Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

БеннитоПоваренок 7 уровня

12 апреля 2016, 0:07
8452

Запеченная цветная капуста

У нас в семье цветную капусту едят в любом виде. Хочу предложить вам вариант запеченной капусты. Сыр, добавленный в соус бешамель, тут как нельзя кстати! Попробуйте!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Запеченная цветная капуста»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1356.3 ккал	белки 79.4 г	жиры 59 г	углеводы 137.8 г
100 г блюда
ккал 81.7 ккал	белки 4.8 г	жиры 3.6 г	углеводы 8.3 г

Рецепт «Запеченная цветная капуста»:

Цветную капусту разобрать на соцветия.
Отварить в подсоленной воде до полуготовности.
Слить воду через дуршлаг.
В кастрюльке распустим масло, добавим муку, постоянно мешаем венчиком,
влить молоко. Довели до кипения.
Снять с огня и добавить тертый сыр. Все хорошо перемешать.
Выложить в отдельную миску вареную капусту и залить ее сырным соусом.
Аккуратно перемешать.
Нарежем шампиньоны на тонкие пластинки, подготовим бекон.
Обжарим все на сухой сковороде до румяной корочки.
Выкладываем капусту в заранее подготовленную миску для запекания.
Сверху раскладываем жареный бекон и шампиньоны.
Посыплем тертым пармезаном.
Запекаем в духовке при 180 гр. 40 минут.

Вот такая красота получилась! Для любителей сыра самое то!

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6989

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед ужин второе горячее гости

Вкусы: пикантный сырный капустный грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/124968/]Запеченная цветная капуста[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/124968/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/11/55/1540164_97013-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
У нас в семье цветную капусту едят в любом виде.
Хочу предложить вам вариант запеченной капусты.
Сыр, добавленный в соус бешамель, тут как нельзя кстати!
Попробуйте!

Ингредиенты: Капуста цветная, Масло сливочное, Мука пшеничная, Молоко, Сыр твердый, Шампиньоны, Бекон.
Тэги: обед, ужин, второе, горячее, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеченная цветная капуста
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016apr/11/55/1540164_97013-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеченная цветная капуста" title="Рецепт: Запеченная цветная капуста"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">У нас в семье цветную капусту едят в любом виде.
Хочу предложить вам вариант запеченной капусты.
Сыр, добавленный в соус бешамель, тут как нельзя кстати!
Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеченная цветная капуста»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/124968/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеченная цветная капуста

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Запеченная цветная капуста»:

Капуста цветная Масло сливочное Мука пшеничная Молоко Сыр твердый Шампиньоны Бекон

Тэги: обед, ужин, второе, горячее, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

247

Салат "Кисть рябины"

60
247
25086

1250

Рулет из рыбы "Батон"

104
1250
83694

1902

Португальское печенье

118
1902
44827

Фотографии «Запеченная цветная капуста» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

12 апреля 2016 года ogiway #

Ох, как вкусно, Ирочка! Мой средний такую капусту очень уважает! А если б я еще и грибы с беконом добавила-оооо-мурчал бы!

12 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Так побалуй, побалуй ребеночка!

12 апреля 2016 года ogiway #

Аха-набалуй его -еще мяса просить станет!

12 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)

А он что..до сих пор его не ел...ни разу?

12 апреля 2016 года ogiway #

Аха, как же! Просто раз ест без бекона- так и не надо разрушать прекрасное!

12 апреля 2016 года juli_27 #

Отличный рецепт! Красивые фото 😊

12 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо

12 апреля 2016 года Марьяна_Z #

Как буд-то облака сверху! Очень нарядно, вкусно, несомненно. Рецепту 5+!

12 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо! Мне очень приятно

12 апреля 2016 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

12 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, милая моя!

12 апреля 2016 года СНЯ #

12 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)

12 апреля 2016 года тататима #

Сыыыырно! Значит, для меня! Беру в КК!

12 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Конечно забирай!

12 апреля 2016 года Демурия #

Супер

12 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибушки!

12 апреля 2016 года Бабушка Забота #

Класс!

12 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Благодарю

12 апреля 2016 года larochka 00 #

Ириша, я тоже любитель цветной капусты. !! Фото слов нет!! Все просто очень красиво и вкусно!!

12 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое!

12 апреля 2016 года Kuss #

Спасибо, Ирочка! Это точно мое! Я все пребываю в поисках рецепта идеальной цветной капусты. Попробую обязательно!

12 апреля 2016 года Беннито # (автор рецепта)

Буду рада, если понравится рецепт!
попробуй! Для меня горячая самая вкусная! Муж ест и в холодном виде...

12 апреля 2016 года Kuss #

До холодной вряд ли достоит!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеченная цветная капуста

Ингредиенты для «Запеченная цветная капуста»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеченная цветная капуста»:

Похожие рецепты

Постный "перевертыш" с рисом и овощами

Рагу "По-крестьянски"

Постный жюльен из овощей с рисом

Рулеты из лаваша с капустой

Ньокки из тыквы и картофеля

Запеченный картофель с горгонзолой

Молодая свекла, запеченная с козьим сыром и грецкими орехами

Гратен из кабачков

Спагетти из кабачков

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Кисть рябины"

Рулет из рыбы "Батон"

Португальское печенье

Фотографии «Запеченная цветная капуста» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"

Каркасный дом с гаражом V124 "Хобокен"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!