• 23 мая 2015, 11:22
  • 1539

Сырный ролл с мятой "Гебжалия"

Рецепт: Сырный ролл с мятой Гебжалия

Гебжалия-сырный ролл с мятой. Очень оригинальное сырное блюдо. Готовится очень просто и быстро. Если Вы хотите удивить гостей, то это блюдо для Вас.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Сырный ролл с мятой "Гебжалия"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Сырный ролл с мятой "Гебжалия"»:

Молоко разогреть до темп 80-90•.
Сулугуни нарезать на кусочки 2*2 и загрузить в молоко и накрыть крышкой. И дать постоять 5 мин, что бы сыр расплавился. Ложкой соединить в один комок и выложить на рабочую поверхность, дать слегка остыть и раскатать в виде тонкого пласта. На этот пласт наносим тонким слоем толченную мяту, слегка солим и заворачиваем в рулет, оставляем на несколько мин остывать и режем на роллы.
Готовим соус:
Молоко, оставшееся от сыра, смешиваем с творогом и поливаем роллы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырный ролл с мятой Гебжалия
Описание: Гебжалия-сырный ролл с мятой. Очень оригинальное сырное блюдо. Готовится очень просто и быстро. Если Вы хотите удивить гостей, то это блюдо для Вас.
Тэги: ужин, обед.


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Забрала в КК, должно быть очень вкусно
это необыкновенно вкусно
И где они? Публика требует!)))
Отличное блюдо! Попробую. Пошла изучать и другие Ваши рецепты!
Соус - это то молоко, где сыр разогревался? Больше в него ничего не надо добавлять?
нет это отдельное молоко
Это очень вкусно
Только на конкурс это блюдо не подходит так как не содержит рис
жаль
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1936 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки