Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 2 мая 2018, 15:53
  • 108417

Необыкновенный яблочный пирог

Рецепт: Необыкновенный яблочный пирог

"Очередной яблочный пирог... Какая скука! Чем он может меня удивить?" Наверняка, многие подумали именно так. Но не спешите крутить колесико мышки и спускаться к следующему рецепту. Загляните сюда! Что-то мне подсказывает, такого яблочного пирога вы не встречали ранее. Готовится он просто и быстро, из самых доступных продуктов. А результат очень радует: пирог получается сочный, нежный, легкий, в меру сладкий. Вкусный! Необыкновенно вкусный.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Необыкновенный яблочный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1721.2 ккал 		белки
59.4 г 		жиры
45.7 г 		углеводы
263.2 г
100 г блюда
ккал
163.9 ккал		 белки
5.7 г		 жиры
4.4 г		 углеводы
25.1 г

Рецепт «Необыкновенный яблочный пирог»:

  • Яйца (С1) взбить с сахаром в густую пышную пену при помощи миксера на самых мощных оборотах. Яйца следует брать охлажденные.

  • Взбивать минут 8-10 до увеличения массы в 4-5 раз. Время взбивания зависит от мощности вашего миксера.

  • В это время плавленный сырок ("Дружба", "Орбита", "Городской"... подойдет абсолютно любой, не слишком мягкий плавленный сырок) натереть на терке. Мелкой или крупной - не имеет значения! Как получится.

  • Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать не очень крупно. Необходимо 300-320 г очищенных и нарезанных яблок.

  • В яично-сахарную смесь лопаткой в несколько приемов вмешать просеянную с разрыхлителем муку. Перемешивать аккуратно, но активно.

  • Далее также аккуратно вмешать в тесто натертый плавленный сырок...

  • ... и яблоки.

  • Дно разъемной формы для выпечки (диаметр 20 см) простелить пекарской бумагой. Смазать форму растительным маслом (и дно, и бока формы).
    Вылить тесто в форму.

  • Выпекать пирог в заранее разогретой до 180°С духовке 35-40 минут - до румяности. Готовность пирога проверить деревянной шпажкой.
    Всегда ориентируйтесь на особенности своей техники.

  • Остудить несколько минут пирог прямо в форме. Затем достать его из формы, выложить на решетку и остудить полностью.
    Перед подачей можно посыпать пирог сахарной пудрой.
    Особенно хорош пирог через 2-3 часа после выпечки...
    Все готово.



Приятного вам аппетита.







Источник: интернет; автор идеи: Kseniya Kab
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: чаепитие выпечка праздник десерт

Вкусы: яблочный сладкий сдобный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Необыкновенный яблочный пирог
Рецепт: Необыкновенный яблочный пирог

"Очередной яблочный пирог... Какая скука! Чем он может меня удивить?" Наверняка, многие подумали именно так. Но не спешите крутить колесико мышки и спускаться к следующему рецепту. Загляните сюда! Что-то мне подсказывает, такого яблочного пирога вы не встречали ранее. Готовится он просто и быстро, из самых доступных продуктов. А результат очень радует: пирог получается сочный, нежный, легкий, в меру сладкий. Вкусный! Необыкновенно вкусный.

Ингредиенты для «Необыкновенный яблочный пирог»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Необыкновенный яблочный пирог» от приготовивших (31)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Такого пирога мы точно не ели! Надо исправляться
Спасибо, Сашенька. Попробуйте!
Класс!
Спасибо!
Забрала
Спасибо!
Забрала в КК. Очень интересный рецепт. никогда не добавляла в яблочный пирог плавленый сыр. Обязательно попробуем
Спасибо Вам.
Попробуйте! Буду очень рада, если такая версия яблочного пирога Вам понравится.
Нет, ни в коем случае, менять не буду. Именно за это сочетание мне понравился рецепт. Приготовлю, конечно с яблоками. Ещё раз СПАСИБО за рецепт.
Очень надеюсь, что не разочаруетесь.
Выглядит супер!
Большое спасибо, Лена.
Очень интересный рецепт. Плавленый сыр люблю, а вот с яблоками не дружу, хотя знаю, что они очень полезны и нужны организму. Поэтому, конечно, это рецепт для меня. Обязательно приготовлю. СПАСИБО.
Спасибо Вам за внимание.
И я люблю плавленный сыр. И яблоки тоже люблю. А если Вы не очень положительно относитесь к последним, то замените их в выпечке на грушу. Очень хорошо получается.
Машенька, какой интересный пирог! Ты прямо кладезь новых идей!
На самом деле я только исполнитель. Но могу иногда найти эту самую интересную идею...А это тоже уметь надо.
Спасибо большое, Наташенька.
Вкусный пирог! супер!
СПАСИБО Вам огромное! Я очень рада, что пирог пришелся по вкусу.
Фото чудесное!
Машуня, интересный пирог у тебя получился! С плавленным сырком впервые встречаю такой рецепт Действительно, необыкновенная выпечка
Благодарю тебя, Алиса, за внимание и оценку. Приятно, что рецепт понравился.
Испекла. Вышла обычная шарлотка.
Спасибо за рецепт, оформлен очень хорошо.
Спасибо за комментарий и за Ваше мнение.
сам вкус интересный, слегка солоноватость есть..но он какой-то не очень воздушный вышел, плотноватый, хотя яйца были взбиты хорошо
и я бы ещё сахарку добавила)
Почему пирог у Вас вышел плотный - не могу сказать. Возможно, Вы слишком долго вымешивали тесто.
Сахар - дело вкуса.
Спасибо, что воспользовались рецептом и написали о своих впечатлениях.
Мари, я беру конечно!
Ура! Я рада. Спасибо, Натали.
Приготовили с детьми. Правда, не добавляли сырок. Не было. Очень вкусный пирог. Самое главное, не приторно сладкий. Всё в меру. Спасибо за рецепт!
Отлично, что выпечка Вам понравилась.
Но какой был смысл готовить пирог без сырка, одного из главных ингредиентов? Потерялась интересная задумка и сама идея. Изменена концепция самого рецепта.
А какой смысл в добавлении сырка? В разрезе видно,что шарлотка потеряла свою воздушность.
Видимо, я плохой фотограф, раз мне не удалось удачно показать структуру пирога.
Про "смысл" я писала ниже не раз.
Интересный пирог! Красивые фото
Спасибо большое.
Пробовать даже не буду, причина одна - слишком хорошо знаю состав и условия приготовления плавленого сыра. Скажите, а можно чем-то заменить? Я это "чудо"(плавленный сыр) в руки то брезгую брать, не то что семью кормить.
Однозначно этим кормить себя и близких очень чревато! Если только заменить на сливочное масло, но по виду замечу, что похож пирог на обыкновенный бисквит или шарлотку.
Позвольте каждому решать самому, чем кормить себя и своих близких.
Вам не нравится рецепт - проходите мимо, не задерживайтесь.
Да, по виду обычный бисквит. А что Вы ожидали увидеть из сахара, яиц и яблок? Брауни?
Mary Stone , как автор Вы на подобные комменты не должны вообще реагировать , а хамить ,тем более не должны!!! Люди высказывают своё мнение и не ожидайте, что они всегда будут хвалебные.
Где Вам, linda bobik, увиделось хамство? В какой фразе? Проходите мимо? Не задерживайтесь? Не стоит рассматривать ответы и комментарии под микроскопом и выискивать то, чего там нет. Найдите себе более интересное занятие.
Всего Вам самого доброго!
↑Ответ для ывыпр
а можно плавленный сыр заменить твердым тертым сыром?
↑Ответ для terra236 777
А в чём проблема то?
Не хотите с покупным, сделайте из своего.
Благо рецептов на сайте выбор есть.
↑Ответ для terra236 777
Да уж куда там...Все Вы знаете. Откуда? Зачем писать глупости?
Не готовьте, не пробуйте, воспользуйтесь другим рецептом. В чем сложность?
↑Ответ для terra236 777
если холите можно взять творог мягкий, но лучше всего сметана и подсолнечное масло в тесте лишнее.
Зачем Вы даете такие советы??? Не надо, не здесь! Люди почитают, воспользуются Вашей рекомендацией и будут недовольны результатом. Кстати, Вы бы рецепт прочитали внимательнее, перед тем как советы давать, растительного масла в тесте нет!
Как нет масла? Вы же сами пишете, что есть
Да Вы прочтите, ДЛЯ ЧЕГО нужна эта чайная ложка масла!!! Точно в тесто?
↑Ответ для kitttti
Смазать форму растительным маслом. (и дно, и бока формы)
Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/151297/
↑Ответ для terra236 777
За чем писать такую ересь?! Можно было сразу не заходить в рецепт, прочитав ингредиенты!
Машенька, шикарный пирог. Рука тянется за кусочком, слюноотделение зашкаливает. Ну так хочется и мне попробовать это чудо! Сразу вопросы: яйца (С1) - это значит небольшие или какие? Яблоки можно использовать из морозилки? Или они дадут много лишнего сока? Тогда может их надо взять меньше или сок оттаять и слить? Рецепт забираю. Может попробую испечь в мультиварке.
Большое спасибо тебе за внимание, Оленька. Рада, что рецепт тебя заинтересовал. По пунктам:
1. С1 - первый сорт. Не отборные, то есть НЕ огромные, но и не С2, то есть не голубиные. Среднего размера.
2. Из морозилки лучше не брать, так как будет много жидкости. Пирогу будет тяжело подниматься и получится он мокрым.
3. В МВ отлично получается. Выпечка 50 минут.
Машенька, спасибо за быстрый ответ. Все понятно, рекомендациями воспользуюсь!
С нетерпением буду ждать твоего вердикта.
ОК!
Прекрасный пирог!!!
Спасибо большое.
Просто чудо а не пирог
Благодарю Вас.
а какую роль играет сырок? он чувствуется в изделии?
Конечно, чувствуется. Но не как привычный нам плавленный сыр. Придает некую сливочность пирогу, если можно так сказать. На словах, тем более в письменной форме, не объяснить. Пробовать нужно.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"
Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"
Каркасный дом с мансардой V459 "Визалия"

Каркасный дом с мансардой V459 "Визалия"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки