Рецепт: Клубничный смузи с творожным сыром
Клубничный смузи с творожным сыром
Рецепт: Погача с сыром и мятой
Погача с сыром и мятой
Версия для печати
  • 30 ноября 2010, 15:15
  • 72435

Молочный суп с шампиньонами

Рецепт: Молочный суп с шампиньонами

Молочные супы - это супы, в которых наряду с водой в качестве жидкой основы используется молоко (Википедия). Я готовила такой суп впервые и, однозначно, он поселился на моей кухне прочно и надолго! Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2010 году пользователем Лада292 под названием "Молочный суп с шампиньонами" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Молочный суп

Ингредиенты для «Молочный суп с шампиньонами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1392.5 ккал
белки
102.2 г
жиры
35.8 г
углеводы
169.7 г
100 г блюда
ккал
63.3 ккал
белки
4.6 г
жиры
1.6 г
углеводы
7.7 г

Рецепт: Сырные блинчики с грибной начинкой
Сырные блинчики с грибной начинкой
Рецепт: Творожно-сырные маффины
Творожно-сырные маффины

Рецепт «Молочный суп с шампиньонами»:

  • Шампиньоны режем на четвертинки и заливаем их холодной водой. Уровень воды - два пальца над грибочками. И доводим до кипения.

  • Солим грибочки буквально щепоткой, так как сырок может дать достаточно солености. Когда грибочки закипят - доливаем в кастрюлю молоко. Режем туда картофель (я резала на восьмушки). И оставляем вариться.

  • Пока суп варится - сделаем зажарочку. На растительном масле обжарим мелко нарезанные лук и морковь.

  • Добавляем зажарку в суп и варим до готовности картофеля. И в самом конце добавляем в суп плавленный сыр, мешая до полного его растворения. Я варила еще чуть уже после готовности супа, чтобы он стал немного гуще.

  • Приятного аппетита!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4057
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Молочный суп с шампиньонами
Рецепт: Молочный суп с шампиньонами

Молочные супы - это супы, в которых наряду с водой в качестве жидкой основы используется молоко (Википедия). Я готовила такой суп впервые и, однозначно, он поселился на моей кухне прочно и надолго! Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2010 году пользователем Лада292 под названием "Молочный суп с шампиньонами" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Ингредиенты для «Молочный суп с шампиньонами»:
Рецепт: Клубничный смузи с творожным сыром
Клубничный смузи с творожным сыром
Рецепт: Погача с сыром и мятой
Погача с сыром и мятой

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
В КК,спасибо.
Отличный суп! Большое спасибо за рецепт!
Валентина! Замечательный супчик! Просто и быстро! Спасибо большое за рецепт!
Людочка, какой интересный супчик ты приготовила! Смотрится очень аппетитно!
Спасибо большое, Олечка, за похвалу!!!
Ответ для Сурик
Людмила! Великолепный результат вложенных стараний
Спасибо большое, Светлана!
Ответ для Сурик
Людочка, отличный результат!
Спасибо большое, Олечка, очень вкусно!!!
Валентина, очень вкусный супчик получился! Нежный, сливочный, готовила с опятами, так они такой аромат дали, объеденье!!!
Людмила! Великолепный результат вложенных стараний
Спасибо, Светочка!
замечательный суп-вкусный
Очень вкусный супчик, сьели за один вечер
Очень понравился суп! Просто и вкусно!
Спасибо! Продукты все есть,буду готовить на ужин!
А зеленушку? Без зеленушки никуда!!!! Супер супчик))) Забираю для моего любимого, уж больно он грибы уважает.
спасибо большое за рецепт!! получилось очень вкусно и сытно!сыр хорошо дополняет сам супчик
спасибо большое за рецепт!! получилось очень вкусно и сытно!сыр хорошо дополняет сам супчик
Ой, и я хочу такой супчик. Забираю! На ужин обязательно надо приготовить. По-моему идеально для холодного зимнего вечера, чтоб согреться.
Супер супчик
Приготовил! Высший балл! Спасибо.
на здоровье )
моей девушке,ну очень понравился) особенно,придя с работы,уставшая и голодная))
ну еще бы )) молодец ))
Очень вкусный супчик
спасибо ) и на здоровье )
Ах, какой вкусный суп! Приготовила полпорции, но, видимо, нужно исправлть ситуацию, срочно делать вторую половину.
Очень вкусно, сытно и неизбито.
на здоровье )
Изумительный получился супчик! Нежный, вкусный. Все соотношения сохранила по рецепту. С огромной благодарностью Вам за находку!
PS. На мою фразу "можно раз в месяц готовить" муж ответил "можно и чаще")) Будем готовить)
я очень рада )) на здоровье!!
а что с ним не так? ( я про фото)
а мне пришло уведомление, что ты удалила фото..
А я удаляю и вновь добавляю.! (я его самая первая из всех Ваших фото к супу добавила) просто сейчас правила другие. За добавленные фото дополнительные баллы вам дают. Поэтому я реанимирую старые свои добавленные фото! ( а их более 250!)
ого-го.. вот это работенка предстоит.. спасибо еще раз!
ого-го.. вот это работенка предстоит.. спасибо еще раз!
мне приятно делать приятное!!
Супер вкусный суп!
спасибо ) а что с фото случилось?
Вкусный супчик ! Спасибо за рецепт,как нибудь попробую.
на здоровье!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Блэк-пицца
Блэк-пицца
Рецепт: Салат с фасолью и виноградом в контейнере
Салат с фасолью и виноградом в контейнере
Рецепт: Огуречно-сырный соус
Огуречно-сырный соус