Очень быстро, необычно, вкусно и полезно. Идеальный легкий ужин "на скорую руку", время, необходимое непосредственно на готовку и подготовку продуктов, сведено к минимуму. "Грация" - потому, что это блюдо при отличных вкусовых качествах содержит немного жиров, зато много белка, – в общем, отличный вариант для стройной фигуры! Мой вклад в весеннюю диетическую копилку на сайте)))
- 3 марта 2010, 21:34
- 16858
Горячая закуска из курицы "Грация"
Ингредиенты для «Горячая закуска из курицы "Грация"»:
- Грудка куриная (филе) — 500 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Оливки зеленые (без косточек) — 1 бан.
- Горошек зеленый (консервированный) — 1 бан.
- Шампиньоны (консервированные) — 1 бан.
- Сливки (10%) — 150 мл
- Зелень — 0,5 пуч.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1817 ккал |
белки
164.2 г |
жиры
98.6 г |
углеводы
76.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 108.8 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Горячая закуска из курицы "Грация"»:
-
Нарезаем филе кусочками и в течение нескольких минут, часто переворачивая, обжариваем в 1 столовой ложке растительного масла.
-
Заливаем сливками, накрываем крышкой и тушим 3 – 4 минуты.
-
Добавляем шампиньоны (консервированные, но не маринованные!). Все содержимое банок добавляем без жидкости.
-
Перемешиваем, тушим 4 минуты.
-
Добавляем оливки, перемешиваем, оставляем еще на пару минут.
-
Всыпаем горошек, перемешиваем, добавляем соль и молотый черный перец, накрываем крышкой, тушим еще минуты три, чтобы горошек прогрелся.
-
Жидкость должна почти полностью выпариться, если этого не произошло, снимаем крышку и оставляем на пару минут, чтобы не было излишков жидкости.
-
Раскладываем по тарелкам и, при желании, посыпаем сверху резаной зеленью. Очень вкусно и быстро. Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя".
Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=155127#155127
Комментарии и отзывы
3 марта 2010 года Alefniunia #
3 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
3 марта 2010 года Лисенок #
Банку если купить,тут же надо прятать подальше.
Специально прикуплю и сделаю.
А то уже всяко испытала,а вот оливки еще не использовала!
Иришка,спасибо за новый вриант!!!
3 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо, Светуль, рада, если понравилось
3 марта 2010 года Tanya-O-511 #
3 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
3 марта 2010 года terry-68 #
3 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
3 марта 2010 года Natellla #
3 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
3 марта 2010 года Lzaika45 #
3 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
3 марта 2010 года Lzaika45 #
3 марта 2010 года E-va #
3 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
3 марта 2010 года sve-k #
3 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
3 марта 2010 года timoxa #
3 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
3 марта 2010 года Seagull_L #
3 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
3 марта 2010 года mido deleted #
3 марта 2010 года Настюшка #
3 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
3 марта 2010 года Настюшка #
3 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
3 марта 2010 года МАРФУШКА #
3 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
3 марта 2010 года МАРФУШКА #
3 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
3 марта 2010 года mido deleted #
3 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
3 марта 2010 года swetik-semizwetik #
3 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
3 марта 2010 года swetik-semizwetik #
3 марта 2010 года DAISY # (модератор)
3 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
3 марта 2010 года Дюшенька #
3 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
3 марта 2010 года Дюшенька #
3 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: