Обалденная томатная заправка для разных блюд. Заменитель томатной пасты. Не стерилизуется, без добавления уксуса. Легко и быстро.
Санек12Поваренок 3 уровня
- 28 февраля 2010, 5:45
- 13421
Томатная заправка
Ингредиенты для «Томатная заправка»:
- Помидор — 2 кг
- Перец болгарский (красный) — 1 кг
- Соль (По вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
670 ккал |
белки
25 г |
жиры
4 г |
углеводы
137 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 22.3 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Томатная заправка»:
Томаты ошпарить кипятком и снять кожицу. С перца можно не снимать.
Перекрутить томаты и перец на мясорубке. Можно томаты протереть через сито, для тех, кто не любит с семенами. Я этого не делал, поверьте, они потом не чувствуются.
Добавить соль по вкусу. У меня одна партия вообще не солeная была.
Довести до кипения.
Разлить в 0, 5 л банки и закатать в стерилизованные банки.
Перекрутить томаты и перец на мясорубке. Можно томаты протереть через сито, для тех, кто не любит с семенами. Я этого не делал, поверьте, они потом не чувствуются.
Добавить соль по вкусу. У меня одна партия вообще не солeная была.
Довести до кипения.
Разлить в 0, 5 л банки и закатать в стерилизованные банки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 февраля 2010 года Elvyrka #
28 февраля 2010 года Rapsodiy #
1 марта 2010 года Санек12 # (автор рецепта)
28 февраля 2010 года ирина66 #
28 февраля 2010 года Rita_Margaritka #
28 февраля 2010 года Дзинь #
28 февраля 2010 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: