• 2 июня 2009, 14:16
  • 51450

Мясные рулетики с соленым огурцом

Рецепт: Мясные рулетики с соленым огурцом

Сочные, вкусные рулеты с начинкой. Очень вкусное блюдо.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Мясные рулетики с соленым огурцом»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Мясные рулетики с соленым огурцом»:

Мясо режем на пласты и отбиваем молоточком.

Смешиваем соль со специями

и приправляем мясо.

Смазываем мясо горчицей

И кладем начинку: соленый огурчик, разрезанный вдоль на четыре части, кусочек луковицы, кабачок, порезанный соломкой и веточку зелени.

Сворачиваем рулетиком и скрепляем пищевой ниткой. Можно и простой белой ниткой.

На растительном масле обжариваем рулетики до золотистой корочки. Сначала кладем рулетик швом на сковородку.

Наливаем в кастрюльку немножко воды, добавляем специи, бульон. Кладем рулетики в кастрюльку и тушим на малом огне до готовности. Вкусненько! Смачного!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Получилось очень вкусно спасибо за рецепт
Какое интересное сочетание мяса и огурца! +++
Это блюдо ещё называется "Огурчики по-тираспольски".
А нитки вы в какой момент снимаете?
Муж у меня известный поклонник горчицы и мяса! Забрала снова!!! Спасибо огромнейшее за рецептики!!!
На здоровье!
Надюша,класс!!! Уважаю такие блюда!
Делаю такие, очень,очень вкусные получаются рулетики, давно в журнале Работница или Крестьянка прочитала рецептик и с тех пор иногда балую своих,правда там без кабачка были, с удовольствием попробую ваш вариант.++++++++++++++++++++++++++++++++++
Забираю!!! С такой начинкой я еще не делала
Хороший рецепт, молодец!!!
Любим мясные блюда. Спасибо за рецепт.
На здоровье!
ух ты!!!! я тоже так хочу!!!
ух ты!!!! я тоже так хочу!!!
ух ты!!!! я тоже так хочу!!!
Замечательно!!!
Пасиба!
Вкусно +++
Здорово! Огурчик в рулетиках выступает в качестве замечательной изюминки этого блюда! Вкусненько!!!++++++
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2772 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки