• 12 октября 2009, 22:16
  • 192242

Курица по-корейски

Рецепт: Курица по-корейски

Очень вкусное, ароматное, необычное блюдо, простое в приготовлении, можно сказать, диетическое - муж нашел что-то подобное и первый раз приготовил именно так, теперь гости просят "кореянскую курочку!"

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Корейская

Ингредиенты для «Курица по-корейски»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6681.1 ккал
белки
428.6 г
жиры
242.7 г
углеводы
687.7 г
Порции
ккал
1670.3 ккал
белки
107.2 г
жиры
60.7 г
углеводы
171.9 г
100 г блюда
ккал
236.9 ккал
белки
15.2 г
жиры
8.6 г
углеводы
24.4 г

Рецепт «Курица по-корейски»:

  • Помытые голени (крылья, бедра - что есть или что больше любите:)) слегка прогреть в масле на сковородке.

  • Добавить воду и накрыть крышкой, варить до полуготовности минут 10-15.

  • Открыть крышку и посыпать каждый кусок курицы столовой ложкой сахара и снова накрыть крышкой, но теперь периодически поглядывая - сахар должен карамелизироваться.

  • Поливаем соевым соусом

  • Тушим еще минут 5.

  • Выкладываем спагетти, сверху курицу, поливаем карамельно-соевым соусом, посыпаем мелко нарезанным чесноком и жареным кунжутом - готово!!!

  • Продукты:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица по-корейски
Рецепт: Курица по-корейски

Очень вкусное, ароматное, необычное блюдо, простое в приготовлении, можно сказать, диетическое - муж нашел что-то подобное и первый раз приготовил именно так, теперь гости просят "кореянскую курочку!"

Ингредиенты для «Курица по-корейски»:

Фотографии «Курица по-корейски» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
прелесть!!!!
ага
Мням-мням!!!
мне очень жаль , но я не знаю , получится ли с сахарозаманителем такой соус, но мне кажется попробовать можно
А нельзя обойтись без сахара? А то у половины моей семьи диабет, сахар нельзя. Хотя сама понимаю, что именно сахар тут играет главную роль для карамелизации.
А попробовать очень хочется!!!
Интересная вариация на куриную тему!
куриная тема вообще безпроиграшный вариант- все можно сделать кроме компота
Я всю китайскую кухню люблю,поэтому забрала.+++++++
спасибки
красотища какая!!!! вкуснятинка!!
ага))
Необычная курочка!Надо попробовать!Спасибо!
обязательно!
Курочка получилась красивая, очень вкусная, ароматная.Я чеснок и кунжут(который даже не поджарила) положила в сковороду на курицу и перемешала. Доча не любит чеснок, а тут уплетала за обе щеки. Сфоткала, но сама не умею скидывать фотки с фотоаппарата.Будут только послезавтра.Ещё раз спасибо за рецепт!!!
только на здоровье- я чеснок и кунжут кладу в тарелку, непосредственно перед поеданием
Очень живописно!
Супер-Супер-Супер!!!!!!
Всё,иду готовить!как раз курицу разморозила, только без спагетти получится-уже отварила цветную капусту.Отчёт за мной.
жду!
солить вообще не надо?
нет, соевый соус- достаточно соленый , если темный
Ой, курка с сахаром
Выглядит оЧ аппетитно +++++
ага, и вкусненько!
Оригинальненько. Берем в копилку. Спасибо мужу
ага, передам!
Самое главное здесь, не жареное))
да, а на вид- темненькая корочка
Очень интересно, надо попробовать.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки