Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

1 апреля 2016, 14:51
78112

Яблочный пирог-перевертыш от Джейми Оливера

Невероятный, восхитительно вкусный пирог! Влажный, карамельный, с приятной ореховой ноткой и насыщенным яблочным вкусом... Радует и то, что этой шикарной выпечкой можно полакомиться и в пост.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог-перевертыш от Джейми Оливера»:

Маргарин (постный) — 25 г
Яблоко (среднего размера) — 3 шт
Сахар — 200 г
Сода — 1 ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Имбирь — 0.5 ч. л.
Гвоздика — 1 щепот.
Масло подсолнечное (Олейна) — 80 мл
Лимон — 1 шт
Орехи (у меня кешью) — 85 г
Вода (теплая) — 180 мл
Мука пшеничная / Мука — 180 г
Уксус — 1 ч. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3010.3 ккал	белки 30.3 г	жиры 134.4 г	углеводы 419.1 г
Порции
ккал 501.7 ккал	белки 5.1 г	жиры 22.4 г	углеводы 69.9 г
100 г блюда
ккал 212 ккал	белки 2.1 г	жиры 9.5 г	углеводы 29.5 г

Рецепт «Яблочный пирог-перевертыш от Джейми Оливера»:

Яблоки почистить от кожуры и сердцевины. 2 яблока натереть на мелкой терке (лучше использовать детскую терку для яблок).
3 яблоко нарезать тонкими дольками.
В кастрюле на небольшом огне растопить маргарин с 90 г сахара до полного растворения последнего. Вылить в предварительно смазанную растительным маслом форму (я брала разъемную), сверху выложить нарезанные яблоки. Важно действовать быстро, пока карамель не застыла.
Смешать сухие ингредиенты: муку, 110 г сахара, корицу, имбирь, гвоздику и соду. Добавить цедру 1 лимона.
В другой миске смешать жидкие ингредиенты: воду, масло подсолнечное, уксус и натертые яблоки.
Быстро, но очень тщательно перемешать сухие ингредиенты с жидкими. В конце вмешать измельченные орехи.
Тесто вылить поверх яблок и поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Дать пирогу остыть в течение 5 минут, а затем перевернуть яблоками вверх.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост с Олейной" На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: выпечка десерт обед ужин полдник

Вкусы: яблочный карамельный ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/124070/]Яблочный пирог-перевертыш от Джейми Оливера[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/124070/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/15/48/1498074_60302-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Невероятный, восхитительно вкусный пирог! Влажный, карамельный, с приятной ореховой ноткой и насыщенным яблочным вкусом... Радует и то, что этой шикарной выпечкой можно полакомиться и в пост.

Ингредиенты: Маргарин, Яблоко, Сахар, Сода, Корица, Имбирь, Гвоздика, Масло подсолнечное, Лимон, Орехи, Вода, Мука пшеничная, Уксус.
Тэги: выпечка, десерт, обед, ужин, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочный пирог-перевертыш от Джейми Оливера
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016mar/15/48/1498074_60302-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яблочный пирог-перевертыш от Джейми Оливера" title="Рецепт: Яблочный пирог-перевертыш от Джейми Оливера"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Невероятный, восхитительно вкусный пирог! Влажный, карамельный, с приятной ореховой ноткой и насыщенным яблочным вкусом... Радует и то, что этой шикарной выпечкой можно полакомиться и в пост.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочный пирог-перевертыш от Джейми Оливера»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2345">Орехи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/124070/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочный пирог-перевертыш от Джейми Оливера

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог-перевертыш от Джейми Оливера»:

Маргарин Яблоко Сахар Сода Корица Имбирь Гвоздика Масло подсолнечное Лимон Орехи Вода Мука пшеничная Уксус

Тэги: выпечка, десерт, обед, ужин, полдник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Яблочный пирог-перевертыш от Джейми Оливера» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

2 апреля 2016 года RaIena #

вопрос по рецепту

Подскажите, пожалуйста какой размер формы? И если брать разъемную, не протечет ли растопленный маргарин?

2 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Форма 22 см, у меня тоже была разъемная. Я ее проложила фольгой, можно пергамент использовать.

2 апреля 2016 года Таня Солод #

Пироги-перевертыши моя слабость, обожаю их

А тут такой интересный рецепт, утащила в к/к, буду печь

2 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое спасибо! Буду рада, если понравится!

2 апреля 2016 года девушка с веслом #

Люблю перевертыши

, такой еще не пробовала

2 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Буду рада, если понравится!

2 апреля 2016 года Мила-Людок #

Аппетитный пиирожок!

2 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо большое!

2 апреля 2016 года Super Алина #

Замечательный пирог!

2 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Благодарю!

2 апреля 2016 года nataliyal #

Красавчик!Должен быть вкусным!

2 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

2 апреля 2016 года ирина таджибова #

Великолепный пирог!

2 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо!

1 апреля 2016 года Shameless Mary #

Хороший аппетитный пирог!

спасибо за рецепт

1 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо, что заглянули!

1 апреля 2016 года julcook #

Изумительный пирог!!!

1 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо!

1 апреля 2016 года АУРИЧКА #

шикарный пирог!

1 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Благодарю!

1 апреля 2016 года Ирушенька #

Катюша, очень красивый пирог!

1 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!

1 апреля 2016 года victoria ms #

Замечательный пирог!!! Красивый и вкусный!!!

1 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо большое!

1 апреля 2016 года MsGala #

Очень красиво! Сделаю со сливочным маслом только, думаю так вкусней, зачем себя ограничивать))

1 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Если Вы не поститесь, то, конечно, можно и со сливочным сделать.

1 апреля 2016 года Moravanka #

Очень вкусный пирог, только про постный маргарин первый раз слышу, что за зверь такой?

1 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо большое! Это маргарин, в состав которого входят только растительные жиры. Поэтому надо состав изучать.

1 апреля 2016 года Moravanka #

Понятно, спасибо

1 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Да не за что!

1 апреля 2016 года IrikF #

Аппетитно!!!

1 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо!

1 апреля 2016 года katya1804 #

А на вкус как пирог, вкусно? Добавила в КК, точно здесь не похудеешь

1 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Как такой пирог может быть не вкусным? Вкусно, конечно!

1 апреля 2016 года тататима #

Катюша, вкуснятина, очень быстро и незаморочно!

1 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Точно, Танюша! Поэтому он мне и приглянулся!

1 апреля 2016 года sibir77 #

здоровский пирог, Катюш!

1 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо, Тонечка!

1 апреля 2016 года crelov-s #

Нет, тут не похудеешь! Утащила к себе, спасибо.

1 апреля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

На здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V330 "Плано"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яблочный пирог-перевертыш от Джейми Оливера

Ингредиенты для «Яблочный пирог-перевертыш от Джейми Оливера»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочный пирог-перевертыш от Джейми Оливера»:

Похожие рецепты

Пирог зебра с бананом и шоколадом

Пирог с рыбой

Венок с кремом

Капустный заливной пирог

"Сан - Марино" пирог с рикоттой

Пирог "Разноцветная коса"

Творожный пирог с шоколадной крошкой

Постный пирог с сухофруктами на чайной заварке

Пирог "Райский остров"

Фотографии «Яблочный пирог-перевертыш от Джейми Оливера» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V330 "Плано"

Каркасный дом "Реджайна" V554

Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!