Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Готовим в пароварке
  • 14 декабря 2008, 20:31
  • 468621

Творожная запеканка с бананами

Рецепт: Творожная запеканка с бананами

Не могу остановиться и продолжаю экспериментировать с творожными запеканками. Сегодня приготовила новый вариант. Мне очень понравились слова Вики (Nikulj), о том, что если кто-то видел такое на сайте, пусть бросит в меня ссылкой. Честно, не просматривала рецепты. Если такой есть, сразу удалю, а пока… посмотрите, пожалуйста.

Категория: Готовим в пароварке

Ингредиенты для «Творожная запеканка с бананами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1071.7 ккал 		белки
29.8 г 		жиры
13.2 г 		углеводы
212.2 г
100 г блюда
ккал
139.2 ккал		 белки
3.9 г		 жиры
1.7 г		 углеводы
27.6 г

Рецепт «Творожная запеканка с бананами»:

  • Замочить манную крупу в небольшом количестве молока и оставить для набухания минут на 30. Молока я беру совсем немного, оно только покрывает манку.
    Взбить яйца с сахаром. Смешать с творогом и все тщательно перетереть толкушкой. Добавить к творогу манку, немного посолить.
    Натереть на терке цедру лимона и добавить в творожную массу.
    Я готовила в пароварке.

    Масса получилась достаточно жидкой. Вылила половину массы в емкость для варки риса, сверху уложила слой нарезанных кружочками бананов. Резала толщиной 0,5 см.

  • Сверху вылила вторую половину массы. Поставила таймер на 45 минут.
    Вот что получилось в результате.

  • Запеканка очень нежная, приготовленная без масла. Я не размещала рецепта, но еще я готовила с апельсинами. Дольки делила на 4 части и укладывала сверху творога. Тоже было ОЧЕНЬ вкусно. Приготовьте, пожалуйста.

А вот совет от поваренка Suavis:
Я готовлю из домашнего (жирного) творога. Тоже без масла. Рецепт: 250 г домашнего творога, 3 ст ложки молока, 1 ст ложка манной крупы, 2 яйца некрупных, 1 пакет ванильного сахара, 1 ст л сахара, сода на кончике ножа, соль, корица по вкусу. Всe  просто смешиваю, сразу выкладываю в eмкость для риса, готовлю 35 мин в пароварке)))
Примечание: манку не замачиваю, желтки не отделяю. ВСЕ СРАЗУ смешала и в пароварочку)) Очень вкусно и быстро. Вкус не страдает. Готовый пудинг сбрызгиваю соком апельсиновым - слегка оттенить вкус)))
P.S. Если у кого-то нет пароварки, можно приготовить в духовке, но форму с запеканкой поместить в противень с водой и печь не меньше часа. Так готовят чизкейк.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На ужин : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: десерт ужин завтрак запеканка

Вкусы: банановый нежный творожный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожная запеканка с бананами
Рецепт: Творожная запеканка с бананами

Не могу остановиться и продолжаю экспериментировать с творожными запеканками. Сегодня приготовила новый вариант. Мне очень понравились слова Вики (Nikulj), о том, что если кто-то видел такое на сайте, пусть бросит в меня ссылкой. Честно, не просматривала рецепты. Если такой есть, сразу удалю, а пока… посмотрите, пожалуйста.

Ингредиенты для «Творожная запеканка с бананами»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Творожная запеканка с бананами» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Светик, привет!
Я к тебе с бооольшущим СПАСИБО!!!
Обзавелась пароваркой, теперь не могу остановиться.
Светуля, запеканка получилась чудесная, такая нежная, что не передать словами! Правда бананов не было, зато в ход пошли яблочки с корицей, это так вкуснооо! Завтра с утречка бегу на рынок по творог, хочу ещё такой вкуснятины.
Светулья! С покупкой тебя!!! Я на днях зафиксировала процесс приготовления запеканки с тыквой, морковью и курагой. Собираюсь опубликовать и этот вариант. По вкусу мои самые любимые с яблоком и корцей или с черносливом. Но с тыквой и морковью очень полезно. Еще я недавно приготовила чизкейк в пароварке от Венерика - здорово!!! Можно в порционных силиконовых формочках делать - детишкам понравится! Я очень рада, что есть варианты полезной кды.
Спасибо, покупкой довольна, что не передать словами. С тыквой я в духовке запеканку готовила - вкусно, значит и в пароварке будет не хуже. А я сегодня как раз и тыкву купила, наверное сделаю с яблоком и тыквой запеканку.
А ещё детворе понравились бисквитные кексики из пароварки, вот уж удивлена была.
А я очень люблю запеканки с яйцом - они ещё на букву ф называются. Делаю с овощами или с рыбой. Ещё крупенник вкусный.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/4117/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/3679/
Светик, спасибо за наводочки, обязательно посмотрю, сейчас только запеканку отправлю готовиться.
Спасибо за рецепт. Вчера опробовала. Получилось вкусно, даже муж ел с удовольствием
Как приятно!!! Мужчинам же мясо подавай))) Большое спасибо, что написали.
Большое спасибо за рецепт, получилась очень вкусная запеканка, только я добавляла персики консервированные. Получилось просто отлично! Это мое второе блюдо приготовленное в пароварке.
Я рада, что Вы остались довольной))) Вместо бананов любые фркуты класть можно. Я очень люблю с яблоком и корицей)))
А пароварка очень хорошая вещь, надо побольше всего в ней готовить.
А в духовке такую можно приготовить?
Можно! И на сковородке под крышкой можно. Но все три вкуса будут разными и время приготовления разное, надо самой следить.
М-м-м, вкусненько и полезненько - все то, что нужно для худеющих, тобишь для меня!
Буду брать нежирный творог, думаю от этого вкус блюда не ухудшится?!
Точно, ничего вредного нет. Не из-за стремления похудеть всегда беру обезжиренный творог, мне он кажетя вкуснее Только все равно, не представляешь, какой брать, веэде растительный жир есть.
Мда, с кисломолочными продуктами сейчас большие проблемы!
Тогда только одно - в деревню, к оставшимся "не растительным" коровам, за натуральным творогом и молоком!
Так, везде все удобрениями посыпают, бедные коровки травку едят, а вместе с ней и химию разную.
Да, сложно не согласиться! Хочется верить, что остались еще экологически чистые буренки, да и те, очень далеко.
Хотя вряд ли, может лет десять назад и можно было найти, но кроме удобрений, еще и ГМО-корм для животных добавился.
Вот так поразмыслив, думаешь, что растительные жиры в твороге еще и не так страшно!

Вот так поразмыслив, думаешь, что растительные жиры в твороге еще и не так страшно!
Вот-вот! Я раньше в рецептах всегда критиковала применение разных усилителей вкуса, а теперь решила, что лучше потихоньку организм к химии приучать, на известно, что мы будем через несколько лет есть.
Правильно, нужно мелкими дозами мутировать!
А что делать-то? Похоже, что дальше еще хужее с продуктами будет...
Если не можешь изменить ситуацию, приходится менять своё отношение к ней.
Что верно, то верно!
Но, рецептик все же замурррчательный! Жду, когда смогу попробовать!
А я-то как жду. Надеюсь, "тапкой" не получу.
Эх, скорее бы уже среда)))))))) Да и продуктами пора запасаться))))
Надеюсь, "тапкой" не получу.
Хи-хи, в любом случае съем фффсЁ, а тапки не дам, потому как мну дюже жадная))))
Уже лучше! Хорошо, что есть жадины -говядины.
Ды-ы, есть такие экземпляры, как я)))
Вообще-то, я не привередливая в питании, ем все, вот поэтому и решила срочно переходить на здоровую еду, пока не поздно)))
Блюда приготовленные в пароварке и полезны, и вкусны, воть)))))
Я тоже очень люблю пароварку. А овощи для салатов варю на пару, но только не в электрической, а на такой решеточке, которую в кастрюлю ставят.
А начинать новую жизнь никогда не поздно. Тем более, что такая жизнь хорошая!!!
Да, все правильно! Жизнь прекрасна!
Представляю, каким будет вкусным винегрет в пароварке!
Кстати, не подскажите рецепты салатиков?
Очень вкусно! спасибо за рецепт. Я поклонница здорового питания и у меня, к сожалению, нет духовки. Сегодня вот этот рецептик попросила у меня мама
Я благодарна Вам за коммент. Мне бы очень хотелось, чтобы побольше людей питались правильно, меньше бы проблем было.
Спасибо за такой замечательный рецепт. Результат меня удивил, даже не думала, что на пароварке бывают такие вкусные блюда.
Я не так много блюд в пароварке готовлю, но запеканки из творога с самыми разными начинками, рисовый пудинг и крупенник из гречки мне нравятся в 100 раз больше, чем в духовке! Спасибо, что приготовили!
"вылить" творог в пароварку не получилось, только выложить ложкой! Вкусно, нежно, в следующий раз попробую пробить блендером
Творог же разный бывает - то сухой, крупинками, а то, как каша. А блендером я ленюсь все делать - ине его мыть дольше. И доставать надо, у меня очень маленькая кухня, чтобы что-то нужное достать, необходимо сделать много телодвижений!
Очень рада, что рецепт подошёл Вам!
Спасибо за рецепт! Такой вопросик: надо ли закрывать форму пленкой?
Я не закрывала. И я же в пароварке готовила, там крышка есть. А пленка, мне кажется, в пароварке не нужна.
спасибо за рецепт!отлично подходит для кормящих мам))))
Точно! Подходит! Здоровья Вам и Вашему малышу!
Вместо бананов добавила жимолость. Невероятно вкусно! Спасибо за рецепт! Люблю готовить в пароварке
С жимолостью не пробовала - это идея! Спасибо за идею! И еще огромное спасибо, что приготовили!!!
Спасибо большое за рецепт, очень понравилось!
И Вам большое спасибо! Это же блюдо полезное, вкус можно подобрать под себя: цедру класть в запеканку, другие ягоды или фрукты.
Доброго времени суток. Покупая пароварку, я даже представить не могла, что можно готовить при её помощи запеканки. Спасибо Вам БОЛЬШОЕ за рецепт.Уже приготовила, получается просто, быстро, а главное ВКУСНО и полезно . [x]21:06 05.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
И я Вас приветствую! Запеканки получаются обалденные! У меня есть еще рецепт Крупеник гречневый. Очень вкусно и полезно!
Спасибо, что приготовили.
Ухты, спасибо ОГРОМАДНОЕ. Обязательно попробую на днях приготовить. очень люблю гречку, тем более после приготовления запеканки по Вашему рецепту, уверена, что крупеник станет еще одним моим любим блюдом. СПАСИБО за подсказку
Еще очень вкусно получаются мясные запеканки с овощами. Я брала разные рецепты с сайта, но готовила в пароварке - результат очень хороший. Особенно вкусно было у Barska со шпинатом, но, простите, некогда ссылочку искать.
я, честно говоря, рецепты для пароварки смотрела в рецептах для пароварки ), а оказывается можно и в других разделах смотреть. Спасибо, что подсказали, что еще можно готовить и где искать
К сожалению, бывает, при опубликовании рецепта поварята неправильно выбирают назначение рецепта. Модераторы стараются исправлять, но в старых рецептах есть ошибки. Вчера срди рецептов для пароварки нашла салат с жареным беконом. А я пмрсала про суфле "Нежность" для Daisy. Сам рецепт не для пароварки, а фото я прилепила, когда в пароварке готовила. Можно любое блюдо из фарша готовить в пароварке. А мясо кусочками я не готовила. Рыбные блюда получаются обалденно.
ДД! Мне тоже оч понравился ваш рецепт, но запеканка не затвердела, может ее нужно охладить перед употреблением в холодильнике? Скажите, под воздействием пара она должна стать твердой?
Если ее подержать в холодильнике, то она точно станет тверже, но есть-то лучше теплой. Она у меня не очень твердая, но и не такая, как каша. Может надо чуть подольше в пароварке подержать? И еще - все зависит от количества яиц, манки и качества самого творога.
А что такое ДД? Добрый день?
Да, это значит добрый день. Уж очень хочется чтоб запеканка получилась, у вас на фото выглядит очень аппетитно. Буду пробовать еще раз, спасибо
Я вот тоже хотела сказать, что я же свою фотографировала - вроде все нормально, форму держит. Успехов вам!
А у меня еще раннее утро.
Спасибо большое за рецепт, очень понравилось!
И Вам большое спасибо. Надеюсь, что будете готовить, и не раз.
Это же полезно и вкусно!
Да,да вот как раз завтра собираюсь приготовить! Очень сильно понравилась ваша запеканочка Спасибочки
Порадовали - не то слово!
Очень вкусно! Спасибо за рецепт, получился легкий творожный пудинг с бананами, теперь попробую с другими фруктами сделать.
Спасибо, что приготовили. Конечно, это нежнее, чем запеканка, приготовленная в духовке или просто под крышкой. А с яблоком и с корицей, если ее любите, то вообще мммм...
спасибо за рецепт!
А Вам огромное спасибо за отзыв и фото!
прекрасно на завтрак.
только у меня получилась суховатая, похожая на прессованный творог.
Как странно. В пароварке? У меня она всегда скорее на суфле нежное похожа, чем на запеканку.
да, в пароварке, 35 минут готовилась.
ну я еще новичок на кухне, может, где и затупила
спасибо за вашу отзывчивость! [x]21:08 04.09.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Если будет желание готовить, то все получится,
а если это станет нелюбимым занятием, то все
будет хуже. Но есть-то нам надо - поэтому все
должно получаться. У меня, например, с дрожжевым
тестом нет дружбы.
Светик, распечатала твой рецепт запеканочки.
Ураааа! Мне подарили пароварку, теперь буду учится готовить в ней.
Ленуся! Очень рада, что тебе сделали такой замечательный подарок!
Я запеканку готовлю только в пароварке. Больше всего люблю с яблоками. Все то же самое, только вместо банана яблоко, еще у меня есть вкусный рецепт крупенника из гречки с творогом. Тоже диетическое блюдо. Еще разные суфле - мясные и рыбные готовь. И на диете жить можно. Конечно, тебе труднее, мальчикам же надо еще что-то готовить, но в пароварке все просто - мешать не надо, таймер есть. Успехов тебе, Леночка!!!
Светланочка, огромное спасибо за рецепт вкуснй, нежной и ароматной запеканочки!!! Это просто чудо!
Делала полпорции, молока брала на 2 ст.л. манки - 3 ст.л.Пекла 40 минут. Делала с изюмом и персиками. Очень вкусно.
Леночка! Теперь готовь в пароварке! Вкусно и полезно!!!
И у меня почему то тоже не получилось, получился вареный творог с ждкостью, я уже осле пароварки еще и вдуховке ешила её пропечь, но запеканка не изменилаь. Может я с молоком переборщила??? В рецепте ведь не сказано количество молока... Но в любом случае спасибо Вам за рецепт!
Мне очень жаль, что у Вас не получилось. Молока надо совсем немного, только, чтобы манка набухла. Может, сам творог был очень жидкий? Хотя я из разного делаю. Когда-то подольше готовишь. Только один раз было так: сама запеканка нормальная, а еще была какая-то жидкость, типа сыворотки, но я ее слила - и все.
Да, похоже все таки переборщтла с молоком!
Я подкорректировала чуть-чуть. Написала, что молока нужно совсем немного, только, чтобы манка была покрыта им.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V507 "Милтон"

Каркасный барнхаус V507 "Милтон"
Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"
Каркасный дом с террасой V487 "Монро"

Каркасный дом с террасой V487 "Монро"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки