• 2 марта 2018, 1:12
  • 2722

Молочный суп с горохом

Рецепт: Молочный суп с горохом

Сегодня хочу предложить суп для тех, кто придерживается правильного питания. Легкий и сбалансированный, для людей следящих за фигурой и своим здоровьем.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Молочный суп

Ингредиенты для «Молочный суп с горохом»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Молочный суп с горохом»:

Для своего супа я выбрала горох "Орегон зеленый колотый" ТМ Мистраль, т. к. он не требует замачивания, и имеет сладковатый вкус и нежную текстуру. Поэтому должен идеально сочетаться с молоком.

Вот продукты, которые нам понадобятся для приготовления этого полезного супа.

Промытый горох помещаем в кастрюлю с водой, доводим до кипения и после закипания варим 30 мин. Молоко кипятим в отдельной кастрюле, снимаем пенку и отставляем.

Пока горох варится, надо нарезать морковь мелкими кубиками и спассеровать на сливочном масле в сковороде.

По истечении 30 минут горох посолить, добавить порезанный мелкими кубиками картофель и разобранную на соцветия цветную капусту. Проварить еще 15 минут.

Затем выложить спасерованную морковь, вылить кипяченое молоко, посыпать мелко нарезанной петрушкой и варить еще 2-3 минуты.

Выключаем огонь и можем наслаждаться вкусным и полезным, молочно-гороховым супом.

Попробуйте этот суп, он внесет разнообразие в меню девушек придерживающихся правильного питания. В нем сбалансированное содержание белков, жиров и микроэлементов необходимых для организма.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Молочный суп с горохом
Описание: Сегодня хочу предложить суп для тех, кто придерживается правильного питания. Легкий и сбалансированный, для людей следящих за фигурой и своим здоровьем.
Тэги: обед, первое.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень апетитненькло выглядит обязательно попробую сварить
Попробуйте, суп очень вкусный
Ирина, симпатичный какой, нежный суп!
Спасибо
Интересный супчик! Менее жирный, чем с сырком!
Так интересно - горох и молоко?!
Горох когда сварится имеет нежную структуру, не разваривается и по вкусу напоминает консервированный, только без консервантов. Мне очень понравилось.
Попробую, очень интересно. Я часто отвариваю горох, потом и в пюре и как гарнир, так что порцию обязательно сделаю.
Вкусно,интересно! Сюда ещё мускатный орех подойдёт щепотка!
Да, мускатный орех в супе будет кстати
Ира! Какой супчик интересный у тебя получился!!! Никогда бы не додумалась такое сочетание продуктов использовать!!!
Спасибо, Наташа Я сама не ожидала,что такой вкусный получится, Просто подумала, что картошку, морковь и цветную капусту тушат в молоке, и это полезно, а почитав о горохе на пачке решила, что он идеально подойдет к этим овощам. Ну, а сливочное масло, это связующее звено со всеми ингредиентами. Как - то так
Попробую обязательно!!!
Интересное необычное сочетание
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2055 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки