Вкус молочного рисового супа знаком каждому из детства. Чтобы этот полезный и легкий суп не надоел домашним, предлагаю приготовить его немного по-другому.
gmi334455Поваренок 2 уровня
- 5 марта 2018, 11:23
- 1682
Молочный суп с запеченным рисом
Ингредиенты для «Молочный суп с запеченным рисом»:
- Рис — 50 г
- Молоко — 1 л
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр твердый — 40 г
- Сухари панировочные / Панировка — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 25 г
- Соль — по вкусу
- Сахар — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
977.8 ккал |
белки
51.6 г |
жиры
40.2 г |
углеводы
104.2 г |
| Порции | |||
| ккал 244.5 ккал |
белки 12.9 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 26.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 79.5 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 8.5 г |
Рецепт «Молочный суп с запеченным рисом»:
-
Рис промыть в нескольких водах. Отварить его до готовности в медленно кипящей подсоленной воде.
-
Откинуть рис на дуршлаг, дать стечь жидкости и остудить до теплого состояния.
-
Переложить рис в миску, вмешать в теплый рис сырое куриное яйцо, половину натертого сыра, половину сливочного масла и щепотку соли.
-
Все тщательно перемешать.
-
Смазать форму для запекания сливочным маслом, равномерно присыпать молотыми сухарями. Переложить смесь из риса в форму. Аккуратно разровнять, посыпать оставшимся натертым сыром и полить оставшимся сливочным маслом.
-
Выпекать до золотистого цвета в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 10 минут.
-
Рисовую запеканку слегка остудить, нарезать любыми фигурками (у меня ромбики).
-
Положить кусочки запеченного риса в тарелку.
-
Залить запеченный рис кипящим молоком. Добавить соль и сахар по вкусу.
-
Подавать горячим. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 марта 2018 года Ирушенька #
14 марта 2018 года gmi334455 # (автор рецепта)
5 марта 2018 года ivkis1999 #
6 марта 2018 года gmi334455 # (автор рецепта)
5 марта 2018 года МариАнна_116 #
5 марта 2018 года gmi334455 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: