МарципанчикПоваренок 2 уровня

16 сентября 2010, 14:47
782037

Венские вафли

Долго искала рецепт "пышных вафель" для электровафельницы и нашла подходящий. Вафельки получаются толстенькими и вкусными. Вобщем, пробуйте сами!!

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Венские вафли»:

Сахар (можно больше, если хотите послаще) — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 350 г
Молоко — 1 стак.
Масло сливочное — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сок лимонный — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3466.6 ккал	белки 62.2 г	жиры 189 г	углеводы 381.7 г
100 г блюда
ккал 315.1 ккал	белки 5.7 г	жиры 17.2 г	углеводы 34.7 г

Рецепт «Венские вафли»:

Растереть масло с сахаром
Добавить молоко и яйца
Затем добавляем муку, разрыхлитель и лимонный сок, все перемешиваем. Тесто готово!
Аккуратно ложкой выложить тесто на вафельницу и выпекать 3-5 минут до золотистого цвета.
Вафельки готовы.
Я смазывала вафли сгущенкой и склеивала по 2, потом разрезала на 4 части
У меня вот такая электровафельница "Кубань"

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт вафли

Вкусы: сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/49387/]Венские вафли[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/49387/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/35/3506/350671.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Вафли
Долго искала рецепт "пышных вафель" для электровафельницы и нашла подходящий. Вафельки получаются толстенькими и вкусными. Вобщем, пробуйте сами!!

Ингредиенты: Сахар, Мука пшеничная, Молоко, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сок лимонный, Разрыхлитель теста.
Тэги: десерт, вафли.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Венские вафли
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/35/3506/350671.jpg" alt="Рецепт: Венские вафли" title="Рецепт: Венские вафли"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Долго искала рецепт "пышных вафель" для электровафельницы и нашла подходящий. Вафельки получаются толстенькими и вкусными. Вобщем, пробуйте сами!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/164/">
          Вафли
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Венские вафли»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/418/">вафли</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/49387/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Венские вафли

Категория: Десерты › Вафли

Ингредиенты для «Венские вафли»:

Сахар Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Яйцо куриное Сок лимонный Разрыхлитель теста

Тэги: десерт, вафли

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2169

Молочные вафли

25
107
16100

Показать все варианты рецепта (10)

Фотографии «Венские вафли» от приготовивших (34)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

28 марта 2020 года fedotova anastasya #

+16

[+4]

Вкусные, мягкие вмеру сладкие вафли. Мне понравилось.

1 декабря 2019 года Наталия м16 #

Напишите пожалуйста какой объём у вашего стакана. Сколько миллилитров молока добавлять?

21 сентября 2019 года Зульфия #

+14

[+4]

Приготовила. Детям безумно понравились.

20 июля 2019 года Ulia Ginger #

+11

[+2]

Сделала половину порции. Не скажу что ах, но и что не вкусно, тоже не скажу. Мне чего-то не хватало. Попробую ещё раз, немного изменив количество ингредиентов.

29 июня 2019 года мороженка-2015 #

+11

[+5]

Классный рецепт,уменьшила масло и увеличила сахар. Идеально 👍

30 июня 2019 года wise1288 #

Очень аппетитно и вкусно

60 месяцев назад mim10 54 #

Спасибо за рецепт, купил электровафельницу теперь буду использовать Ваш рецепт.

17 февраля 2019 года Юля Белякова #

Спасибо за рецепт,Очень вкусные вафли получились

6 февраля 2019 года karamel89 89 #

Хорошие вафли. Хотела смазать сгущенкой, но мне лень было её варить

и решила смешать в блендере банан, сгущенгу, орех кешью и немного сока лимона в начинку))))
Фото не могу разобраться, как добавить.

5 февраля 2019 года tera1018 #

[+4]

а я так хотела вафли,а вафельницьІ нету... попробувала на советс. сковороде... но тесто прилипло... печенька тоже прилипали...
но спасла меня сковорода... похоже на панкейки, но на вкус как вен.вафли) спасибо за рецепт

1 ноября 2018 года Анси #

Огромное спасибо автору за рецепт! Справиться даже ребенок, а результат отличный

14 октября 2018 года Satori2 #

Спасибо!Масло уменьшила до 150 гр.,сахар увеличила.Очень вкусно!

21 августа 2018 года Aiven #

Спасибо! Делала ровно по рецепту. Может масла чуть меньше положила. Получилось 12 вафель в вафельнице tristar. Мне понравилось!

1 июня 2018 года elenavladimrovna-2015 #

+13

[+5]

Спасибо большое за рецепт, получилось просто изумительно.

Тесто получилось немного жидким, я добавила немного больше муки, чтобы было чуть погуще. И еще немного ванильной палочки. Беру на заметку. P.S.: вафли очень напоминают те что ела в детстве .

22 мая 2018 года mariana82 #

+13

[+5]

Замечательно вкусные получились вафли. Спасибо за рецепт.

7 мая 2018 года antupus #

Спасибо за рецепт. Вкусные вафельки получились.
Фото сделать не успела. В следующий раз.

19 января 2018 года muza 102 #

А чего его искать. Этот рецепт прилагается к электровафельнице). Сегодня пекла такие.

15 января 2018 года inna_2107 #

10 января 2018 года Светланка g980 #

+29

[+5]

Великолепные, очень вкусные вафли! Нежные внутри, с хрустящей тоненькой корочкой. Масла добавила 150 гр. Пекла в Мультипекаре Redmond. Большое спасибо за рецепт!

10 января 2018 года korztat #

Вот и вафли из подарочной штуковины! Очень симпатичные!

10 января 2018 года Светланка g980 #

Спасибо большое, Танюша!

Да, опробовали, всё отлично получилось!

10 января 2018 года Galiniya #

↑Ответ для Светланка g980

Светик, какие замечательные вафельки получились

!Классный подарок

10 января 2018 года Светланка g980 #

Галочка, спасибо большое!

Замечательный подарок! Сын с мужем мою мечту исполнили!

10 января 2018 года kapitonchick #

И твою мечту исполнили, и себя не обидели, ай, молодцы ребята!

10 января 2018 года Светланка g980 #

Точно, Леночка! И всем хорошо!

10 января 2018 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Светланка g980

Вот они, выходцы из твоего подарочка!

Какие аппетитные, нежные!

Светочка, шикарные вафли!

10 января 2018 года Светланка g980 #

Оленька, сердечное спасибо, родная моя!

Вот и вафли приготовили.

Так вкусно!

10 января 2018 года Покусаева Ольга #

Подарочек обрастает популярностью!

10 января 2018 года Светланка g980 #

Точно!

Теперь мясо на гриле на очереди.

10 января 2018 года Покусаева Ольга #

10 января 2018 года kapitonchick #

↑Ответ для Светланка g980

Какие симпатичные!

Света, а этого пекаря ты маслом смазываешь перед заливкой теста?

10 января 2018 года Светланка g980 #

Большое спасибо, Леночка!

Нет, не смазывала.

Подумала, что в тесте достаточно масла, да и покрытие антипригарное.

Вафли отлично вынимались!

10 января 2018 года kapitonchick #

Прикольная штука! Но мне такую точно не подарят

Муж мне мультю подарил год назад, теперь грозится ее разбить

10 января 2018 года Светланка g980 #

Леночка, может и подарят!

А почему разбить мультю грозится?

10 января 2018 года kapitonchick #

Готовлю в ней много всего и вкусно

А вкусная еда это дополнительные калории. А лишние калории, как известно, портят фигуру. Даже мужскую.

10 января 2018 года Светланка g980 #

Понятно. Да, есть такое дело.

10 января 2018 года felix032 #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, роскошные вафли

, м-ммм, как вкусно

!!!

10 января 2018 года Светланка g980 #

Галочка, сердечное спасибо, милая!

Сбылась моя мечта, теперь буду печь Венские вафли!

10 января 2018 года felix032 #

Светланка , поздравляю от души

, здОрово, когда мечты сбываются

!!!

10 января 2018 года Светланка g980 #

Галочка, спасибо, родная!

Спасибо!

