Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Надюшище deletedПоваренок 5 уровня

2 июня 2009, 14:16
54999

Мясные рулетики с соленым огурцом

Сочные, вкусные рулеты с начинкой. Очень вкусное блюдо.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Мясные рулетики с соленым огурцом»:

Говядина — 1,5 кг
Огурец (маленькие) — 6-8 шт
Лук репчатый — 1 шт
Кабачок — 0,5 шт
Зелень — 1 пуч.
Горчица
Бульон
Соль
Специи

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2028.8 ккал	белки 197.2 г	жиры 124.9 г	углеводы 31.1 г
Порции
ккал 253.6 ккал	белки 24.7 г	жиры 15.6 г	углеводы 3.9 г
100 г блюда
ккал 109.7 ккал	белки 10.7 г	жиры 6.8 г	углеводы 1.7 г

Рецепт «Мясные рулетики с соленым огурцом»:

Мясо режем на пласты и отбиваем молоточком.
Смешиваем соль со специями
и приправляем мясо.
Смазываем мясо горчицей
И кладем начинку: соленый огурчик, разрезанный вдоль на четыре части, кусочек луковицы, кабачок, порезанный соломкой и веточку зелени.
Сворачиваем рулетиком и скрепляем пищевой ниткой. Можно и простой белой ниткой.
На растительном масле обжариваем рулетики до золотистой корочки. Сначала кладем рулетик швом на сковородку.
Наливаем в кастрюльку немножко воды, добавляем специи, бульон. Кладем рулетики в кастрюльку и тушим на малом огне до готовности. Вкусненько! Смачного!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол Специальное питание

Теги: обед овощи рулет говядина

Вкусы: овощной мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/26953/]Мясные рулетики с соленым огурцом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/26953/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/16/1663/166367.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные рулеты -> Мясные рулеты
Сочные, вкусные рулеты с начинкой. Очень вкусное блюдо.

Ингредиенты: Говядина, Огурец, Лук репчатый, Кабачок, Зелень, Горчица, Бульон, Соль, Специи.
Тэги: обед, овощи, рулет, говядина.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясные рулетики с соленым огурцом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/16/1663/166367.jpg" alt="Рецепт: Мясные рулетики с соленым огурцом" title="Рецепт: Мясные рулетики с соленым огурцом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сочные, вкусные рулеты с начинкой. Очень вкусное блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/72/">
          Закусочные рулеты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/73/">
          Мясные рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясные рулетики с соленым огурцом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/26/">овощи</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/93/">рулет</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/713/">говядина</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/26953/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясные рулетики с соленым огурцом

Сочные, вкусные рулеты с начинкой. Очень вкусное блюдо.

Категория: Закуски › Закусочные рулеты › Мясные рулеты

Ингредиенты для «Мясные рулетики с соленым огурцом»:

Говядина Огурец Лук репчатый Кабачок Зелень Горчица Бульон Соль Специи

Тэги: обед, овощи, рулет, говядина

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

4278

Суп-пюре с тыквой и плавленым сыром

360
4278
204671

2674

Салат "Фрегат"

128
2674
56331

713

Рыба, тушенная в топленом молоке

33
713
14853

Комментарии и отзывы

29 января 2014 года Братец Кролик #

Получилось очень вкусно

спасибо за рецепт

9 февраля 2013 года Лада16 #

Какое интересное сочетание мяса и огурца! +++

30 октября 2012 года Shelly-Bat #

Это блюдо ещё называется "Огурчики по-тираспольски".

30 января 2012 года мамаша Кураж #

А нитки вы в какой момент снимаете?

25 апреля 2010 года Janet #

Муж у меня известный поклонник горчицы и мяса! Забрала снова!!! Спасибо огромнейшее за рецептики!!!

10 июля 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

На здоровье!

5 февраля 2010 года NETECOLGA #

19 марта 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

17 июня 2009 года tat70 #

Надюша,класс!!! Уважаю такие блюда!

19 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

15 июня 2009 года zirda #

Делаю такие, очень,очень вкусные получаются рулетики, давно в журнале Работница или Крестьянка прочитала рецептик и с тех пор иногда балую своих,правда там без кабачка были, с удовольствием попробую ваш вариант.++++++++++++++++++++++++++++++++++

19 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

10 июня 2009 года tanu6kin21 #

10 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

9 июня 2009 года Улитыч #

9 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

9 июня 2009 года Таняшка #

Забираю!!! С такой начинкой я еще не делала

9 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

9 июня 2009 года Валентина Илясова deleted #

Хороший рецепт, молодец!!!

9 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

9 июня 2009 года Ирина69 #

Любим мясные блюда. Спасибо за рецепт.

9 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

На здоровье!

4 июня 2009 года Р-LYNA #

5 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

4 июня 2009 года Milena-kov #

ух ты!!!! я тоже так хочу!!!

4 июня 2009 года Milena-kov #

ух ты!!!! я тоже так хочу!!!

4 июня 2009 года Milena-kov #

ух ты!!!! я тоже так хочу!!!

4 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

3 июня 2009 года Нина пингвина #

Замечательно!!!

4 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

Пасиба!

3 июня 2009 года juikx #

Вкусно

+++

3 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

3 июня 2009 года Lill #

Здорово! Огурчик в рулетиках выступает в качестве замечательной изюминки этого блюда! Вкусненько!!!++++++

3 июня 2009 года Надюшище deleted # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясные рулетики с соленым огурцом

Ингредиенты для «Мясные рулетики с соленым огурцом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясные рулетики с соленым огурцом»:

Похожие рецепты

Рулетики из грудинки с печенью

Рулеты с ветчиной и сыром

Запеченный картофельный рулет

Омлетно-мясной рулет

Куриный рулет с шампиньонами

Настоящие мужские роллы в беконе

Куриные рулетики с маринованным огурцом и перцем

Рулет мясной с сельдереем

Панчетта

Попробуйте приготовить вместе

Суп-пюре с тыквой и плавленым сыром

Салат "Фрегат"

Рыба, тушенная в топленом молоке

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"

Каркасный дом "Гатино" V549

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!