Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 20 мая 2009, 16:05
  • 61291

Пирожки "Кракозябры"

Рецепт: Пирожки "Кракозябры"

Новый конкурс"В мире животных". Решила хоть один рецепт , но выставить. Интересно ведь. Стала думать , кого можно изобразить. Зайчиков , кошечек. Жалко потом кушать. Решила изобразить каких нибудь сказочных животных Уж не знаю примет ли комиссия на конкурс такой вариант . Но повеселились мы здорово пока я их лепила.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожки "Кракозябры"»:


Рецепт «Пирожки "Кракозябры"»:

  • Делаем тесто.Дрожжи разведите в кефире.Муку высыпаем в глубокую посуду.Делаем углубление выливаем кефир,добавляем соль и сахар+размягченное масло.Замешиваем тесто и даем ему подойти .Тесто должно увеличиться в объеме в 2-2.5 раза

  • Готовим пока начинку .Я делала с рис+яйцо+зеленый лук +сливочное масло и соль
    Теперь самое интересное)))Творческий процесс ..
    Я взяла достаточно большой кусок теста.(Примерно как на три пирога).И растянула его в овал..Причем чем длиннее тем интересней получается.Выкладываем в середину начинку

  • Защипываем края. Получается длинная колбаска

  • Нарежем из фольги полосочки шириной примерно 5 мм

  • Обматываем полосками из фольги на примерно равном расстоянии друг от друга .Не затягивайте.Просто обматывайте.Накройте салфеткой оставьте на 10 минут

  • Затем .Ножницами я нарезала уголков .Гребешок.Хвостик.Прилепила глазки из маленьких шариков из теста.

  • Намажем желтком и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут.Достали.Накрыли влажной салфеткой оставили на 1-2 минуты

  • Вы можете их сделать в во всю длину противня.Чем длиннее тем интересней А потом отрывать порционные пирожки .Конструкция при этом не теряет вида Примерно вот так
    [url=https://www.povarenok.ru/images/users/20_05_09/159230.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/20_05_09/small/159230.jpg[/img][/url]

  • Приятного Аппетита!!!!
    [url=https://www.povarenok.ru/images/users/20_05_09/159235.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/20_05_09/small/159235.jpg[/img][/url]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак На обед : На десерт / На закуску На полдник На природу На ужин

Теги: пироги

Вкусы: печеный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожки "Кракозябры"
Рецепт: Пирожки "Кракозябры"

Новый конкурс"В мире животных". Решила хоть один рецепт , но выставить. Интересно ведь. Стала думать , кого можно изобразить. Зайчиков , кошечек. Жалко потом кушать. Решила изобразить каких нибудь сказочных животных Уж не знаю примет ли комиссия на конкурс такой вариант . Но повеселились мы здорово пока я их лепила.

Ингредиенты для «Пирожки "Кракозябры"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирожки "Кракозябры"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Получается очень вкусно.Рецепт Вашего теста гораздо лучше моего,которым я пользуюсь много лет(от бабушки достался).Спасибо.
Спасибо большое за отзыв)))))Очень рада что понравился)))
Здравствуйте, xsenia! Очень понравился Ваш рецепт, решила сдеелать пирожки из Вашего теста. Но почему то оно у меня получилось очень крутое и не поднимается, вот уже полтора часа жду... Что я сделала не так? Такое ощущение, что муки много... хотя я делала четко по рецепту. У меня стакан 200 грамовый, посмотрела по таблице веса сыпучих продуктов, в нем муки получается 130 гр. Я взяла 3,5 стакана, это примерно 455 гр. муки, получается я взяла даже меньше муки, чем в вашем рецепте, а тесто очень твердое и крутое вышло...и месила я его вроде недолго Может подскажете, в чем могло быть дело? Заранее спасибо!
Может быть несколько причин..Дрожжи не рабочие..качество муки..А вы не нагревали жидкость??Если ее перегреть то тоже дрожжи не будут работать..в любом случае если хорошие дрожжи любое тесто хоть чуть чуть но поднимется
нет, я не нагревала совсем... а надо было??? В следующий раз не буду использовать холодный кефир. Спасибо!!! Пирожки уже в духовке, надеюсь все-таки получатся вкусными
Чуть чуть надо нагреть...дрожжи быстрей начнут работать..)))Я тоже надеюсь что будут вкусными))
Пирожки получились оооочень вкусными, хоть тесто у меня и не поднялось Муж оценил и остался довольным, я тоже ))) Спасибо Вам за рецептик и за подсказку с нюансами ( в следующий раз учту) ))) Вообще, к слову, в моей КК больше всего Ваших рецептов Спасибо Вам !!! [x]18:36 04.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ой как приятно)))))Спасибо большое...)))Я думаю в следующий раз все получится без проблем))
А название то какое...
Так получилось))другого не придумалось))))
Какие симпатичные! Спасибо за идею. Можно, наверное, целого удава выложить! Надо попробовать.
))))))Это точно ..смотрится интересно и отрывая по пирожку вид не портится)))))Спасибо)))
Какая прелесть, просто слов нет!!!
Рецептик утащила, за идею ++++++++++++++++++++++++
Спасибо))))
Аппетитные червячки!
Спасибо Ирочка)))))
А яйца в тесто точно не надо?
Точно ))))
Какие необычные пирожки!
Спасибо)))
Какие симпатичные космические гусеницы-кракобязики!
Спасибо за рецепт!! Я смотрю Ваши кракозябрики расплодились на сайте неимоверно!Пошла и себе заводить!
Таких можно завести))))Даже нужно)))Спасибо)))

анимации бесплатно
ой! какая красота супер детская и добрая!
Спасибо ))))))
Очень своеобразно!!!Смотрится супер!!!
Спасибо))))))
Как оригинально!+++
Спасибо Оксанчик)))
Пирожки СУПЕРСКИЕ. Моя малышка была в восторге и мужу тоже понравилось.Спасибо Вам БОЛЬШОЕ
Спасибо))))Очень рада,что понравились)))
Классные!
Спасибо Иришка)))))
Да уж, очень творческие получились))))
И рецепт хороший, молодец
Спасибо)))
Бесподобно! Ну Вы и фантазерка! безумно много++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Спасибо))))Девочки вы откуда идете?)))Сегодня уже не знаю какой по счету коммент к кракозябрам))))Вдруг ни с того..ни с сего)))
Сегодня пришла рассылка с рецептом мини пиццы-пироги и там Ваша ссылка на тесто. Так видимо все и увидели Ваши кракозябры.
Точно))))Я сама не догадалась)))спасибо)))
Наташенька, славные пирожки!
Спасибо Танечка))))
Натуля ну не себе-фига Кракодилии-динозаврики ,только из яйца вылупились.Выглядят аппетитнинько ,и наверно очень вкусненько .Но жаль что век у них короток .Спасибо за идею .
Спасибо Юленька)))Да уж...были забавные)))Но пожили недолго
Не расстраивайся надеюсь у кого нибудь вылупятся и фото пришлют .Но в памяти у всех будут жить долго .
))))Спасибо Юленька)))Буду надеяться))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"
Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"

Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"
Каркасный дом с 3 спальнями и газовой котельной V003 "Хинтон"

Каркасный дом с 3 спальнями и газовой котельной V003 "Хинтон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки