• 17 июля 2009, 21:07
  • 28284

Горошек зелeный консервированный

Рецепт: Горошек зелeный консервированный

А вам слабо?

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Ингредиенты для «Горошек зелeный консервированный»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2.4 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0.6 г
100 г блюда
ккал
8 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
2 г

Рецепт «Горошек зелeный консервированный»:

  • Стручки гороха (они должны быть не созревшие, но почти белые)...

  • ... отварить в течении 1 часа.

  • Горох вылущить (ну, если так можно сказать в нашем случае).

  • Разложить в баночки 0,5л, залить водой.

  • Воду слить в посуду, где будет вариться маринад. Добавить соль, сахар (из расчёта по 1 столовой ложке на каждую банку) и закипятить. Когда маринад немного остынет, добавить уксус (тоже из расчёта 1 столовая ложка на банку).

  • Готовым маринадом залить банки с горохом, прикрыть их крышками и поместить в посуду, где будут стерилизоваться банки.

  • Банки стерилизовать 1 час...

  • ... и закатать.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Горошек зелeный консервированный
Рецепт: Горошек зелeный консервированный

А вам слабо?

Ингредиенты для «Горошек зелeный консервированный»:

Фотографии «Горошек зелeный консервированный» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Здорово!!! Хочу попробовать сделать. Действительно, а он похож на магазинный?
Отличается, конечно, немного, в магазине ведь без уксуса...
На даче тоже ожидаю урожай гороха, честно сказать повозиться долго с закруткой гороха придеться, вот только у меня вопрос, а на вкус сильно уксус потом чувствуется и на вкус какой? Просто магазинный немного сладковатый вкус имеет и он без уксуса. Куда вы его потом применяете, только в салаты?
Здорово! Классный рецепт! Жаль только, что в городских условиях столько гороха найти практически нереально..... Вам огромный ++++++++++
Спс...
Хорошый рецепт!
Благодарю...
Рецепт класный!!!Хранить в прохладном месте?Хочеться закатать,но в квартире боюсь стоять не будет
Не знаю, чесно говоря. У нас хранится в подвале...
Делаю также,только горошек вылущиваю сразу,а потом уже отвариваю.
Отваренный намного легче вылущивать. Чесно.
Круто!!!! И мне слабо!!!!! Я нетерпеливая!!!! А Вам,Света,респект!!!!!+++++++++++++
Спасиб...
Вот уж точно - слабо! Это ж сколько нужно терпения, чтобы горошек очистить? Светик - тебе много плюсиков!+++++++++ Меня на это не хватит, это точно!
Пасибки
подготовка к Новому году )) сразу салат "Оливье" вспомнился )
Ну да, готовь сани летом, как говорится...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки