Быстро, вкусно, легко - что еще нужно для идеального рецепта? А еще нужны оливки, и тогда всем привычная курочка превращается в изысканное и ароматное блюдо, достойное занять место даже на праздничном столе, удивив необычным сочетанием вкусов вас и ваших гостей.
Alex OwlПоваренок 1 уровня
- 9 февраля 2017, 17:37
- 2682
Куриная грудка в чашах из фольги
Ингредиенты для «Куриная грудка в чашах из фольги»:
- Филе куриное — 2 шт
- Фасоль консервированная — 2 ст. л.
- Картофель — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Оливки зеленые — 4 шт
- Сметана — 4 ст. л.
- Карри — 2 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Зелень (у меня укроп) — по вкусу
- Масло оливковое — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1276.5 ккал |
белки
130.6 г |
жиры
44.1 г |
углеводы
81 г |
| Порции | |||
| ккал 638.3 ккал |
белки 65.3 г |
жиры 22.1 г |
углеводы 40.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 114 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 7.2 г |
Рецепт «Куриная грудка в чашах из фольги»:
-
Подготовить нужные ингредиенты.
-
Филе немного отбить, порезать произвольными ломтиками, посолить и поперчить.
-
Переложить в удобную для перемешивания посуду, добавить 2 столовые ложки сметаны и карри, тщательно перемешать и пока убрать в сторону.
-
Нарезать картофель тонкими ломтиками, морковь и лук полукольцами.
-
Из фольги сделать "чаши". На дно каждой налить по чайной ложке оливкового масла и выложить слой картофеля.
-
Следующий слой - куриное филе.
-
На филе выложить лук, морковь и фасоль.
-
Выложить слоем оставшийся картофель. Сверху размазать остатки "маринада" от курицы и еще чайную ложку сметаны. Посыпать зеленью и уложить порезанные колечками оливки.
-
Накрыть "чаши" небольшими квадратиками фольги и запечатать. Сделать сверху небольшие проколы. Поставить в холодную духовку и готовить 50 минут при 200 градусах.
-
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 июля 2017 года Леночка 53 #
Спасибо за рецепт!
10 февраля 2017 года maraki84 #
11 февраля 2017 года Alex Owl # (автор рецепта)
10 февраля 2017 года akurt83 #
10 февраля 2017 года Aigul4ik #
9 февраля 2017 года СНежк_а #
10 февраля 2017 года Alex Owl # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: