Торт с ароматным медово-сливочным сырным кремом.
tutikПоваренок 1 уровня
- 17 мая 2010, 15:28
- 4086
Ореховый торт
Ингредиенты для «Ореховый торт»:
- Мука пшеничная / Мука — 180 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Масло сливочное — 180 г
- Сахар — 180 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Орехи грецкие (+ половинки для украшения) — 50 г
- Эссенция (ванильная, капли) — 2-3
- Сыр сливочный (для начинки) — 350 г
- Мед (для начинки) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4707.9 ккал |
белки
63.8 г |
жиры
319.2 г |
углеводы
396.5 г |
| Порции | |||
| ккал 392.3 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 26.6 г |
углеводы 33 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 392.3 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 26.6 г |
углеводы 33 г |
Рецепт «Ореховый торт»:
1. Просеять муку и разрыхлитель в глубокую емкость, добавить яйца, сахар, масло, орехи и ванильную эссенцию. Взбить в однородную массу (2 -3 мин).
2. Разогреть духовку до 170 градусов, смазать форму для торта и выстелить промасленной пекарской бумагой.
3. Выложить смесь в форму и выпекать около часа (готовность проверить спичкой или зубочисткой), оставить в форме минут на 5, затем выложить торт на решетку и снять бумагу и охладить.
4. НАЧИНКА: растереть сыр в однородную массу, постепенно вводя мед - охладить. Разрезать корж на 3 равные части, намазать сырной массой и положить друг на друга. На верхнем корже выровнять крем и от центра сделать в виде волн. Украсить половинками грецких орехов.
2. Разогреть духовку до 170 градусов, смазать форму для торта и выстелить промасленной пекарской бумагой.
3. Выложить смесь в форму и выпекать около часа (готовность проверить спичкой или зубочисткой), оставить в форме минут на 5, затем выложить торт на решетку и снять бумагу и охладить.
4. НАЧИНКА: растереть сыр в однородную массу, постепенно вводя мед - охладить. Разрезать корж на 3 равные части, намазать сырной массой и положить друг на друга. На верхнем корже выровнять крем и от центра сделать в виде волн. Украсить половинками грецких орехов.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 мая 2010 года ledi701 #
17 мая 2010 года Elvyrka #
17 мая 2010 года Ольга Бабич #
17 мая 2010 года ирина66 #
17 мая 2010 года Евгения Усачева #
17 мая 2010 года tutik # (автор рецепта)
17 мая 2010 года Евгения Усачева #
17 мая 2010 года Евгения Усачева #
17 мая 2010 года tutik # (автор рецепта)
17 мая 2010 года swetik-semizwetik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: