Когда летом мы с семьей выезжаем на природу, то обязательно готовим такую закуску из баклажанов.
ШахзодаПоваренок 5 уровня
- 16 августа 2022, 12:43
- 7700
"Пирожки " из баклажанов
![Рецепт: "Пирожки " из баклажанов](https://www.povarenok.ru/data/cache/2022jul/22/12/2981683_47748-710x550x.jpg "Рецепт: "Пирожки " из баклажанов")
Ингредиенты для «"Пирожки " из баклажанов»:
- Баклажан — 2 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло растительное — по вкусу
- Сухари панировочные / Панировка — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Мука пшеничная / Мука — по вкусу
- Сыр полутвердый — 200 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1128.1 ккал |
белки
77.2 г |
жиры
72.1 г |
углеводы
338.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 116.3 ккал |
белки 8 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 34.9 г |
Рецепт «"Пирожки " из баклажанов»:
-
Баклажаны вымыть, нарезать вдоль пластинами, толщиной около 0.5 см, посолить и оставить по 30 мин. Затем промыть холодной водой и обсушить.
-
Обвалять пластинки баклажанов в муке и обжарить в растительном масле с двух сторон до мягкости
-
Для начинки сыр натереть на крупной терке, добавить яйцо, перемешать.
-
Выложить начинку на обжаренные баклажаны, свернуть рулетиками.
-
Вбить яйца. Обмануть рулетики сначала во взбитые яйца, затем в панировочные сухари и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 мая 2023 года kuznetzova olga 77 ru #
18 августа 2022 года СкарлеттО #
17 августа 2022 года МурКатеринка #
16 августа 2022 года мисс #
16 августа 2022 года Stillet #
16 августа 2022 года 0703ovvLyusya #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: