Хотите приготовить на выходные что-то вкусненькое? Удивить гостей? Этот рецепт, я думаю, Вам подойдет!
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 30 апреля 2010, 14:30
- 42204
Мясной "Наполеон"
Ингредиенты для «Мясной "Наполеон"»:
- Филе куриное — 2 шт
- Лук репчатый — 3 шт
- Морковь — 4 шт
- Грибы (консервированные) — 200 г
- Сливки (4 ст.л. + 100 мл для крема)
- Сыр сливочный (на ваше усмотрение) — 4 ст. л.
- Перец болгарский (красный + маслинки, огурчик - для украшения )
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1064.9 ккал |
белки
133 г |
жиры
34.9 г |
углеводы
51 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 81.3 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Мясной "Наполеон"»:
-
Перемолоть на блендере куриные грудки с луком,
добавить яйца, сливки (я делала по отдельности, поэтому на 1 грудку - 2 яйца, 2 ст. л. сливок),
добавить специи, хорошо перемешать! -
Выложить приготовленную массу в форму, застеленную пекарской бумагой,
выпекать при 200 град. до золотистого цвета.
То же самое проделать для 2-го коржа! -
Пока пекутся коржи, пассируем с 1-й половинкой лука морковь,
отдельно грибы со 2-й половинкой лука, добавить специи.
Коржи разрезать пополам. На 1 корж укладываем остывшую морковь -
На морковь укладываем корж, на него грибы (я добавила зелени, это по желанию!),
дальше корж, на него морковь и накрыть коржом -
Готовим крем: сливки хорошо перемешать с сыром, добавить по вкусу соль, чеснок, перчик
-
Промазать тортик
-
Поставить в холод пропитаться.
А мы пока сделаем украшение из перца (предварительно я поставила на 2 мин. в микроволновку, чтобы он стал мягким), вырезала формочкой кружки,
также для украшения нужны маслины, оливки, огурчик. -
Тортик готов.
-
Вот так в разрезе
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 декабря 2018 года LelkaS1964 #
17 декабря 2018 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
7 июля 2017 года russalochka #
18 мая 2015 года Сирень-2015 #
25 октября 2014 года Т-пушка #
23 мая 2014 года veronika1910 #
30 января 2014 года Канффеточка #
20 марта 2013 года NeTanechka #
20 марта 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
16 декабря 2011 года lyubov59 #
19 июня 2011 года Елена3007 #
6 июня 2010 года O_as_is #
31 мая 2010 года Елена Алена deleted #
7 мая 2010 года fatima tmprename #
7 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 мая 2010 года fatima tmprename #
9 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
9 мая 2010 года fatima tmprename #
11 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
6 мая 2010 года АннушкаО #
6 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
4 мая 2010 года Mmargosha deleted #
4 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
4 мая 2010 года Nanusha #
4 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
3 мая 2010 года dog-rose # (модератор)
4 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
3 мая 2010 года viktoschka #
4 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
2 мая 2010 года Светун #
3 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
1 мая 2010 года Алена31-08 #
2 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
1 мая 2010 года Tanya-O-511 #
2 мая 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: