• 25 августа 2017, 6:34
  • 81864

Маринованные помидоры вкуснейшие

Рецепт: Маринованные помидоры вкуснейшие

Маринованные помидорчики - это всегда вкусно ) но вкуснее таких я не пробовала никогда. Они ооочень ароматные и невероятно нежные благодаря тому, что готовятся без шкурки. Это тот случай, когда приглашаешь друзей в гости, а они с робкой надеждой спрашивают:" А помидорчики свои фирменные можешь приготовить?)"

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Маринованные помидоры вкуснейшие»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1065.7 ккал
белки
20.1 г
жиры
3 г
углеводы
246 г
100 г блюда
ккал
39 ккал
белки
0.7 г
жиры
0.1 г
углеводы
9 г

Рецепт «Маринованные помидоры вкуснейшие»:

  • Первым делом нужно приготовить маринад. В кипящую воду добавить соль, сахар, лавровый лист, перец душистый, хорошо перемешать до полного растворения, добавить уксус и снять с огня. Полностью остудить (я ставлю в кастрюлю с ледяной водой, и пока подготавливаю помидорчики, маринад успевает остыть).
    Помидоры залить кипятком на минуту, затем снять шкурку.

  • На дно кастрюли или 3х литровой банки уложить нарезанные кольцами лук и перец, чеснок..

  • .. сверху очищенные помидоры и мелко нарезанную зелень..

  • .. залить холодным (!) маринадом, накрыть марлей и оставить при комнатной температуре на сутки, затем убрать в холодильник.

  • Можно наслаждаться волшебно-нежными помидорчиками!
    Кстати, кольца лука и перчика получаются тоже очень вкусными )

Приятного аппетита!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маринованные помидоры вкуснейшие
Рецепт: Маринованные помидоры вкуснейшие

Маринованные помидорчики - это всегда вкусно ) но вкуснее таких я не пробовала никогда. Они ооочень ароматные и невероятно нежные благодаря тому, что готовятся без шкурки. Это тот случай, когда приглашаешь друзей в гости, а они с робкой надеждой спрашивают:" А помидорчики свои фирменные можешь приготовить?)"

Ингредиенты для «Маринованные помидоры вкуснейшие»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Маринованные помидоры вкуснейшие» от приготовивших (19)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
спасибо, вкусные помидорчики и маринад тоже вкуснючий..
Спасибо Вам! Я тоже рассол никогда не выливаю ) а когда была в положении-так просто не успевала готовить такие помидорчики, улетали на раз ))
Помидоры понравились! В следующий раз буду делать без лука, весь вкус перебивает.Спасибо за рецепт!
На здоровье! Готовьте с удовольствием) без лука, конечно , нежнее вкус получится )
Спасибо огромное за рецептик! Помидорки действительно получились очень вкусными! Единственный момент - уксус какой процентности? Я взяла 9%, но на наш вкус 50 мл маловато, добавила 100 мл и не ошиблась, как раз самое то, и не сладко, и не кисло! Спасибо ещё раз! Буду готовить неоднократно!
Спасибо большое Вам за интерес и доверие к рецепту !
Готовьте на здоровье)
Уксус у меня 9% , иногда даже 6% беру, но добавляю чуть больше , но тут уж дело вкуса ) хорошо, что Вы нашли для себя оптимальную пропорцию)
Пойду к я в магазин за помидорами, чего только одно фото стоит.
Надеюсь, результат порадовал )
Спасибо за рецепт . Безумно вкусно получилось. За два дня самостоятельно съела килограмм помидор. Сегодня повтор.Муж крутнул носом - но он турок, что он может понимать в маринованных помидорах, поэтому я радостно истребляю все сама .
Сахара добавляю меньше, но только лишь потому, что по моему мнению в Турции сахар слаже (я его везде меньше добавляю)
Спасибо Вам за доверие к рецепту ! Я тоже люблю эти помидорчики и могу их лопать в неограниченном количестве)
шикарный рецепт. Спасибо большое.
Спасибо и Вам за высокую оценку!
Вкуснота!
Спасибо большое! Готовьте с удовольствием!
Я вот спокойно отношусь к маринованным помидорам, взялась за рецепт с недоверием)) Но какие ж вкусные помидоры получились, так оторваться сложно А я еще и сомневалась)) Спасибо за такой простой и вкусный рецепт
Анечка, спасибо большое за доверие! Рада , что все же решились попробовать ) я оочень люблю маринованные помидоры , а когда была в интересном положении, так вообще ну просто не могла остановиться, так мне хотелось
Я по такому рецепту закрываю на зиму.но со шкуркой.На литр воды 50 гр соли.100 гр сахара.50 мл яблочного уксуса.Рецепт брала из книги Галины Ивановны Поскребышевой. Попробую без шкурки закрыть.Надо только пастеризовать.Обычно ставлю кулинарный термометр в банку и держу до 80 град .Иначе можно сварить.Спасибо за идею.
Спасибо Вам за интерес к рецепту и за свои кулинарные секретики! Если попробуете -поделитесь , пожалуйста, впечатлениями )
Какая вкусная ням! Обязательно еще буду готовить. Спасибо!!!
Спасибо Вам за интерес к рецепту! Готовьте с удовольствием)
Рецепт бомбовый.
В 18 часов сделала на пробу килограммчик сливок. Сейчас 23.43 - ем пятый.
С утра пойду запасусь большим количеством помидорок. Хотелось бы попробовать их через сутки, боюсь, что может не получиться.
Не совсем поняла сколько базилика бросать. Я купила пучок, бросила 4 листочка. 4 горошинки черного перца и 3 душистого.
Здравствуйте! Очень рада , что помидорки получились вкусными )! Я базилика кладу много , можно целый пучок, очень ароматно получается, но это дело вкуса, можно обойтись и несколькими листиками. Удачи Вам !

Спасибо за рецепт! Так солю огурцы, помидоры, кабачки... только добавляю уксус не в горячий, а в уже остывший маринад,- больше гарантии, что он не улетучится. В помидоры хорошо идут сельдерей, имбирь, кинза.
Спасибо большое за то, что поделились опытом ! С огурцами и кабачками очень интересно тоже попробовать !
Спасибо за чудесный рецепт, Марина! Помидорки получаются просто изумительными! А перец меня особо впечатлил - ну о-о-очень вкусный!
Маринад делала с лимонным соком и медом, дополнительно добавила зелень сельдерея и перец чили. Первая 1,5 литровая банка "ушла" со стола сразу и полностью - вместе с маринадом и зеленью. Вторую удалось убрать в холодильник, но тоже ненадолго.
Вчера решила добавить к овощам еще и кабачок - думаю, будет супер. Дегустацию назначили на завтра - обязательно отпишусь, как получится.
В общем, Марина - большущее спасибо за быстрый, простой и действительно вкусный рецепт!
Какое замечательно -аппетитное фото ! Спасибо большое за доверие ) приятно , что рецепт порадовал) а вариации на тему -это всегда интересно! С нетерпением буду ждать Ваших впечатлений !!!
Марина, с кабачками тоже получается великолепно! Просто супер вкусные овощи! Еще раз спасибо за суперский рецепт!
Анастасия , большое спасибо за то , что нашли время поделиться впечатлениями! Непременно воспользуюсь Вашей идеей и попробую сделать с кабачками !
Вчера сделала вечером, утром уже попробовала, не выдержала, очень вкусно, спасибо за рецепт
Ой , как хорошо ! Я тоже иногда не выдерживаю и начинаю дегустировать раньше времени)
Спасибо за отличный рецепт! Замариновала позавчера 8 помидорок, вчера вечером заглянули друзья и помидорки улетели за 5 минут, даже не успела выложить из емкости и сфотографировать. Без шкурки они очень нежные, тают во рту. Перчик и лучок тоже ушли на ура. Однозначно буду повторять много раз!
Ну как же здорово, что понравился рецепт! Я очень рада, благодарю , что доверились и попробовали приготовить ! Удачи Вам!
Подскажите, эти помидоры можно консервировать на зиму?
Здравствуйте! Я не пробовала , но девочки -поварята внизу в ленте комментариев говорили , что можно попробовать ..
Вот такое чудо получилось, вместо уксуса добавила 50 мл лимонного сока. Думаю, надо было больше, чтобы чуток поострее были. Но и так вкусно получилось. Хорошо, успела сфоткать, уже слопали.
Оооо, чудо как хороши помидорчики в Вашем исполнении ! Я непременно попробую с лимонным соком сделать. Спасибо большое Вам за доверие и творческое исполнение рецепта!
Я не умею для сайта фотки делать. Видимо у меня фото большие, и здесь взялась только часть фоток. На самом деле еще красивее! А про то, что вкусно, я уже отрапортовалась да и тот факт, что уже съели, говорит сам за себя
Очень аппетитное фото)! Уж я -то точно знаю , как же это вкусненько !
Уже третий год готовлю по этому рецепту,только у меня на 2 кг помидор.Я,равнодушная ко всяким квашеным,маринованным помидорчикам,эти ела бы и ела..,если бы позволяла Хвигура и здоровье! Действительно,вкусно!!! И мы(живу в Одессе)любим класть сельдерей в такие вкусняшки!
Уже писали ниже про сельдерей, а тут ещё Ваше подтверждение , я прям представляю , как же это ароматно и вкусно ...ммм... поэкспериментирую обязательно!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки