Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 9 ноября 2008, 10:49
  • 38925

Штрудель с яблоками

Рецепт: Штрудель с яблоками

Это рецепт для тех, кто предпочитает очень простые рецепты. Собирались на дачу, надо было что-нибудь испечь. Сестренка рассказала, что в кулинарном поединке делали рулет из слоеного теста со смородиновым джемом и яблоками. Вот я и испекла. Съели быстро, всем понравилось. Во второй раз немного изменила рецепт. Замечательный рулетик.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Штрудель с яблоками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2019.6 ккал 		белки
33.2 г 		жиры
63.2 г 		углеводы
338.3 г
100 г блюда
ккал
224.4 ккал		 белки
3.7 г		 жиры
7 г		 углеводы
37.6 г

Рецепт «Штрудель с яблоками»:

  • Слегка раскатать тесто, смазать смородиной. В первый раз я намазала потоньше.

  • Яблоки нарезать тонкими дольками и уложить на смородину. В первый раз я делала с антоновкой, а второй раз со сладким яблоком. Со сладким мне понравилось больше.

  • Посыпать корицей с сахаром.

  • Свернуть рулет и сверху посыпать корицей с сахаром.

  • Печь при температуре 180-200 градусов до готовности. Остудить.

  • Я пыталась соединить 2 пласта теста, но шов, к сожалению, расходится. Так как подаешь нарезанным, то это не страшно. В первый раз я брала тесто дрожжевое, а второй раз бездрожжевое. Мне понравилось больше с дрожжевым.

  • Вот сегодня на сайте НТВ нашла сам рецепт и привожу его для всех.
    http://promo.ntv.ru/ programs/infotainmen t/poedinok/index.jsp ?part=Article&arid=5 9667
    Необходимые продукты: 500 г слоеного теста, 150 г джема, 2–3 яблока, 70 г арахиса, 1 лимон, растительное масло.
    Раскатать слоеное тесто и смазать его тонким слоем джема — лучше всего из черной смородины. Яблоки нарезать соломкой и равномерно распределить по поверхности теста. Если есть грецкие орехи, можно посыпать ими, но у нас под рукой оказался арахис. Затем добавить лимон, который предварительно натереть вместе с цедрой на самой мелкой терке. Свернуть штрудель, уложить его на смазанный маслом противень швом вниз и отправить в духовку.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6888
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На полдник На ужин : На десерт

Теги: полдник ужин завтрак рулет

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Штрудель с яблоками
Рецепт: Штрудель с яблоками

Это рецепт для тех, кто предпочитает очень простые рецепты. Собирались на дачу, надо было что-нибудь испечь. Сестренка рассказала, что в кулинарном поединке делали рулет из слоеного теста со смородиновым джемом и яблоками. Вот я и испекла. Съели быстро, всем понравилось. Во второй раз немного изменила рецепт. Замечательный рулетик.

Ингредиенты для «Штрудель с яблоками»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (16)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Штрудель с яблоками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Светик,как вкусно! Смородинка,яблочки и слойка -класс!++++++++
Аллочка! Спасибо! А можно и с другой сладкой начинкой.
Привет,Светуля!!!
я тоже люблю рецепты из готового слоеного теста,оно часто выручает,и начиночка классная,вкуснота!!!
+++++ +++++ +++++
Спасибо, подружка! А я вот хочу попробовать приготовить свое соленое тесто. Да я, вообще, много чего хочу, просто не хватает времени.
Мммм! Вкуснятина какая!!!+++
Оксаночка! Хороший пирожок! Быстрый!
Привет, Светочка!!! Очень понравился твой штрудель, люблю смородиновое варение и всё что с ним связано!!! Забрала себе, обязательно порадую своих!!! +++++++++++++++++++++++++++++
Танюшка! Очень буду рада, если попробуешь и понравится. Только, если твои предпочитают послаще, то сахарку можно побольше класть.
Хорошо, Светочка, буду иметь в виду!!!
Светочка, прекрасный рулетик у вас получился! А не подскажите сколько минут он выпекается?
Равилюша! Я пекла минут 40. Ориентировалась на цвет рулета. У меня на плите вместо градусника обыкновенные деления. Пекла при той же температуре, что и бисквит. Ждала, когда будет темно-желтый. Но всегда лучше смотреть. Один раз в рецепте было указано 40 минут. Я поставила пирог. Через 20 минут он стал сильно пахнуть, потом еще сильнее, но не горелым. В общем, через 35 минут у меня низ был подгорелый. Это я про другой пирог пишу.
спасибо за ответ)))
СВЕТИК!!!Я ЗНАЮ ТЫ ЛЮБИШЬ БЫСТРО И ПРОСТО,ЧТО И ПОЛУЧИЛОСЬ ++++++++++++
Лейлочка! Спасибо! Как приятно, что ты помнишь о моей любви к простым рецептам.
↑Ответ для Лейла
Удалено создателем комментария
АГА ,СПАСИБО ЛЕНОЧКА И У ТЕБЯ МИЛЕНЬКИЙ КОТЕНОЧЕК,СПАСИБО ДОРОГАЯ!
спасибо....
К чаю-ЧТО НАДО!!!
Точно, Леночка! Одно время совсем перестала печь, уж больно много выпечки продается. Все покупное перепробовала, поняла, что лучше домашнего, даже самого простого в приготовлении, ничего нет!
моему сыночку бы кто это разъяснил...может возраст такой..9 лет...?
Ленуся! Разве нас дети слушают?! А у меня вообще внутри все клокочет, когда дети чипсы едят и пепси пьют. Твой маленький еще, просто не понимает, а те, что постарше, должны же понимать, что чем больше внутри нас химии, тем труднее нашему организму будет в последствии.
Светуля!!!Ты молочино!Люблю слоеное тесто,Поскольку с дрожжами не дружу,А это очень удобно,Забиру,Правда смородтны нет есть сливовое,Попробую!!!! ++++++
Олечка! Наверняка, с любым джемом или вареньем получится отлично.
Светочка умничка, доступный и простой в приготовлении штрудель, но вкусный!
Леночка, все доступно и просто, как дважды два!
Светочка - вкуснятина!!! Вот бы мне ещё научиться слоёное тесто правильно делать! А то смотришь на такие вкусняшки, и прям невмоготу!!!
+++++++++++++++++++
Светик! Но у меня же готовое тесто. А настоящее слоеное у меня как следует не получалось. Правда, я давно пыталась сделать. А у вас готовое не продается? Спасбо за плюсик.
К сожалению, готовое слоёное не продаёться, только готовое для пиццы. А я так люблю слоёное, но сколько пробовала - всё никак.
Мне Лейла написала, что у нее есть простые рецепты слоеного теста. Я сейчас иду к ней. Пойдем вместе.
↑Ответ для Danna
СВЕТИК ПРИВЕТ!!! ДАВНЕНЬКО НЕ ВИДНО ТЕБЯ,Я ТОЛЬКО ВЧЕРА ЗАШЛА ПОСМОТРЕТЬ ТВОИ РЕЦЕПТЫ,ДУМАЮ МОЖЕТ Я ЧТО ТО ПРОШЛЯПИЛА.НАСЧЕТ СЛОЕНКИ ПОСМОТРИ У МЕНЯ 2 ВИДА ТОЧНО ЕСТЬ РЕЦЕПТА!ЕСЛИ ПОНРАВИТЬСЯ
Сейчас иду в гости! Сразу к себе на комп запишу. Спасибо!
↑Ответ для Лейла
Лейлуша, спасибочки. Сейчас зайду к тебе. Давно не заходила, так как постоянно сайт выбивало. И вот, по совету Жени загрузила новый брауз. и "УРА" всё получилось. Теперь пойду к тебе учиться делать слоёное тесто. А то такая вкусняшка, просто сил нет терпеть.
"загрузила новый брауз" ЧЕМ И ОБРАДОВАЛА,НАДЕЮСЬ ТЕПЕРЬ НАДОЛГО ИСЧЕЗАТЬ НЕ БУДЕШЬ
Быстро,вкусно,просто! Мммммммм!!! Светлана,Вам+++++!
Спасибо, Танюша! Что-то сложное осилить не могу, времени не хватает. А, ведь, все девочки столько обалденных рецептов размещают. ВСЕ ХОЧУ, ХОЧУ, ХОЧУ!
Поэтому приходится искать и находить время, чтобы воплощать шедевры девчонок!!!
Раз что-то хочешь, ищи возможности. Это я себя на новые рецепты настраиваю. Называется самовнушение!
Поняла!!! Буду ждать результатов самовнушения!
Светлана!Отличный штрудель!Вкусный и делается просто!Нямка!
Олечка! Точно, делается очень просто.
Светочка, очень аппетитный штрудель! Молодчина!
Спасибо, Ирочка! Я буду молодчиной, когда что-нибудь сложное приготовлю.
Здорово!!! У меня все руки не дойдут рулетик сделать из слоеного теста, все пирожки лепим с капусткой ))
Надо будет изменить традицию и испечь такой вкусный рулетик ))
Рулетик-то быстрее! Еще очень вкусно просто корицу с сахаром использовать для рулета.
У меня бабуля ее не любит, поэтому пеку без корицы обычно
Как же жалко, что бабуля не любит корицу. А я просто обожаю ее.
я тоже люблю корицу
А из-за бабули не всегда кладешь?
Ну, бывает немножко так посыплю, чисто символически.
Если покупные пирожные, то я отрываюсь ))
Еле успела сфоткать ))
↑Ответ для DAISY
Фоотчет предоставила, еле успела сфоткать ))
Спасибо тебе огромное! Надеюсь, не пожалела, что испекла.
Конечно нет ))))
Получилось очень вкусно и быстро, а то помню как штрудель в оригинале делала, тесто полдня раскатывала, а тут раз и готово )))
Вкусно и быстро!
Точно, Викуся! Или не Викуся?!
Викуся
А я Светлана! Будем знакомы.
Очень приятно
deistvitelno vkusno!
Меня больше всего привлекает простота. Спасибо, не ожидала, что столько друзей заметят мой рецепт.
Светуня, какая вкусняшка!!!!
Людик! Спасибочки!
СВЕТОЧКА, ШТРУДЕЛЬ У ТЕБЯ ПОЛУЧИЛСЯ ЧУДЕСНЫЙ!!! КРАСОТА!
Лилечка! Скоро созрею для губадии, пока тренируюсь.
С П А С И Б О !
превосходный штрудель.
Быстренький, простенький!
это самое главное
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"
Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"

Каркасный дом с 2 спальнями V055 "Орегон Сити"
Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V034 "Поувелл"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки