Простые и вкусные котлеты из говядины. Очень нежные, по-весеннему нежные!!! Угощайтесь!!!
victoria msПоваренок 7 уровня
- 4 апреля 2016, 1:06
- 4023
Котлеты говяжьи нежные
Ингредиенты для «Котлеты говяжьи нежные»:
- Говядина (лопатка) — 1 кг
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Сметана (с верхом, 25%) — 3 ст. л.
- Соевый соус (ТМ Киккоман (может немного больше, т.к. соль не используем)) — 40 мл
- Базилик (сухой) — 1 щепот.
- Паприка сладкая (сухая) — 1 ст. л.
- Яйцо куриное (можно взять 2 яйца) — 1 шт
- Специи (порошок манго) — 1 щепот.
- Сухари панировочные / Панировка (для обваливания котлет)
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2247.5 ккал |
белки
205.6 г |
жиры
148.5 г |
углеводы
23 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 175.6 ккал |
белки 16.1 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 1.8 г |
Рецепт «Котлеты говяжьи нежные»:
-
Мясо и лук провернуть в мясорубке. Добавить специи и сметану.
-
Вымешать фарш. Оставить минут на 30 настояться.
-
Нагреть сковороду. Сформировать котлетки. Обвалять в панировочных сухарях. Добавить масло для жарки в сковороду, нагреть. Обжарить котлетки с двух сторон до румяной корочки.
-
Накрыть крышкой. Убавить огонь и тушить до готовности. Я тушила около 30 минут. Из указанного кол-ва ингредиентов у меня получилось 14 котлет.
Котлеты готовы!!! Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 апреля 2016 года marimende2002 #
4 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года khris n2011 #
4 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
4 апреля 2016 года khris n2011 #
4 апреля 2016 года victoria ms # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: