Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 6 сентября 2009, 23:10
  • 45707

Мои любимые курники

Рецепт: Мои любимые курники

Я еще не встречала человека, которому бы не понравились мои курнички))) Начинка несложная, но, на мой взгляд, самая вкусная из тех, что мне доводилось пробовать.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Мои любимые курники»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5307.3 ккал 		белки
137.7 г 		жиры
304.8 г 		углеводы
511.8 г
100 г блюда
ккал
248 ккал		 белки
6.4 г		 жиры
14.2 г		 углеводы
23.9 г

Рецепт «Мои любимые курники»:

  • Сливочное масло потереть на терке и соединить с мукой.
    Добавить щепотку соли.

  • Смешать. Можно дополнительно порубить масло ножом.

  • Перемешать яйцо со сметаной.

  • Добавить смесь в муку с маслом и замесить тесто. Долго вымешивать нет необходимости.

  • Разделить тесто на 16 частей (вначале на 2 части, затем на 4, на 8 и в итоге на 16 - так выходят части примерно одинаковые). Тесто поставить в холодильник минут на 30-40.
    Тем временем можно заняться начинкой.

  • Лук и картошку порезать кубиками. Мясо тоже порезать ножом на мелкие кусочки (на мой взгляд выходит вкуснее, если использовать не фарш, а именно порезанное мясо!)

  • Раскатать наши шарики, выложить начинку и сформировать пирожки

  • Моя духовка выпекает курники примерно за 35-40 мин при температуре 180 градусов, при этом по дому разносится неимоверно аппетитный аромат!)

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На второе На полдник На природу На ужин : На горячее

Теги: выпечка закуска

Вкусы: нежный мясной картофельный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мои любимые курники
Рецепт: Мои любимые курники

Я еще не встречала человека, которому бы не понравились мои курнички))) Начинка несложная, но, на мой взгляд, самая вкусная из тех, что мне доводилось пробовать.

Ингредиенты для «Мои любимые курники»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Мои любимые курники» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Курнички, красивые и думаю что очень вкусные, но у меня вопрос: картошка и мясо сырые успеют приготовиться за 40 мин.? Спасибо.
Да, ведь все режется достаточно мелко и 40 мин вполне хватает для приготовления.
Спасибочки!
Замечательный рецепт! Тоже думала, что с курицей....Но так даже интересней!!!
Спасибо! Да, вариант со свининой мне тоже кажется интересней, хотя можно делать и с курицей и даже с грибами.
Красавцы!)
Эти красавцы еще и вкусненькие!)
Супер!
Спасибки!
А вот я вчера приготовила, получилось очень вкусно. У меня завалялось 3 подосиновика свежих, вот я их туда и добавила. Сегодня позавтракали, тесто очень нежное, на 5 секунд в микроволновку, и как буд-то только из печки.
Хельга75 Спасибо за рецепт, теперь он у меня приживется
Очень рада, что Вам понрвилось!!!
++++++++++++
Отличные курнички+++++++++++++++++++++
Благодарю!
Интересно, а тесто получается мягкое? Оно не похоже на песочное? Спасибо за рецепт. Все познается в сравнении, так что ... за дело!
Да, тесто получается мягким и оно и есть песочное тесто)
Молодец, шикарный рецепт!!!
Спасибочки!

Спасибо за чудесные курнички!Вам++++++++++++++++
И Вам спасибо за такой милый комент!
Красавцы)))
И мне тоже нравятся
ням-ням-ням!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Угощайтесь!
Спасибо!
Вкусняшка!Беру в КК!
Спасибо! Угощайтесь на здоровьице!
Курнички - класс!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо!
Супер!
Спасибо огромное!
Курник - всегда вкусно. Но я делаю всегда один большой пирог. Теперь попробую поделить на много маленьких.
Мой вариант для транспортировки удобнее - куда-нибудь на дачу, на природу, на работу
Это уж точно.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"
Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"
Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"

Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки