Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из сыра
  • 25 января 2010, 11:59
  • 36393

Сыр по-алаарчински

Рецепт: Сыр по-алаарчински

Сырррр!!! Его любят почти все, а это блюдо готовится за считанные минуты, что очень пригодится, когда к вам неожиданно нагрянули гости, а у вас нет почти ничего, чтоб встретить и угостить... Вот тут-то вы и вспомните об этом рецептике, и все останутся довольны, потому что это - вкуснооо!

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Сыр по-алаарчински»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
260.7 ккал 		белки
11 г 		жиры
9 г 		углеводы
33.7 г
100 г блюда
ккал
237 ккал		 белки
10 г		 жиры
8.2 г		 углеводы
30.6 г

Рецепт «Сыр по-алаарчински»:

  • Яичный желток, сметану, сахар, молоко, муку тщательно перемешать и добавить взбитый в пену белок, перемешать.
    Сыр нарезать брусочками (длиной 5-6 см и толщиной 1 см).
    Сыр обвалять в муке, затем вилочкой опускаете в кляр и жарите во фритюре мин. 2, аккуратно переворачивая, чтобы порозовел со всех сторон,
    выкладываете на салфетку, чтобы "ушло" лишнее масло.
    Все!

  • Украшаем зеленью.

  • Вот такая получилась закусочка.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: ужин гости закуска

Вкусы: сырный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сыр по-алаарчински
Рецепт: Сыр по-алаарчински

Сырррр!!! Его любят почти все, а это блюдо готовится за считанные минуты, что очень пригодится, когда к вам неожиданно нагрянули гости, а у вас нет почти ничего, чтоб встретить и угостить... Вот тут-то вы и вспомните об этом рецептике, и все останутся довольны, потому что это - вкуснооо!

Ингредиенты для «Сыр по-алаарчински»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
обожаю такой сыр,вкусно А у меня на тарелках раньше,сыр всегда оставался и засыхал(применяла его конечно в другие блюда),а теперь только так и готовлю,масла не чувствуется
Галочка, спасибо большое за рецепт! Очень люблю жареный сыр! Дико калорийно, но соблазн еще больше!
НАтуль,да всгда,пожалуйста, ну пробежишьты потом пару км,
не дописала, продолжаю... пробежишь и не поправишься(чего не могу сказать о себе)... Но немножко можно!
↑Ответ для SiM-SiM
Да нам и 5 верст не круг!!!
И правда, спасибо, что напомнили хороший рецепт , я обычно так поступаю с адыгейским сыром
такой рецепт мне уже попадался на глаза, но жарить не пробовала... пожалуй, это вкусно
На здоровье, Ларочка !!!
Очень люблю такой сыр!!! Молодец, Галочка, напомнила... а то давненько себя не баловала такой вкуснятинкой!!!
классный рецептик
спасибо!!!!
Я тоже люблю сыр, но иногда остается кусоче и уже никак не съесть, поэтому можно так пожарить,иногда, для разнообразия
Я очень люблю сыр но до жарки у меня он не доходит!
люблю такой сыр
мне нравится!
интересный рецептик!
Красота!
спасибо!!!
Согласна, сыр любят почти все, он вкусен сам по себе, как отдельное блюдо-не даром во многих ресторанах, а также на домашних праздниках так популярна "сырная тарелка" а вот жарить сыр, да ещё во фритюре я считаю излишне, теряются все вкусовые качества, преобладает вкус масла, да и не совсем полезно...
а Вы пробовали? я не согласна - вкус не теряется,даже наоборот, становится интересней, да и масло не преобладает..
Спасибо, согласна с Вами!!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"
Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"

Каркасный дом с мансардой V453 "Дарем"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки