Получила в подарок бутылочку домашнего ткемали и с бараниной мы его ели и со свининой... В общем, на оригинальность блюда не претендую, просто хочу напомнить о том, что из простых продуктов получаются незамысловатые вкусные блюда.
LacosteПоваренок 7 уровня
- 8 декабря 2009, 13:55
- 7303
Куриная голень с ткемали и розмарином
Ингредиенты для «Куриная голень с ткемали и розмарином»:
- Голень куриная — 700-800 г
- Ткемали (домашний) — 4 ст. л.
- Розмарин (свежий, веточки - 8-10см) — 1-2 шт
- Перец черный (молотый - по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1378.1 ккал |
белки
150.8 г |
жиры
79.8 г |
углеводы
13.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 170.1 ккал |
белки 18.6 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 1.7 г |
Рецепт «Куриная голень с ткемали и розмарином»:
-
Куриную голень обмыть, обсушить бумажным полотенцем. Соединить соус со специями и "иголками" розмарина, перемешать. Голень сложить в глубокую посуду, залить маринадом и оставить на 30-40 минут. Затем огнеупорную форму выстелить пергаментом, выложить голень, полить оставшимся соусом и запечь в разогретом духовом шкафу около 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Всё просто и не требует, практически, никаких усилий.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 декабря 2009 года татра #
8 декабря 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
8 декабря 2009 года Ляля Блэк deleted #
8 декабря 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
8 декабря 2009 года smirn deleted #
8 декабря 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
8 декабря 2009 года Helenochka #
8 декабря 2009 года Lacoste # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: