• 24 декабря 2013, 14:14
  • 34572

Чесночный салат с репой

Рецепт: Чесночный салат с репой

Репа – это овощ, который был известен на Руси издавна. Но, к сожалению, в настоящее время репа не имеет широкого распространения. Ее давно заменили другие корнеплоды, обладающие более мягким и нежным вкусом. Хотя отказываться от репы вовсе – напрасно. Ведь это кладезь полезных веществ, минералов и витаминов. Я предлагаю попробовать один из любимых мною салатов из репы.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Чесночный салат с репой»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1298 ккал
белки
50.1 г
жиры
106.3 г
углеводы
33.9 г
Порции
ккал
259.6 ккал
белки
10 г
жиры
21.3 г
углеводы
6.8 г
100 г блюда
ккал
202.8 ккал
белки
7.8 г
жиры
16.6 г
углеводы
5.3 г

Рецепт «Чесночный салат с репой»:

  • Парад ингредиентов))).

  • Репку помыть, почистить и нарезать или натереть тонкими полосками. Сложить в миску.

  • Сыр натереть на мелкой терке. Добавить к репе.

  • Чеснок раздавить в прессе, соединить с репой и сыром.

  • Яйца порубить, добавить в салат.

  • Перемешать все ингредиенты в миске, добавив майонез. Идеален в данном случае оливковый майонез ТМ Махеевъ.
    Выложить в салатник. Украсить по своему усмотрению.
    Я посыпала укропом.

Салат получается очень нежный по консистенции. Если вы не хотите использовать чеснок, просто поперчите.

УГОЩАЙТЕСЬ!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чесночный салат с репой
Рецепт: Чесночный салат с репой

Репа – это овощ, который был известен на Руси издавна. Но, к сожалению, в настоящее время репа не имеет широкого распространения. Ее давно заменили другие корнеплоды, обладающие более мягким и нежным вкусом. Хотя отказываться от репы вовсе – напрасно. Ведь это кладезь полезных веществ, минералов и витаминов. Я предлагаю попробовать один из любимых мною салатов из репы.

Ингредиенты для «Чесночный салат с репой»:

Фотографии «Чесночный салат с репой» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за рецепт! Очень понравился салат. Я только открываю для себя репу, продается желтая, небольшая, вкусная, немного сладкая, намного нежнее дайкона, не знаю вся репа такая или есть разные сорта. В салат добавила яблоко симиренко (я его часто использую в салатах). В будущем думаю можно готовить и без сыра, все равно вкусно будет, он у нас дорогой, самый простой от 600 руб.
Готовьте на здоровье! Репа, как и подавляющее большинство корнеплодов, бывает разных сортов, а значит и разных вкусов. Сыр в этом салате, хотя и обязательный ингрединет, но варьировать рецептуру по своим предпочтениям не запрещено. Можно попробовать добавить творог. Спасибо за Ваши впечатления
Нежно люблю этот вкусный и простой салат!
Спасибо
Оля, спасибо за вкусное фото
Салат вкусный. Но только для эксперимента его делала. Наш вариант - это просто репа с зеленью и ароматным подсолнечным маслом, можно с лучком. Всё. Ничего лишнего.
Спасибо за рецепт салата. ВКУСНО и ПРОСТО. Открыла для себя новый корнеплод - репу.
Спасибо за рецепт вкусного и простого салата. Не думала что репа такой вкусный корнеплод.
Спасибо и Вам за впечатления.
Наташа,спасибо за рецепт,впервые попробовала репу,хотя сказку знала с детства ,очень сочный и вкусный салат,немного ядреней,чем с дайконом
Спасибо за доверие к рецепту и милый фотототчет! Про сказку это прямо как про меня: тоже сначала была сказка, потом проба
Комментарий раньше писала, но без фото, исправляюсь. Еще раз повторю - вкусный салат, нам очень нравится.
Наташенька,отличная горка салатная получилась Большая и вкусная
Аля, спасибо! В прошлом году попробовали, теперь приходится репу искать периодически.))) Пробовала с дайконом делать, тоже вкусно.
Сейчас урожай соберут,будет репы этой "ну хоть завались"
У нас на рынке продавали по 125р. кг.
обалдели совсем.Наверно ,очереди из дедки,бабки,внучки итд не наблюдалось.
Неее, не наблюдалось.
Ответ для kapitoshka2175
Спасибо за доверие к рецепту, постоянство и фотоотчёт!
Спасибо за рецепт вкусного салата! Добавила еще морковь. Сочно и вкусно! Благодарю!
Отличный фото отчёт!
Очень понравился салат!!! Свежий; а за счет чеснока пикантный. Спасибо!
Прекрасно получилось!
Благодарю! Мне очень приятно, что мои отчеты нравятся тебе, Люба!
Спасибо за рецепт! Я сделала более лёгкий вариант - термойогурт вместо майонеза. Вкусно!
Спасибо за рецепт!!! Салат понравился всем, будем делать еще.
Готовьте на здоровье и в удовольствие!
Впервые в жизни посаженная репа практически выросла. Я буду пробовать Ваш рецепт! Ура!!!!
Ура репке! Готовьте на здоровье!
вкусно,быстро... только вот решила "немного" попробовать- и фотать оказалось нечего. прошу понять,простить, еще раз приготовлю-отчитаюсь!
Понимаю, прощаю и очень рада Спасибо за доверие и позитивчик
Очень вкусный салат. Свежий и сочный. Вместо майонеза заправила сметаной смешанной с горчицей.
Катющ, спасибо и за фото, и за впечатления! Запрвка твояиотличная альтернатива майонезу.Готовь на здоровье! Я тут недавно этот салат с редькой зеленой делала -не хуже прлучилось
Ответ для caramel77
Отличное исполнение рецепта!
Спасибо, дорогая
Ух, какой термоядерный салат получился! Репа с чесночком - это ух!
Спасибо! Я вчера тоже салат такой делала. Репы не было, готовила с зеленой редькой. Чеснок решила не добавлять. Тоже отлично получилось.
Я почему-то раньше думала, что репа - нейтральный овощ, типа картофеля. А нет! Таким салатиком дали жару! Или просто мне такая репка термоядерная попалась
Репка разная бывает...мне, правда, она не кажется очень острой.
Приготовила, слушайте, это просто чума! Сумасшедше вкусно!
Готовьте на здоровье!
Воооот! Вот именно это я и приготовлю сегодня на ужин! А то угостили репкой, а что делать с ней - не знаем!
Класс! Готовьте на здоровье!
только что приготовила салатик, вкусно, с остринкой немножко. сытный. очень вкусно с бородинским хлебом.
Большое спасибо за доверие к рецепту и впечатления!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки