Рецепт: Лапоточки с колбасой и сыром
Лапоточки с колбасой и сыром
Рецепт: Тосты с клубникой и сыром
Тосты с клубникой и сыром
Рецепт: Ёка-кавказская закуска
Ёка-кавказская закуска
  • 30 апреля 2013, 22:47
  • 24693

Действительно шоколадные кексы

Рецепт: Действительно шоколадные кексы

Как известно - шоколад это гормон счастья. С моими кексиками Вы сами станете счастливее и осчастливите своих близких! Готовятся быстро, а получается вкусно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Действительно шоколадные кексы»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2279.1 ккал
белки
45.1 г
жиры
112.6 г
углеводы
279.4 г
Порции
ккал
227.9 ккал
белки
4.5 г
жиры
11.3 г
углеводы
27.9 г
100 г блюда
ккал
373.6 ккал
белки
7.4 г
жиры
18.5 г
углеводы
45.8 г


Рецепт «Действительно шоколадные кексы»:

Прогрейте духовку до 200 °C. Смажьте маслом формочки. Чем меньше формочки - тем их понятно больше. У меня получалось по 10-15 штучек за раз.
Возьмите яйца, сахар, кофе и соль. Все эти ингредиенты высыпьте в одну миску и взбейте венчиком или перемешайте до однородной массы.

Разломайте шоколад на мелкие куски и вместе со сливочным маслом растопите. Растапливайте по своему усмотрению: в микроволновой печи, на паровой бане, просто на медленном огне. Я выбрала последний способ.

Когда шоколад и масло полностью расплавились - дайте массе немного остыть.

Теперь шоколадную массу перелейте в миску со взбитыми яйцами, сахаром и кофе.
Добавьте муку, и взбивайте венчиком до однородной массы.

Разлейте тесто по формочкам, оно не должно заполнять формочки полностью, оставьте место куда бы поднялись кексы, разместите формочки на протвине и отправляйте в духовку.

Выпекайте 10-15 минут до готовности.
Если у вас получилась жидкая начинка - ничего страшного, внутри кексы не сырые - это шоколад, можно кушать.

Украсить можно листиком мяты или присыпав пудрой, а также полив оставшейся шоколадной глазурью.

Приятного аппетита. Кушайте с удовольствием!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Действительно шоколадные кексы
Рецепт: Действительно шоколадные кексы

Как известно - шоколад это гормон счастья. С моими кексиками Вы сами станете счастливее и осчастливите своих близких! Готовятся быстро, а получается вкусно!

Ингредиенты для «Действительно шоколадные кексы»:

Фотографии «Действительно шоколадные кексы» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Как шоколадно!
Действительно шоколадные кексики. Делать просто, съелись быстро!
Красота-то какая!!!
Вы уже куличами наелись? Перешли на кексики?
Сын не очень жалует куличи, приходится придумывать что-то еще. Да и пока выходные хочется печь.
Сделала кексики. Невероятно вкусно! И очень быстро. Получилось 18 шт, формочки бумажные по 5 см в диаметре. Пекла 15 мин при 200С, потом 10 мин при 180С. И еще добавила ч.л разрыхлителя.
Отличные получились кексы. Вместо черного шоколада добавил плитку обычного молочного, и перед постановкой в духовку в каждую формочку закинул по 3 изюминки.
Кексики вкусные, только у мене их консистенция вышла очень плотная, а хотелось воздушности... и не очень поднялись.... наверное из-за того что я добавила какао еще (хотелось ну ооооооочень шоколадных )
Прекрасные кексы ипросты в приготовлении!Большое спасибо!!!!!!!
Скажите,пожалуйста,а сколько штук получается из этого количества теста,10-15 и все?
Сегодня опять испекла эти замечательные кексики и от себя добавила перетертых и целых орехов.....обалденно!!!!
Очень милые, я на даче, интернет "блажит", спасибо за то, что напомнили, м.б. и похожий рецепт, но так вовремя...
Большое Вам спасибо!
ой, а я такое пирожное знаю, оно у меня было в закладках от поваренка иррез, посмотрите здесь:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/40247/
Там, кстати, еще 12 вариантов такого же пирожного-кексика!
Добавьте и вы свой!
А кексик - просто супер! Спасибо за напоминание!
Сижу, ем
Вот у Иррез получаются жидкие начинки, а у меня кексики полностью пропеченные, надо будет попробовать и ее рецепт или уменьшить время выпекания
Приятного аппетита
Если у вас получилась жидкая начинка - ничего страшного, внутри кексы не сырые - это шоколад, можно кушать

Мне показалось, что у вас на это и делается акцент или у вас так уже получалось
Попробуйте! Это просто супер вкус тем более ингредиенты - абсолютно такие же, н это просто невероятно вкусно
мечтаю о новой порции
Очень аппетитные кексики получились. Спасибочки за рецептик, обязательно приготовлю!
Приготовьте обязательно - это удовольствие для всей семьи!
Спасибо
Хороши кексы!
Мерси-мерси!
Очень милые кексики!
От меня плюс
Спасибо!!!
Девчонки, извините за неудобства - у меня проблемы с загрузкой были, думаю что из-за компьютера, теперь все ок, надеюсь что рецептик вам пригодится. Это мои любимые кексы и они действительно очень вкусные!
Попробуйте уменьшить размер фоток, может они у Вас много места занимают, потому и не загружаются!
Загружала по одной, тогда получилось, может слабенький компьютер - не тянул все сразу, потому что на сайте никакой ошибки не выдавало - выдавало на браузере. Теперь все получилось как хотела и как готовила
.... наверняка, что-то не загружается.....
Вика, давай крепись! Перегружай!
большое спасибо)
а почему описание приготовления отсюда? http://talkyland.com/talky/1639/
и на другиx сайтаx слово в слово!
ну если я не правильно что-то поняла или не нравится рецепт -удалите )) это мои любимые кексы, я сделала пошаговые фотографии, которые пока что не загружаются, и если я добавлю в них что-то свое - это не факт что будет вкуснее.
сейчас вы уже изменили описание приготовления, описали своими словами.
я не придираюсь, правила для всеx одни - должны быть свои фото и свое описание приготовления, не скопированное слово в слово. добавляйте фото. спокойно, все получится.
Теперь все получилось, фотографии тоже загрузились, спасибо
ну вот и отлично.
Ответ для VikaPassion
действительно. намного проще сказать "удалите", чем самому прочесть правила.
Перехвалили видимо девушку!!!!
Спасибо Оля))) У меня и в первый раз ничего не загружалось, я справлюсь с этим
Я уверена, что справитесь! Загружайте постепенно, сохраняя через черновик.
Ох, попытаюсь, хотелось поделиться всем-всем, но поделюсь видимо только частью - рецептиком и главной фоточкой, но надеюсь что и остальным тоже))
а что это за название такое "-----" ?
А это называется: как всегда опять ничего не загружается... Обидно что наделала кучу фоточек к рецепту и теперь можно их выбросить в пропость, потому что меня выбрасывает и не хочет их загружать
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Конкильони с творожным сыром
Конкильони с творожным сыром
Рецепт: Пироги с сыром и копчеными сосисками
Пироги с сыром и копчеными сосисками
Рецепт: Мини-буррито Фальшивый краб
Мини-буррито "Фальшивый краб"

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6008 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки