• 25 июня 2009, 15:40
  • 23411

Мясные улитки

Рецепт: Мясные улитки

Очень вкусно!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясные улитки»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2104.1 ккал
белки
104.5 г
жиры
174.2 г
углеводы
36.5 г
Порции
ккал
526 ккал
белки
26.1 г
жиры
43.6 г
углеводы
9.1 г
100 г блюда
ккал
210.4 ккал
белки
10.5 г
жиры
17.4 г
углеводы
3.7 г

Рецепт «Мясные улитки»:

  • Мясо моем, обсушиваем, нарезаем на отбивные и затем каждую пополам на длинные ленты, складываем в эмалированную миску.

  • Лук и перец болгарский подготавливаем и измельчаем в блендере.

  • Добавляем к мясу.

  • Петрушку моем, измельчаем и также добавляем.

  • Теперь нужно добавить растительное масло.

  • ...

  • Горчицу, соль, перец, сок лимона.

  • Все очень хорошо перемешать руками, слегка придавить, чтобы все мясо было покрыто маринадом и поставить в холодильник на 20 минут, чтобы мяско промариновалось.

  • Теперь мясо достаем из маринада, слегка очищаем, скручиваем улитками и надеваем на шпажку (4 штучки на одну шпажку).

  • Разогреваем сковороду-гриль с растительным маслом и обжариваем с 4-х сторон.

  • До золотистой корочки.

  • Подаем, украсив зеленью петрушки.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6931


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Мясные улитки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
КЛАССНО!!!
Танечка, спасибки!!!
Так интересно! Скручены и на шпажках... +++
Юльчик, спасибки!!!!
Инночка,такая вкуснятина и красота!!! Взяла на пробу!!!!
Угощайся, Танюшечка!!! Вкус обалденный!!!!
Здорово! Очень красиво!!!
Большое спасибочки!!!
ХОЧУУУУУУУУ!!!!!
Угощайся!!!!
Красота!
Спасибки!
Замечательный, должно быть, вкус получается. Хочу спросить: а что если таких "улиточек" готовить в духовке? А если на мангале?
Можно конечно, тогда их можно и потолще сделать, в духовке лучше использовать фольгу
Отличные улиточки!!!Девочки а где продоются эти шпажки?В каком магазине смотреть?За рецепт++++++++
Спасибо, Олечка!!!! Шпажки я покупала в супермаркете "Фреш" в разделе где продаются всякие трубочки для коктейля, свечи на торт, трубочки для напитков и т. д.
хорошо придумала молодец
Мерси!
Вкусное мяско!!!++++++++++
Спасибо, Танюш!
Очень оригинально!!!!!
Спасибочки!
Какая красооота
Благодарю!!!
супер
Спасибо, Алина!
Супер! Спасибо! Очень вкусно выглядет и мне уже даже пахнет!
Спасибки, Светик!
Супер!Оригинальная идейка.Завтра сын приезжает на 2дня в гости - обязательно приготовлю.
Бон аппетит!!!
Иннусь, обалденная идея! Молодец!!!!!
Юленька, спасибки!!!
Обалденно!
Ириш! Спасибки
Прикольные улитки!!! Берём на заметку.
Спасибо, Сюзанна!!!
Какой интересный рецепт! Супер!!!
Благодарю, Алена!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки