Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

ЛорхенПоваренок 5 уровня

21 июля 2010, 16:23
13384

Салат "Дары лета"

Ловите момент: ешьте больше овощей, ведь вкус и аромат этих даров лета неповторим!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Дары лета"»:

Баклажан — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Помидор (не крупные) — 3 шт
Чеснок — 1-2 зуб.
Уксус (яблочный) — 1 ст. л.
Зелень (укроп, петрушка)
Базилик (свежий)
Приправа (разные, по вкусу)
Масло растительное (для жарки)
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 285.8 ккал	белки 8.2 г	жиры 1.4 г	углеводы 360 г
Порции
ккал 71.5 ккал	белки 2.1 г	жиры 0.4 г	углеводы 90 г
100 г блюда
ккал 26.7 ккал	белки 0.8 г	жиры 0.1 г	углеводы 33.6 г

Рецепт «Салат "Дары лета"»:

Баклажаны нужно очистить.
Нарезать кружками толщиной 1-1,5 см. Положить кусочки в соленую воду на 10-15 минут.
Баклажаны обжарить в растительном масле до золотисто-коричневого цвета. Посолить, поперчить, добавить травки-приправки.
Лук нарезать кольцами и тоже слегка обжарить на растительном масле. Добавить к баклажанам.
К обжаренным овощам добавляем нарезанные дольками помидоры, яблочный уксус, мелко нарезанные зелень, чеснок и зеленый базилик.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6267

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска салат

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/47387/]Салат "Дары лета"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/47387/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/33/3336/333669.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Ловите момент: ешьте больше овощей, ведь вкус и аромат этих даров лета неповторим!

Ингредиенты: Баклажан, Лук репчатый, Помидор, Чеснок, Уксус, Зелень, Базилик, Приправа, Масло растительное, Соль, Перец черный.
Тэги: закуска, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Дары лета"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/33/3336/333669.jpg" alt="Рецепт: Салат Дары лета" title="Рецепт: Салат Дары лета"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ловите момент: ешьте больше овощей, ведь вкус и аромат этих даров лета неповторим!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Дары лета"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/47387/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Дары лета"

Ловите момент: ешьте больше овощей, ведь вкус и аромат этих даров лета неповторим!

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Дары лета"»:

Баклажан Лук репчатый Помидор Чеснок Уксус Зелень Базилик Приправа Масло растительное Соль Перец черный

Тэги: закуска, салат

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

269

Салат "Дары лета"

85
269
10403

Томатно-клубничный салат

65
87
3435

Салат "Тоскана"

1
56
7066

Фруктово-овощной салат для гурманов

54
51
10489

Остренький салат из помидоров с базиликом

2
48
5623

Салат из помидоров с соусом песто

14
24
6497

Показать все варианты рецепта (6)

Попробуйте приготовить вместе

472

Салат "Карпатский"

42
472
28350

572

Почти бешбармак

200
572
79181

480

Сырный рулет "Прелесть"

52
480
29126

Фотографии «Салат "Дары лета"» от приготовивших (20)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

21 июля 2010 года xsenia #

Классный рецепт )))++++

22 июля 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

Спасибо!!!

21 июля 2010 года barska #

Вкусно!

21 июля 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

Очень!!!!!!!!

21 июля 2010 года Пыжик deleted #

ПОЧТИ ПО КИТАЙСКИ!!! ВКУСНЕНЬКО!!!

21 июля 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

21 июля 2010 года елена м #

Вкусный салат!+++

21 июля 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

21 июля 2010 года xysha #

++++++++++++++++++

21 июля 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

Согласна, что

21 июля 2010 года ирина66 #

вкусно

21 июля 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

21 июля 2010 года Аринкана #

Спасибо за вкусняшку

21 июля 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

И Вам спасибо!!!

21 июля 2010 года lyalyafa #

даешь больше витаминов!!!

21 июля 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

Витамины, витамины и только витамины!!!!

21 июля 2010 года Светлана Ней #

ну просто рай!!!!! обалденно!!!

21 июля 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

Спасибки!!!!

21 июля 2010 года molohovez #

Делаю такой салат! С бальзамическим уксусом тоже вкусно! Спасибо!

21 июля 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

Спасибо!!!

21 июля 2010 года Eva Grimm #

Фото какое аппетитное!

21 июля 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

Спасибо!!!

21 июля 2010 года Диана Вкусная #

И у меня почти такой.... Очень вкусно!!!!!!!!!!!

21 июля 2010 года Rapsodiy #

То-то я помню, что совсем недавно уже был такой салатик, а он, оказывается, действительно у Вас.

21 июля 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

↑Ответ для Диана Вкусная

Посмотрела после Вашего коммента Ваш салат, действительно есть схожесть

... но есть и отличия

21 июля 2010 года почемучка #

совсем неплохо

21 июля 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

Спасибо!!!

21 июля 2010 года Лера Морская #

21 июля 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

а может попробуете???

21 июля 2010 года Оля91 #

вкусненько!!!

21 июля 2010 года Лорхен # (автор рецепта)

Спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V416 "Кейп Корал"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Дары лета"

Ингредиенты для «Салат "Дары лета"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Дары лета"»:

Другие варианты рецепта

Салат "Дары лета"

Томатно-клубничный салат

Салат "Тоскана"

Фруктово-овощной салат для гурманов

Остренький салат из помидоров с базиликом

Салат из помидоров с соусом песто

Похожие рецепты

Салат "Весенний"

Салат "Ромашка"

Андалузский салат

Салат "Жозефина"

Салат с рукколой и запеченной морковью

Салат "Коул-слоу" с яблоком

Винегрет с фасолью

Салат с запечeнными баклажанами и моцареллой в стиле "кубизм"

Салат "Поляна сказок"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Карпатский"

Почти бешбармак

Сырный рулет "Прелесть"

Фотографии «Салат "Дары лета"» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V416 "Кейп Корал"

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!