Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из сыра

alarm clockПоваренок 7 уровня

24 июля 2022, 3:32
6513

Маринованные сырные шарики

Мариновала я сыр не раз, но так впервые. Два сыра, дополняющие вкус друг друга, маринуются, впитывая ароматы. Очень вкусно с крекерами, с багетом, с палочками из сельдерея, шарики прекрасно дополняют салаты, любители неординарных вкусов могут попробовать брускету с маринованным сыром и цитрусовым джемом. Море вариантов. Очень удобно взять сырные шарики в банке на пикник. Пробуем?

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Маринованные сырные шарики»:

Сыр полутвердый (Грюнландер ТМ Hohland) — 110 г
Сыр сливочный (ТМ Hohland) — 140 г
Перец сладкий красный — 1 шт
Перец чили (зеленый) — 0.5 шт
Чеснок — 3 зуб.
Перец розовый — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Базилик (сушеный!) — 1 ч. л.
Масло оливковое — 125 мл
Уксус (5-6 % винный белый хорошего качества!!!) — 60 мл
Петрушка (мелко нарезанные листья) — 3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2289 ккал	белки 43.6 г	жиры 217.1 г	углеводы 42.3 г
100 г блюда
ккал 336.6 ккал	белки 6.4 г	жиры 31.9 г	углеводы 6.2 г

Рецепт «Маринованные сырные шарики»:

Очистить перцы от семечек и перегородок.
Порезать очень мелко чили и красный перец.
В чашу выложить оба перца, петрушку, мелко нарезанный чеснок.
Перемешать.
Мелко натереть сыр, добавить сливочный сыр.
Перемешать оба сыра и скатать небольшие шарики.
В небольшую банку влить масло, уксус, добавить соль, перец, базилик, закрыть крышкой и потрясти хорошо.
В емкость для маринования влить часть маринада.
В него выложить шарики в один ряд.
На шарики выложить часть овощей.
Повторить слои и залить оставшимся маринадом.
Закрыть емкость.
Убрать в холодильник минимум на 12 часов.
Отцедить жидкость и подать шарики с овощами и зеленью.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику

Теги: закуска пикник гости

Вкусы: нежный пикантный насыщенный сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/176329/]Маринованные сырные шарики[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/176329/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2022jul/22/52/2981419_37203-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из сыра
Мариновала я сыр не раз, но так впервые. Два сыра, дополняющие вкус друг друга, маринуются, впитывая ароматы. Очень вкусно с крекерами, с багетом, с палочками из сельдерея, шарики прекрасно дополняют салаты, любители неординарных вкусов могут попробовать брускету с маринованным сыром и цитрусовым джемом. Море вариантов. Очень удобно взять сырные шарики в банке на пикник. Пробуем?

Ингредиенты: Сыр полутвердый, Сыр сливочный, Перец сладкий красный, Перец чили, Чеснок, Перец розовый, Соль, Базилик, Масло оливковое, Уксус, Петрушка.
Тэги: закуска, пикник, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маринованные сырные шарики
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2022jul/22/52/2981419_37203-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маринованные сырные шарики" title="Рецепт: Маринованные сырные шарики"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мариновала я сыр не раз, но так впервые. Два сыра, дополняющие вкус друг друга, маринуются, впитывая ароматы. Очень вкусно с крекерами, с багетом, с палочками из сельдерея, шарики прекрасно дополняют салаты, любители неординарных вкусов могут попробовать брускету с маринованным сыром и цитрусовым джемом. Море вариантов. Очень удобно взять сырные шарики в банке на пикник. Пробуем?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/85/">
          Закуски из сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маринованные сырные шарики»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4467">Сыр полутвердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2931">Сыр сливочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3900">Перец сладкий красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/12960">Перец розовый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/176329/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маринованные сырные шарики

Категория: Закуски › Закуски из сыра

Ингредиенты для «Маринованные сырные шарики»:

Сыр полутвердый Сыр сливочный Перец сладкий красный Перец чили Чеснок Перец розовый Соль Базилик Масло оливковое Уксус Петрушка

Тэги: закуска, пикник, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

580

Суп "Беркук"

21
580
15034

873

Салат "Витаминный"

49
873
34347

189

Драники в горшочках "Hot Pot"

62
189
19463

Фотографии «Маринованные сырные шарики» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

29 марта 2023 года Сурик #

+17

[+5]

Аллочка, дорогая! Какие же вкусные сырные шарики получились! Красивые! Но я немного внесла для себя изменения, прости. Овощи и зелень взяла все сушеные и обваляла в них шарики. Получилось вкусно! Нам понравились, отличная закуска. Спасибо большое за рецепт!

29 марта 2023 года alarm clock # (автор рецепта)

Людочка ,красивые у тебя шарики получились

панировка

Спасибо, что решилась попробовать - ты первая!

28 ноября 2022 года koshka koshka 96 #

28 ноября 2022 года alarm clock # (автор рецепта)

22 августа 2022 года saha140583 #

неплохой рецепт

10 августа 2022 года ariel7777 #

аппетитные и вкусные шарики

29 июля 2022 года inulia68 #

Вкуснятина!!!

Летом самое то!

3 августа 2022 года alarm clock # (автор рецепта)

26 июля 2022 года inna_2107 #

Алла, замечательный рецепт!!!

26 июля 2022 года alarm clock # (автор рецепта)

Спасибо,Инна!