Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

ЛисенокПоваренок 7 уровня

24 апреля 2010, 22:53
31637

Крепли

Крепль, крепли - легкие в приготовлении булочки, понравятся и взрослым, и детям. Очень напоминают привычный нам хворост. Но тесто совершенно другое. Я бы сказала, экономнее.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Крепли»:

Кефир — 500 мл
Сметана — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Дрожжи (сухие) — 1 пакет.
Сода — 2 ч. л.
Соль (щепотка)
Мука пшеничная / Мука (примерно) — 3,5-4 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2178.8 ккал	белки 86.6 г	жиры 29.4 г	углеводы 393.8 г
100 г блюда
ккал 187.8 ккал	белки 7.5 г	жиры 2.5 г	углеводы 33.9 г

Рецепт «Крепли»:

Яйца взбить с солью. Кефир немного подогреть и вместе со сметаной добавить в яйца, перемешать.
Соединить все сухие ингредиенты, смешать. Добавить к кефиру и яйцам.
Муки написала примерно, потому что у меня ушло больше.
То ли мука плохая была, то ли кефир слишком жидкий.
Тесто положить в глубокую емкость и поставить его в теплое место на 3-4 часа. Оно должно увеличиться в 3 раза.
Тесто ракатать не тонко. Нарезать полосками. Каждую полоску разрезать пополам и сделать в ней надрез. Ну все, как для привычного хвороста.
Через надрез протянуть один конец 2 раза (а не один, как для хвороста).
И концы соединить в кольцо.
Жарить в разогретом фритюре. При подаче посыпать сахарной пудрой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На природу На ужин : На десерт

Теги: выпечка булочки

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/43928/]Крепли[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/43928/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/30/3046/304637.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Крепль, крепли - легкие в приготовлении булочки, понравятся и взрослым, и детям. 
Очень напоминают привычный нам хворост. 
Но тесто совершенно другое. Я бы сказала, экономнее.

Ингредиенты: Кефир, Сметана, Яйцо куриное, Дрожжи, Сода, Соль, Мука пшеничная.
Тэги: выпечка, булочки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Крепли
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/30/3046/304637.jpg" alt="Рецепт: Крепли" title="Рецепт: Крепли"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Крепль, крепли - легкие в приготовлении булочки, понравятся и взрослым, и детям. 
Очень напоминают привычный нам хворост. 
Но тесто совершенно другое. Я бы сказала, экономнее.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Крепли»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/400/">булочки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/43928/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Крепли

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Крепли»:

Кефир Сметана Яйцо куриное Дрожжи Сода Соль Мука пшеничная

Тэги: выпечка, булочки

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

549

Кребль на сгущенке

104
549
73092

249

Крепли

89
249
42402

136

Крепли

77
136
30083

110

Кребли на творожном тесте

57
110
15161

Кребли

8
32
17667

Показать все варианты рецепта (5)

Фотографии «Крепли» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

25 апреля 2010 года beautiful woman # (модератор)

Привет,моя хорошая!И где ты опять пропадала?
Забираю это великолепие с собой!

25 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Приветик,приветик!Да дома я сижу,в потолок плюю...
Так,мелочи жизни решала...
Забирай на здоровье!Надеюсь будешь довольна!

25 апреля 2010 года beautiful woman # (модератор)

Светуль,иногда можно и поплевать в потолок!
Почему бы нет!Но на сайт ты заходить обязана!

25 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Исправляюсь,БУДУ ЗАХОДИТЬ!!!!

25 апреля 2010 года леди феникс #

класс

забираю

25 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

На здоровье!Очень приятно,что понравились булочки!

25 апреля 2010 года begi #

Замечательный рецепт!

25 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Валюша!

25 апреля 2010 года xsenia #

Здорово)))++++

25 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Наташенька!

24 апреля 2010 года nadjuska #

Светочка,классные штучки,забираю на пробу!

25 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Только на здоровье!!Спасибо за доверие,Надюша!

24 апреля 2010 года pinkflamingo1962 #

Лена,иш как ты их закрутила!

Супер!+++

24 апреля 2010 года pinkflamingo1962 #

Ой,извиняюсь-Светочка!!!

Перепутала.

25 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Не смертельно!Спасибо,Оленька,за коммент!!

24 апреля 2010 года tatiana14 #

Классные булочки!

25 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо!

24 апреля 2010 года Мария-Софья #

24 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо!

24 апреля 2010 года Nika #

Замечательные булочки

+++++

24 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Нинуля,спасибо большое!!!

24 апреля 2010 года Масяся #

Вкусно

24 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибочки!

24 апреля 2010 года почемучка #

24 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Любаша!

24 апреля 2010 года Наталья Р #

Классно, Светик! Как раз ищу куда пакет кефира утилизировать! Спасибо большое!

24 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Утилизируй на здоровье!
Булок получается много,но для моего семейства и столько мало.

я сама съела оч много...

24 апреля 2010 года Наталья Р #

Успокоила! Теперь буду думать, может лучше выпить этот кефир и пользы больше будет?

24 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

А булочки?

Они такие вкусные!!!

24 апреля 2010 года Наталья Р #

Вот так и маюсь вечно с выбором: вкусно или полезно! Да, однозначно, завтра налеплю я твоих булок и натрескаюсь их! И хорошо то как будет!

24 апреля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Вот и я о том же!!!Трескай на здоровье!!!

24 апреля 2010 года Наталья Р #

Спасибки, дорогая!

24 апреля 2010 года Водолейка #

Теперь буду думать, может лучше выпить этот кефир и пользы больше будет?

Вот,вот.Тут вроде некоторіе на диете

или уже нет.

24 апреля 2010 года Наталья Р #

Привет, дорогая! Так эт не я на диете!!! Мне можно!

24 апреля 2010 года Водолейка #

Привет,привет.А-а-а,ну тогда можно. Таможня дает добро

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Крепли

Ингредиенты для «Крепли»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Крепли»:

Другие варианты рецепта

Кребль на сгущенке

Крепли

Крепли

Кребли на творожном тесте

Кребли

Похожие рецепты

Свекольные сочники с сыром

Овсяные хлебцы

Косичка из 4 -х частей

Как будто булочки к чаю

Пита с овощами и мясом

Чепалгаш

Печенье к чаю

Рисовое печенье с яблочно-абрикосовым джемом

Десерт Роза

Фотографии «Крепли» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"

Каркасный дом V485 "Джуна"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!