Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Торты Творожный торт
  • 15 февраля 2010, 1:34
  • 66961

Торт творожный

Рецепт: Торт творожный

Заварное тесто , нежный творожок с запахом груши Очень нежный ароматный торт Готовится просто. Пробуйте!

Категория: Десерты Торты Творожный торт

Ингредиенты для «Торт творожный»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4691.2 ккал 		белки
263.1 г 		жиры
162.2 г 		углеводы
564.3 г
100 г блюда
ккал
167.5 ккал		 белки
9.4 г		 жиры
5.8 г		 углеводы
20.2 г

Рецепт «Торт творожный»:

  • Для теста 200 мл воды со сливочным маслом доводим до кипения В кипящую воду высыпаем стакан муки и интенсивно перемешиваем .Тесто должно быть гладким ,без комков,вязким.Тесто должно немного остыть

  • Вбиваем по одному яйца ,перемешиваем до однородной массы теТсто должно загустеть

  • С помощью кофейной ложки или кондитерского шприца тесто выкладываем на противень маленькими порциями и ставим в разогретую до 180 гр духовку на 20 мину

  • Застелем дно миски пищевой пленкой .На дно под пленку я положила маленькую чашечку для чего ?вы это поймете если дочитаете рецепт)А может сами догадаетесь.Чашечку класть не обязательно

  • Выкладываем готовые профитроли в салатницу

  • Вы можете полить профитроли расплавленным на водяной бане шоколадом вместе с 50гр сливочного масла

  • Творог хорошо перемешаем со сгущенным молоком и ванильным сахаром Желатин замачиваем в небольшом количестве холодной воды

  • Грушу очистим от шкурки Натрем на мелкой терке ,смешаем с сахаром Поставим на медленный огонь и варим 5 минут Затем добавим желатин .Смешиваем с творожной массой

  • Заливаем творожной массой профитроли И ставим в холод до полного застывания

  • Когда торт полностью застынет ,переворачиваем его на блюдо и снимаем пленку

  • Можно полить шоколадом

  • Благодаря чашечке которую я оставляла на дне торт получился с выемкой которую я заполнила все теми же грушами проваренными с сахаром только добавила в него желатин .Можно заполнить джемом или вареньем и украсить взбитыми сливками

  • Приятного аппетита!!!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: творожный нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт творожный
Рецепт: Торт творожный

Заварное тесто , нежный творожок с запахом груши Очень нежный ароматный торт Готовится просто. Пробуйте!

Ингредиенты для «Торт творожный»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Торт творожный» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Замечательный торт! Вернулась, прочла - готовится просто! А кажется он таким изысканно сложным
Да ...жаль что в разрезе я фотку не сохранила(((в разрезе просто шикарный)
Действительно жаль, что в разрезе нет. Там наверное красота-а-а!
Придется поверить на слово)))))Или проверить)))))Сделаю в скором времени ..обязательно добавлю фотку)))
Намереваюсь проверить )))
Буду ждать))))
только я еще не могу свои фотографии выкладывать. сколько для этого нужно очков? 100?
Да нужно дойти до первого уровня)))Набрать 100 очков ))просто по-комментируйте и по-оценивайте рецепты)))и быстро дойдете))
Да, я уже почти дошла ))) Мне ослалась буквально парочка очков и ... пора печь ваш торт )))
))))Ну поздравляю .с почти первым уровнем)))Начало есть )))))))
Вот и дошли руки до вашего тортика! Понравилось, в целом очень вкусно! Насыщенный творожный вкус. Вот только творог абсолютно забивает вкус груши. Если не знать, что она там есть, никогда и не заподозришь Мне кажется, этот торт был бы не менее вкусен с бананами, их можно и кусками накидать вперемешку с профитралями. А вообще по вкусу этот торт похож на творожные кольца. Этот рецепт подойдет тем, кто их любит, но ленится выделывать кольца, потом начинять их кремом... Поместила фотку в разрезе, но я не добавляла шоколад, и поэтому у меня наверное не так красиво, как было у вас
Очень красиво наоборот)))))Спасибо за фотку и комментарий)))))Очеь рада что понравился )))))
спасибо за рецепт
На здоровье)))
не получается заварное тесто -белки сворачиваются
Ну немного остудите тесто.а потом когда яйца добавляете надо быстро перемешивать...я это миксером делаю..удобней)
Вы как всегда восхитетельно готовите. забираю ваш рецепт
Спасибо)))
Как всегда, восхитительно берем на заметку не глядя
Спасибо большое)))
Какой тортик!!! интересный рецепт, но наверно не осилю
Почему?
красивый тортик
Спасибо))))
интересная идея! этакий крокенбуш
Спасибо)))
Несовсем по теме.Очень нужен ваш рецепт "превращение корнишонов в...".Не могу его найти в поиске.Дайте,пожалуйста ,сылку.Спасибо заранее.
Я же вам его на почту отправила)))Проверьте почту)))Слева в колонке "почта "Нажимайте и зайдете в вашу почту там ссылка )))))Ну вообще я вам ссылку сюда могу написать ))Вот : https://www.povarenok.ru/recipes/show/38580/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/38580/
Выглядит бесподобно!++++++ Спасибо за рецепт
На здоровье)))))
Я люблю Ваши рецепты,забираю не раздумывая!Практично,доступно,красиво и как всегда вкусно!СПАСИБО!
Спасибо)))
Я люблю Ваши рецепты,забираю не раздумывая!Практично,доступно,красиво и как всегда вкусно!СПАСИБО!
Абсолютно согласна с предыдущим оратором!Потрясающий тортик!
Спасибо большое))))

Обалденный торт!
Спасибо)))
Наташ, очень классный тортик! А как думаешь, в микровоолновке профитроли полуатся?.
Ой Анют..врать не буду..не пробовала))))Спасибо ))
В смысле в микро печь)))
понятно) ну может как-нибдь проведу эксперимент на маленькой порции, а то с духовкой щас пролемы...))
Ну вот и расскажешь)))интересно)))
Спасибо)))
Ну надо же,какие у тебя идеи!Профитроли,да творог!Так хочется приготовитъ,видно,что-то фантастически вкусное,но за сгущенкой надо в русский магазин ехатъ,а он от меня не близко!Но соберусъ,и тогда уж точно изготовлю!Эх,со временем всегда напряженка...
Спасибо огромное!
Анют почему в русский?У нас во всех продается сгущенка .))
U nas-uvy-net!
Ты наверно просто плохо искала))))))))
Da net,vse zdeshnie russkie pokupajut sguschenku v russkom magazine!
Я во Франции тоже не сразу нашла сгущенку))))А сама сделай?Не пробовала?У Олега хороший рецепт))
A kto eto?
как всегда...вы молодец...муж должен носить вас на руках...вы кулинар высшего класса...+++++++
Спасибо большое)))))По поводу мужа...я тоже так думаю
Красота и вкуснота!
Спасибо))))
Как у Вас здорово получается!
Спасибо))))
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"
Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"
Каркасный дом с террасой V177 "Сиерра Виста"

Каркасный дом с террасой V177 "Сиерра Виста"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки