Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

mtataПоваренок 10 уровня

1 декабря 2017, 14:16
14777

Кекс на рикотте

Хочу предложить вам кекс на рикотте. Кекс прост в приготовлении. Это сливочное лакомство не требует никаких ягодных добавок, он прекрасен сам по себе - нежный, воздушный, ароматный, в меру сладкий.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс на рикотте»:

Масло сливочное (мягкое) — 120 г
Сахар — 200 г
Яйцо куриное (у меня крупные) — 3 шт
Рикотта — 250 г
Соль (щепотка)
Мука пшеничная / Мука — 220 г
Разрыхлитель теста (15г) — 1 пакет.
Ванильный сахар (8г) — 1 пакет.
Сахарная пудра (по желанию) — 1 ст. л.
Цедра апельсина (6г) — 1 пакет.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3299 ккал	белки 73.5 г	жиры 152.8 г	углеводы 430.9 г
100 г блюда
ккал 297.2 ккал	белки 6.6 г	жиры 13.8 г	углеводы 38.8 г

Рецепт «Кекс на рикотте»:

Размягченное сливочное масло взбить в пышную массу с сахаром и ванильным сахаром, примерно 3-4мин.
Продолжая взбивать, добавлять по одному яйцу. Взбить до однородного сосстояния.
Добавить рикотту, взбить.
В два три приема добавить просеянную муку с разрыхлителем и солью.
Добавить цедру апельсина. Промешать миксером. Тесто получается густоватое.
Выложить тесто в форму, смазанную маслом (можно присыпать толченым печеньем, манной крупой или просто мукой), силиконовые формы не смазывать.
Разравнять.
Выпекать в разогретой духовки от 170С до 180С 50 -55мин. до сухой лучины (следите за своей духовкой).
Остужать на решетке. Слегка приостывший кекс можно присыпать сахарной пудрой или украсить глазурью.

Приятного чаепития!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 8 Марта / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт детям духовка чаепитие кекс

Вкусы: нежный сливочный ванильный апельсиновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/147307/]Кекс на рикотте[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/147307/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017dec/01/20/2195218_59758-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Хочу предложить вам кекс на рикотте. Кекс прост в приготовлении. Это сливочное лакомство не требует никаких ягодных добавок, он прекрасен сам по себе - нежный, воздушный, ароматный, в меру сладкий.

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Рикотта, Соль, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Ванильный сахар, Сахарная пудра, Цедра апельсина.
Тэги: выпечка, десерт, детям, духовка, чаепитие, кекс.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс на рикотте
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017dec/01/20/2195218_59758-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кекс на рикотте" title="Рецепт: Кекс на рикотте"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу предложить вам кекс на рикотте. Кекс прост в приготовлении. Это сливочное лакомство не требует никаких ягодных добавок, он прекрасен сам по себе - нежный, воздушный, ароматный, в меру сладкий.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс на рикотте»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1534">Рикотта</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/147307/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс на рикотте

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс на рикотте»:

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Рикотта Соль Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванильный сахар Сахарная пудра Цедра апельсина

Тэги: выпечка, десерт, детям, духовка, чаепитие, кекс

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кекс на рикотте» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

1 декабря 2017 года Анастасия АГ #

Танюша, шикарный кекс!!Разрез очень аппетитный!!

2 декабря 2017 года mtata # (автор рецепта)

Настя благодарю за поддержку и комментарий

1 декабря 2017 года scvorez #

Красивенный кекс!

На разрезе очень похож на кулич. Так и чувствуется, какой он нежный, сладкий и ароматный

2 декабря 2017 года mtata # (автор рецепта)

Татьяна ты права,его можно использовать как кулич,очень вкусно,ароматно

1 декабря 2017 года asesia2007 #

Танечка, аппетитнейший кекс, такой красивый

2 декабря 2017 года mtata # (автор рецепта)

Олеся спасибо огромное за поддержку

1 декабря 2017 года Евгения 1976 # (модератор)

Аппетитно как выглядит

Красота

2 декабря 2017 года mtata # (автор рецепта)

Женечка благодарю за внимание

1 декабря 2017 года Бархатные ручки #

Танюша, какой соблазнительно-аппетитный разрез!

Воздушный, вкусный кекс! А цвет какой красивый!

1 декабря 2017 года mtata # (автор рецепта)

Танюша спасибо большое за внимание и комментарий

1 декабря 2017 года Ирунин #

Таня, кекс чудо, а вкусный нет сомнений

1 декабря 2017 года mtata # (автор рецепта)

Иришечка благодарю за поддержку

1 декабря 2017 года Сурик #

Вот это да! Танечка, шикарный кекс!!! Какой красавец!!!

1 декабря 2017 года mtata # (автор рецепта)

Людочка спасибо огромное за внимание и комментарий

1 декабря 2017 года Гали-28 #

Какой красавец Танечка.

Ему даже украшение не нужно,

мои восхищения, дорогая

1 декабря 2017 года mtata # (автор рецепта)

Галочка ты права,не нужно ему дополнительных вкусовых добавок и я его сохранила в первозданном виде

спасибо огромное за поддержку,дорогая

1 декабря 2017 года Гали-28 #

Танечка, обязательно попробую

2 декабря 2017 года mtata # (автор рецепта)

удачи дорогая

1 декабря 2017 года VolOksana #

Танюша, красивый кекс, очень аппетитный кусочек, воздушный и солнечный

1 декабря 2017 года mtata # (автор рецепта)

Оксаночка спасибо огромное за внимание и добрые слова поддержки

1 декабря 2017 года jannasimf #

Красивый и вкусный кекс!!!

1 декабря 2017 года mtata # (автор рецепта)

Жанночка спасибо огромное за внимание

1 декабря 2017 года прошутто75 #

Обожаю подобную выпечку, Танечка!)) Аппетитный кекс получился!!!

1 декабря 2017 года mtata # (автор рецепта)

Иришечка спасибо огромное за внимание

,мы без такого не можем и дня прожить

1 декабря 2017 года Mary Stone #

Замечательный кекс, Танюша. Высокий, пышный, воздушный красавец.

1 декабря 2017 года mtata # (автор рецепта)

Машенька спасибо огромное за внимание и поддержку

1 декабря 2017 года Светланка g980 #

Красавец! Танечка, великолепный, очень аппетитный и красивый кекс!

1 декабря 2017 года mtata # (автор рецепта)

Светочка спасибо огромное за поддержку и комментарий

1 декабря 2017 года inna_2107 #

Таня. прекрасный кекс у тебя получился!

1 декабря 2017 года mtata # (автор рецепта)

Инна спасибо огромное за комментарий,прилетай на кофе

1 декабря 2017 года inna_2107 #

С удовольствием бы, но лучше ты к нам и что-нибудь сообразим

1 декабря 2017 года mtata # (автор рецепта)

ой,у вас уже холодно и снег,а мы от такого отвыкли

давай виртуально соображать

1 декабря 2017 года inna_2107 #

Таня, зря ты так про холод, снега у нас нет. А температура днем держится от 0 до +5

1 декабря 2017 года mtata # (автор рецепта)

а снег,что в Китай отправили,уже все продал....и

у нас такая же погода

вот как интересно,точно нужно срочно лететь

1 декабря 2017 года inna_2107 #

Таня, осень вообще очень теплая была, а летом от жары умирали. Нам бы море сюда под Алмату типа Средиземного

, Капчагай не то совсем.

А про продали - слов нет

1 декабря 2017 года mtata # (автор рецепта)

климат совсем изменился,а летом жара остается без изменений

1 декабря 2017 года inna_2107 #

Без кондиционера летом тоска. С ним только и спасаемся. На завтра снег обещают , посмотрим правда или нет. Синоптики то какие

1 декабря 2017 года mtata # (автор рецепта)

и как мы жили на 5-ом этаже,под самлй крышей и без кондиционеров

жалюзи делали из простыней и махрушек

2 декабря 2017 года inna_2107 #

И мы так жили, только на 4 этаже.

1 декабря 2017 года Людмила НК #

Красавец! Не знаю почему, но к кексам, у меня особое предпочтение

1 декабря 2017 года mtata # (автор рецепта)

Людочка спасибо огромное за поддержку

1 декабря 2017 года terry-68 #

Танюша,роскошный кекс!

1 декабря 2017 года mtata # (автор рецепта)

Иришечка спасибо огромное за поддержку,я старалась

1 декабря 2017 года ирпенчанка #

Танюшка! Ты умничка!

1 декабря 2017 года mtata # (автор рецепта)

Наташенька благодарю за внимание

1 декабря 2017 года sibir77 #

ух тыыыыы, какой пышный!

1 декабря 2017 года mtata # (автор рецепта)

Антонина спасибо большое за внимание и поддержку

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс на рикотте

Ингредиенты для «Кекс на рикотте»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс на рикотте»:

Похожие рецепты

Кексы с чёрной смородиной

Капкейки на желтках

Лимонно-шоколадный кекс

Маффины шоколадные

Шоколадно-свекольный брауни

Кексы из кукурузной муки на сливках

Действительно шоколадные кексы

Кексы "Воздушные"

Апельсиновый кейк с маком

Фотографии «Кекс на рикотте» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"

Каркасный барнхаус V509 "Гранд-Прери"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!