 2 отбивные, йогурт - 2 отбивные и т. д. Выкладываем аккуратно, ровненько. Руками не перемешивать. Просто получился слоеный "тортик"!
Накрыть пищевой пленкой и в холодильник МИНИМУМ на 12 часов. Я оставила на ночь.
На плоскую тарелку насыпаем сухари.
Для приготовления этих отбивных я пользовалась вилкой, не лопаточкой!
Подцепили вилкой одну отбивную в йогурте и перенесли ее на сухари.
Йогурт не счищаем!
Так же вилкой аккуратно перевернули отбивную, положили другой стороной на сухари. Я даже немножко вилкой "притоптала" сухари на мясе.
Так же вилкой перенесла отбивную на разогретую и смазанную маслом
сковороду. Главное не порвать корочку.
Обжарить с двух сторон до румяной корочки.
Вот такие получились!
Подавать можно с любимым гарниром!
В гостях, где мы были, подавали с персиковым Компотом!
И знаете, мне понравилось!
Угощайтесь и вы!

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол : День рождения На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе горячее

Вкусы: пикантный куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/119205/]Отбивные из куриной грудки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/119205/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/12/02/1406444_23515-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
В гостях, где мы были, подавали горячее. Ну, опять эта куриная грудка... подумалось.
И какой же был восторг, когда я попробовала это блюдо!
Мясо мягкое, сочное! 
Конечно же рецепт попросила. Сегодня хочу предложить его и вам!
Угощайтесь!

Ингредиенты: Грудка куриная, Йогурт, Яйцо куриное, Сухари панировочные, Масло подсолнечное, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Отбивные из куриной грудки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/12/02/1406444_23515-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Отбивные из куриной грудки" title="Рецепт: Отбивные из куриной грудки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В гостях, где мы были, подавали горячее. Ну, опять эта куриная грудка... подумалось.
И какой же был восторг, когда я попробовала это блюдо!
Мясо мягкое, сочное! 
Конечно же рецепт попросила. Сегодня хочу предложить его и вам!
Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Отбивные из куриной грудки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/119205/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Отбивные из куриной грудки

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Отбивные из куриной грудки»:

Грудка куриная Йогурт Яйцо куриное Сухари панировочные Масло подсолнечное Соль Перец черный

Тэги: второе, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

677

Салат "Шопский"

122
677
97002

936

Луковые кольца в кляре

79
936
67983

1224

Овсяные печенья

52
1224
19559

Фотографии «Отбивные из куриной грудки» от приготовивших (26)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

13 января 2016 года mariannika99 #

Кажется: ну что еще нового можно придумать с куриными отбивными? Оказывается можно! Замечательный, интересный рецепт!

13 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибушки!

13 января 2016 года maraki84 #

О! Никогда с йогуртом не пробовала! Классный рецепт!

13 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Машенька! Попробуй! Вкуснятина правда!

С наступающим Старым Новым годом!

13 января 2016 года nusehka #

Какие у Вас всегда интересные рецепты.

Дома есть все продукты, вечером кушаем "отбивные из куриной грудки". Спасибо за рецепт.

13 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Ой! Как мне приятно! Кушайте на здоровье!

С наступающим Старым Новым годом!

13 января 2016 года Гуррикап #

Какой вкусный рецепт!

И так интересно попробовать эти замечательные отбивные именно с персиковым компотом!!!Здорово!

13 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо! Вот, вот именно с компотом, да деткам! Вкусно!

13 января 2016 года МадамНадин #

Люблю такие отбивные!!!

13 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо! Приятно, что я не одна!

13 января 2016 года мисс #

вкуснооооо

13 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Светлана! Спасибушки!

13 января 2016 года wordberry #

да, детей от такого за уши не оттащишь! )))

13 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо! Это точно!

13 января 2016 года наташка1979 #

Спасибо,попробуем!

13 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)

На здоровье!

13 января 2016 года victoria ms #

Очень аппетитные отбивнушки!!!

13 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Благодарю!!

13 января 2016 года Прросто Мамочка #

С йогуртом не делала. Попробую, детки любят куриные отбивнушки! Спасибо!

13 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо! Попробуйте, вкусно!

13 января 2016 года прошутто75 #

Один из самых наших любимых способов приготовления таких отбивнушек! )))) Деткам особенно нравится!

А иногда еще делаю в хрустящей панировке!

13 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Ируся! Спасибо! Рада, что и ты разделяешь мои вкусы!

13 января 2016 года блю перл #

Интересный рецепт, я тоже люблю отбивные куриные, забрала себе, попробую. Кстати, я отбивные раскладываю в обычный чистый фасовочный пакет и отбиваю , кухонные стены чистые и доска с молотком.

13 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, что зашли на отбивные!
С наступающим Старым Новым годом!

13 января 2016 года блю перл #

Вас так же, удачи!

13 января 2016 года lada l09 #

ой,как же я люблю отбивнушечки из курочки!!

Иришка ты знаешь чем соблазнить!

!Уволокла!нямушко!!!!!!!

13 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибушки,Ладушка! А знаешь,приготовь! Так здорово! А еще с компотом!

С наступающим Старым Новым Годом!

13 января 2016 года lada l09 #

а кампот какой?

13 января 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Я же написала! Компот из персиков!

Интересный вкус получается!
но мы конечно привыкли к салатику....

13 января 2016 года lada l09 #

я читала.просто переспросила-может ты чото ещё пила..
курица вообще вкусно с нотками фруктов

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Отбивные из куриной грудки

Ингредиенты для «Отбивные из куриной грудки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Отбивные из куриной грудки»:

Похожие рецепты

Курица на гриле

Куриное жаркое в белом вине

Гречка с фасолью и курицей

Куриная грудка в чашах из фольги

Куриные грудки в сливочно-луковом соусе (с детским вариантом)

Куриные грудки в орехово-кунжутной панировке

Рис с курицей

Мексиканский тако с курицей

Куриное филе с овощами, запеченные в лаваше

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Шопский"

Луковые кольца в кляре

Овсяные печенья

Фотографии «Отбивные из куриной грудки» от приготовивших (26)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Каркасный дом с мансардой V128 "Цранфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!