10 января 2018 года Наталья Щучкина #

↑Ответ для Светланка g980

Светуля, это прелесть!!! Очень ровные, нежные и красивые вафли! БРАВО!!!

10 января 2018 года Светланка g980 #

Наташенька, спасибо от души!

Как же я рада, что вафли тебе понравились!

Я старалась, с Мультипекарем у меня всё получилось!

11 января 2018 года Наталья Щучкина #

Была уверена, что у тебя все получится. Умница!!!

11 января 2018 года Светланка g980 #

Спасибо, Наташенька! Первые две партии муж пёк, потом, думаю, не научусь, если сама не попробую.

Оказалось, что всё проще простого.

11 января 2018 года Наталья Щучкина #

Сына бери в помощь.

11 января 2018 года Светланка g980 #

Он сэндвичи помогал готовить. Теперь уже и сама справлюсь.

11 января 2018 года Наталья Щучкина #

Какой же он у тебя молодец!

11 января 2018 года Светланка g980 #

Старается.

10 января 2018 года jannasimf #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, утащила одну. Очень вкусно!

10 января 2018 года Светланка g980 #

Жанночка, спасибо, моя родная! Порадовала!

На доброе здоровье!

10 января 2018 года Лиса Петровна #

↑Ответ для Светланка g980

Светик

Какие вафельки классные

Из них же можно и торт приготовить,такие ровненькие замечательные получились,а в квадратик каждый чего нибудь маленькое вкусное положить и заливочкой желейной украсить

10 января 2018 года Светланка g980 #

Аленька, спасибо огромное!

Да, полёт фантазии безграничен!

10 января 2018 года Лиса Петровна #

Они такие изящные ,что хочется с ними чего нибудь сотворить красивое

10 января 2018 года Светланка g980 #

10 января 2018 года lina0710 #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, очаровательные вафельки у тебя!

Прекрасное исполнение!

11 января 2018 года Светланка g980 #

Линочка, спасибо большое, моя хорошая!

11 января 2018 года lioliy1967 #

↑Ответ для Светланка g980

Светланочка, обалденные вафельки! Как же я их люблю с вареньем

11 января 2018 года Светланка g980 #

Большое спасибо, Лилечка!

Да, так вкусно, просто прелесть!

15 января 2018 года inna_2107 #

↑Ответ для Светланка g980

Очень красивые вафли Света!

15 января 2018 года Светланка g980 #

Инночка, большое спасибо!

28 декабря 2017 года Анастасия_1991 НН #

Только что испекла вафли по вашему рецепту, правда учитывая мнение предыдущих пекарей, немного изменила пропорции и не прогадала: 100 грамм сливочного масла + 120 грамм сахара + 2 средних яйца + 200 мл молока + 1/4 ч.л. ванилина + 2 ч.л. разрыхлителя + 1 ст.л. лимонного сока ( развела чуточку лимонки с водой ) + ровно 300 грамм муки. Консистенция массы получилась как у сметаны. Дала постоять и отдохнуть около 20 минут перед выпеканием. Пекла в мультипекаре Redmond около 4,5-5 минут. Снаружи получились хрустящие, а внутри мягкие и очень вкусные!

26 ноября 2017 года ever green #

Спасибо, вкусно. Как советовали ниже, использовалось меньше масла и, соответственно, на одно яйцо меньше. Выпекалось в духовке в силиконовых формах, на каждую вафлю уходило по 2,5-3 столовых ложки теста.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Венские вафли

Ингредиенты для «Венские вафли»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Венские вафли»:

Другие варианты рецепта

Бельгийские вафли

Венские вафли

Воздушные вафли

Вафельные трубочки

Венские вафли

Вафли

Вафли

Ванильные вафли

Вафли

Молочные вафли

Похожие рецепты

Вафли на сгущенном молоке

Гонконгские вафли

Вафли рисовые

Кокосовые трубочки

Яблочно-овсяные вафли

Хрустящие тонкие вафли к чаю, кофе

Мягкий вафельный торт "Пробуждение"

Вафельные трубочки на сковороде

Вафельный рожок с белково-желейным кремом

Фотографии «Венские вафли» от приготовивших (34)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V296 "Чаттануга"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!