Очередной сезонный рецепт с кабачками - вкусная, нежная запеканочка)) Прошу не ругать меня за качество фото, так как в связи с определенными обстоятельствами временно не могу работать полноценно))
Anastasia_fПоваренок 3 уровня
- 7 августа 2016, 10:18
- 51705
Запеканка "Сытный ужин"
Ингредиенты для «Запеканка "Сытный ужин"»:
- Кабачок (примерно 500-600г) — 1 шт
- Картофель — 0,5 кг
- Фарш мясной — 500 г
- Помидор — 3 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Кефир — 1 стак.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Укроп (по вкусу) — 1 пуч.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1285 ккал |
белки
44.2 г |
жиры
36.5 г |
углеводы
41 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 74.7 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Запеканка "Сытный ужин"»:
-
Картофель порезать тонкими кружочками.
-
Также поступить с кабачком и помидорами.
-
Далее на смазанный растительным маслом противень начинаем выкладывать продукты. Сначала половину картофеля. Каждый слой необходимо солить и перчить по вкусу, далее напоминать об этом не буду))
-
Далее - мясной фарш.
-
Далее кабачки и помидорки и последним слоем - оставшийся картофель.
-
Приготовим заливку: яйца взбить до однородного состояния, добавить кефир, посолить, поперчить и перемешать. Заливаем наши овощи и сверху еще щепотку любимых специй))) Отправляем все в разогретую по 180 градусов духовку и выпекаем минут 50. Достаем запеканку, посыпаем укропом и даем остыть.
-
Вот и готов вкуснющий ужин, приятного аппетита! :)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 августа 2016 года прошутто75 #
7 августа 2016 года Anastasia_f # (автор рецепта)
7 августа 2016 года varenie555 #
7 августа 2016 года Anastasia_f # (автор рецепта)
7 августа 2016 года Верунчег Ежеватова #
7 августа 2016 года Anastasia_f # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: